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“蚯蚓+蔬菜”是怎么做到的

2023-04-10 10:52:03   

視頻截圖

每畝化肥使用量減少54.5%,畝均產(chǎn)量提高15%以上、增收900元??地下養(yǎng)蟲、地上長菜的種植新模式真有這么牛?小小的蚯蚓,竟然對(duì)蔬菜種植有這么多的幫助!快來了解! 

把蚯蚓“家”建在菜地泥壟上蚯蚓、蔬菜都可賣錢 

記者近日走進(jìn)山東省肥城市湖屯鎮(zhèn)一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)園區(qū)的蔬菜大棚,只見菜地里排列著一條條灰色的泥壟,格外令人注目。大棚負(fù)責(zé)人張凱表示,這一條條泥壟就是蚯蚓的“家”,他翻開土壤,一條條紅褐色、不停蠕動(dòng)著的蚯蚓夾雜其中。 

“這是我們養(yǎng)殖的蚯蚓,在同品類里,它的個(gè)頭比較大,而且活性也很強(qiáng)?,F(xiàn)在這個(gè)棚種的是橄欖菜,我們利用菜與菜之間的間隙,鋪設(shè)蚯蚓養(yǎng)殖床,養(yǎng)殖蚯蚓?!睆垊P說。 

張凱從2018年開始養(yǎng)蚯蚓,通過不斷地摸索,他研究出“蚯蚓+蔬菜”種養(yǎng)結(jié)合的模式,這個(gè)模式也得到了專家的支持。 

蔬菜大棚里養(yǎng)蚯蚓一舉多得 

山東農(nóng)業(yè)大學(xué)土壤學(xué)博士時(shí)連輝表示,“蚯蚓+蔬菜”種養(yǎng)結(jié)合的模式充分利用了大棚空間,提升了土地利用率。同時(shí),蚯蚓糞也是很好的有機(jī)肥,可以改良土壤,促進(jìn)蔬菜增產(chǎn)增收。在大棚里養(yǎng)蚯蚓,還可以解決蚯蚓越冬的問題,可以說是一舉多得。 

生產(chǎn)中,張凱四處回收農(nóng)村廢棄秸稈、畜禽類糞便等環(huán)境負(fù)擔(dān)物,進(jìn)行微生物預(yù)處理,將其轉(zhuǎn)化成蚯蚓喜歡采食的餌料鋪設(shè)到行距中間,然后投入蚯蚓種苗,利用蚯蚓采食分解的功能,實(shí)現(xiàn)廢棄物轉(zhuǎn)換閉環(huán)。 

“蚯蚓處理有機(jī)廢物的效率很高。一般來說,1億條蚯蚓一天就可吞食40噸有機(jī)廢物,既改善了農(nóng)村環(huán)境又產(chǎn)出了有機(jī)肥料,杜絕了秸稈、糞便對(duì)區(qū)域環(huán)境的污染?!睆垊P說。 

另外,蚯蚓分解出來的蚯蚓糞又被稱為“有機(jī)肥之王”,其中不僅含有豐富的碳基營養(yǎng)物質(zhì)而且還含有大量的有益微生物群;同時(shí),蚯蚓糞兼速效性和長效性的雙重特點(diǎn),其優(yōu)良的“團(tuán)?!碧匦阅茉黾油寥揽紫抖取⑼ㄍ感?,對(duì)作物根系的生長是極為有利的。長期施用蚯蚓糞有機(jī)肥后,不但可以調(diào)節(jié)土壤酸堿度,同時(shí)蚯蚓糞富含大量有機(jī)質(zhì)和作物所需的氮、磷、鉀,十多種氨基酸以及植物生長素,可以構(gòu)成有利于蔬菜生長的自然環(huán)境。 

“和普通肥料相比,蚯蚓糞不僅是純天然有機(jī)肥,為農(nóng)作物生長生產(chǎn)提供持續(xù)的肥力,而且還能改良土壤板結(jié)、激發(fā)土壤中養(yǎng)分的有效性和養(yǎng)分周轉(zhuǎn)率?!睆垊P說。

經(jīng)濟(jì)效益 

通過蚯蚓養(yǎng)殖改良土壤,土壤地力得到持續(xù)提升,蔬菜產(chǎn)量顯著提高。年畝均產(chǎn)量提高15%以上,平均每畝可增收500-900元。 

此外,養(yǎng)殖生產(chǎn)的蚯蚓可以加工成肥料、中藥等,經(jīng)濟(jì)價(jià)值更高,市場前景好。據(jù)悉,蚯蚓糞直接裝袋就可以賣到600元/噸,添加微量元素加工成專用肥可賣到1200元/噸。 

生態(tài)、社會(huì)效益 

應(yīng)用“蚯蚓+蔬菜”種養(yǎng)模式,化肥使用量可減少28.7%-54.5%,土壤質(zhì)量得到有效提升,生態(tài)環(huán)境得到有效改善,蔬菜產(chǎn)量、品質(zhì)得到顯著提高,有益于保障食品安全。同時(shí),也解決了蔬菜廢棄物對(duì)環(huán)境的污染問題,可謂一舉多得,社會(huì)、生態(tài)效益十分顯著。 

蚯蚓+蔬菜 該怎么安排 

蚯蚓-黃瓜-綠葉菜茬口 

第一茬:養(yǎng)殖蚯蚓。1-4月在大棚內(nèi)養(yǎng)殖蚯蚓。 

蚯蚓養(yǎng)殖床鋪設(shè)一般沿著大棚的長度方向進(jìn)行鋪設(shè),設(shè)置應(yīng)以方便操作為原則,寬度視大棚規(guī)??蛇M(jìn)行調(diào)整。單個(gè)大棚一般鋪設(shè)2條,每條寬度2-3米,厚度10-20厘米,中間過道寬度1.5-2米。為了保證蚯蚓養(yǎng)殖過程中的溫濕度,大棚頂膜上需鋪設(shè)一層遮陽網(wǎng),棚內(nèi)配備2條噴灌帶。養(yǎng)殖床上投放蚯蚓種苗,每畝100千克。冬季養(yǎng)殖床面上要鋪設(shè)一層稻殼或稻草保溫。蚯蚓餌料采用牛糞:蔬菜廢棄物秸稈=2:1的比例進(jìn)行配置并發(fā)酵10-15天,每畝用量15噸以上。養(yǎng)殖3-4個(gè)月后每畝留1000千克左右的蚯蚓糞作為下茬作物的基肥,將蚯蚓及余下蚯蚓糞轉(zhuǎn)移到其他棚內(nèi)進(jìn)行土壤改良。 

第二茬:種植黃瓜。5月份在養(yǎng)殖過蚯蚓的棚內(nèi)定植黃瓜。根據(jù)黃瓜長勢于6月底開始采收,到8月中旬采收結(jié)束。 

黃瓜種植過程中,基肥使用1000千克/畝的蚯蚓糞肥+30千克/畝復(fù)合肥,可以較常規(guī)化肥用量(50千克/畝)減少40%左右。在黃瓜后續(xù)生長過程中,采用比例式注肥泵+滴灌的水肥一體化模式,根據(jù)長勢,適當(dāng)追施4-8次水溶肥,直至采收結(jié)束。生產(chǎn)過程中采用“防蟲網(wǎng)+誘蟲板”的綠色防控技術(shù)。 

第三茬:種植綠葉菜。根據(jù)生產(chǎn)安排和市場需求,種植1-2茬綠葉菜。 

以青菜為例,第一茬青菜可于9月定植,10月底采收。種植前施入蚯蚓肥500千克/畝左右+15千克復(fù)合肥。第二茬青菜于10月底定植,11月底-12月上旬采收。此茬青菜種植是只需施入15-20千克/畝的復(fù)合肥即可。生產(chǎn)過程中視蔬菜生長情況追施1-2次高氮型水溶肥料,采用比例注肥泵+噴灌的水肥一體化模式。栽培管理中采用“防蟲網(wǎng)+誘蟲板”的綠色防控技術(shù),并推薦使用生物農(nóng)藥。 

蚯蚓養(yǎng)殖不僅可以降低蔬菜復(fù)種指數(shù),減少一茬蔬菜種植;而且蚯蚓養(yǎng)殖改良土壤后,黃瓜基肥中化肥用量(30千克/畝)較常規(guī)生產(chǎn)(50千克/畝)減少40%,追肥采用水肥一體化模式,可減少化肥用量15%。青菜生產(chǎn)中基肥化肥用量(15千克/畝)較常規(guī)生產(chǎn)(20千克/畝)減少25%,追肥化肥用量減少10%。綜合計(jì)算,該茬口模式較常規(guī)生產(chǎn)全年可減少化肥用量54.5%。 

番茄-綠葉菜-蚯蚓茬口 

第一茬:番茄。3月上旬定植番茄,根據(jù)番茄長勢于5月底開始采收,到7月中旬采收結(jié)束。 

番茄種植過程中,基肥使用1000千克/畝的蚯蚓糞肥+30千克/畝復(fù)合肥,較常規(guī)生產(chǎn)復(fù)合肥用量減少40%左右。在番茄生產(chǎn)過程中,采用比例注肥泵+滴灌的水肥一體化模式,根據(jù)長勢,適當(dāng)追施4-6次水溶肥,直至采收結(jié)束。生產(chǎn)過程中全程采用“防蟲網(wǎng)+誘蟲板”的綠色防控技術(shù)。 

第二茬:綠葉菜。根據(jù)生產(chǎn)安排和市場需求,種植1-2茬綠葉菜。以青菜為例,第一茬青菜可于8月份直播,9月份采收。種植前施入蚯蚓肥500千克/畝左右+15千克復(fù)合肥。第二茬青菜于9月份定植,10月份采收。 

第三茬:養(yǎng)殖蚯蚓。11月-次年2月在大棚內(nèi)養(yǎng)殖蚯蚓。 

蚯蚓養(yǎng)殖改良土壤后,番茄基肥中化肥用量(30千克/畝)較常規(guī)生產(chǎn)(50千克/畝)減少40%,追肥采用水肥一體化模式,可減少化肥用量15%。青菜生產(chǎn)中基肥化肥用量(15千克/畝)較常規(guī)生產(chǎn)(20千克/畝)減少25%,追肥化肥用量減少10%。綜合計(jì)算,該茬口模式較常規(guī)生產(chǎn)全年可減少化肥用量54.5%。 

蚯蚓-綠葉菜茬口 

第一茬:養(yǎng)殖蚯蚓。1月-4月在大棚內(nèi)養(yǎng)殖蚯蚓。 

第二茬:綠葉菜。根據(jù)生產(chǎn)習(xí)慣和市場需求,種植3-5茬綠葉菜。第一茬生菜可于5月種植,6月底采收。 

蚯蚓養(yǎng)殖改良土壤后,綠葉菜生產(chǎn)基肥中化肥用量(15千克/畝)較常規(guī)生產(chǎn)(20千克/畝)減少25%,追肥采用水肥一體化模式,可減少化肥用量10%。綜合計(jì)算,該茬口模式較常規(guī)生產(chǎn)全年可減少化肥用量28.7%。 

綜合《長江蔬菜》《泰安日報(bào)》等

編輯:牛姣
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