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第十三屆國(guó)際葡萄與葡萄酒學(xué)術(shù)研討會(huì) 暨黃河故道產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展論壇將于本月在江蘇徐州召開

2023-04-13 10:57:10   

本網(wǎng)訊(全媒體記者 馮玉龍 燕軍鋒)為了更好地服務(wù)于我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè),共享國(guó)內(nèi)外葡萄酒領(lǐng)域的人才培養(yǎng)和科技成果,促進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展,推動(dòng)中國(guó)式葡萄酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,為新時(shí)代鄉(xiāng)村振興做出更大貢獻(xiàn)。第十三屆國(guó)際葡萄與葡萄酒學(xué)術(shù)研討會(huì)暨黃河故道產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展論壇將于4月19日至21日在我國(guó)葡萄酒黃河故道產(chǎn)區(qū)江蘇省徐州市召開。屆時(shí),大會(huì)將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名專家、行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)精英等開展學(xué)術(shù)交流、高峰論壇,并隆重成立西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院理事會(huì)。

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本屆研討會(huì)以“葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展”為主題,進(jìn)一步提升萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)素養(yǎng),強(qiáng)調(diào)葡萄酒產(chǎn)業(yè)專業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍建設(shè)重要性。隨著我國(guó)乃至世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)的快速發(fā)展,許多產(chǎn)區(qū)單純強(qiáng)調(diào)了葡萄酒產(chǎn)業(yè),特別是葡萄栽培的生產(chǎn)功能,而沒有重視其生態(tài)功能,忽略了產(chǎn)業(yè)發(fā)展與可持續(xù)的關(guān)系。因此,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展就必須做到減少資源的消耗、改善生態(tài)環(huán)境和提高產(chǎn)品質(zhì)量,以“強(qiáng)化風(fēng)格、提高質(zhì)量,降低成本、節(jié)能減排”為技術(shù)路線,做到極簡(jiǎn)化生態(tài)栽培為核心,加強(qiáng)葡萄園管理的機(jī)械化,同時(shí)在釀造中減少人工干預(yù)和物質(zhì)添加,實(shí)現(xiàn)葡萄及葡萄酒質(zhì)量和產(chǎn)量的有效控制。

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據(jù)悉,本屆大會(huì)由國(guó)際葡萄與葡萄酒組織、西北農(nóng)林科技大學(xué)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)管委會(huì)主辦;西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院、徐州市食品及農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、江蘇紅日酒業(yè)有限公司、西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院、國(guó)家林業(yè)與草原局葡萄與葡萄酒工程技術(shù)研究中心、陜西省葡萄與葡萄酒重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)林業(yè)和草原國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟、陜西省葡萄與葡萄酒工程技術(shù)研究中心承辦;徐州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)商會(huì)、徐州市創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新促進(jìn)會(huì)、江蘇紅日葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、絲綢之路葡萄酒科技創(chuàng)新聯(lián)盟、中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、中國(guó)葡萄酒高等教育聯(lián)盟、寧夏大學(xué)葡萄酒與園藝學(xué)院、中國(guó)氣象局旱區(qū)特色農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警與風(fēng)險(xiǎn)管理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、吐魯番市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心、楚雄師范學(xué)院資源環(huán)境與化學(xué)學(xué)院、《中外葡萄與葡萄酒》編輯部、《農(nóng)業(yè)科技報(bào)》協(xié)辦。

編輯:牛姣
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