2023-04-20 09:49:29
近年來，我國多地大力發(fā)展藍(lán)莓種植，有的地方少則數(shù)百畝，多則上萬畝。隨著種植面積的增加，藍(lán)莓價格也逐漸趨向“平民化”。未來種植是否仍有高效益？記者就此走訪業(yè)內(nèi)人士，專家提醒，由于藍(lán)莓種植資金投入較大、技術(shù)門檻較高，有種植意愿的農(nóng)戶一定要謹(jǐn)慎決定。
資金投入較大
“很多人以為藍(lán)莓種植效益好，賺錢多，其實(shí)我們種植戶前期的投資是很大的，長達(dá)三年多的時間是沒有一分錢收入的?！卑不帐“矐c市懷寧縣黃墩鎮(zhèn)藍(lán)莓種植戶陳宏兵告訴記者，藍(lán)莓從種苗種植到掛果需要三年多時間，周期是比較長的，如果沒有一定資金的支持，普通農(nóng)戶是很難堅持到掛果期的。
安徽省農(nóng)科院藍(lán)莓種植專家胡勇提醒有種植意愿的農(nóng)戶，雖然藍(lán)莓效益好，但種植需要有耐心。藍(lán)莓前三年只投入不產(chǎn)出，每畝的成本至少在1萬元，第四年開始，成本收回，從第五年開始，就進(jìn)入盈利期。很多農(nóng)戶就因?yàn)闆]有耐心，半途而廢，所以想搞藍(lán)莓種植的農(nóng)戶一定要耐得住寂寞，不可操之過急。專家介紹，藍(lán)莓在種植5年后進(jìn)入盛果期，畝均產(chǎn)量可達(dá)1000公斤，按目前收購價每公斤80元估算，經(jīng)濟(jì)效益仍然可觀。
種植品種要合理選擇
“藍(lán)莓種植也不是一次性的，還是要不斷更新品種，否則也是很難做長久的?！睉褜幙h走馬崗藍(lán)莓種植園創(chuàng)辦人鄭偉告訴記者，這幾年有些老品種逐漸退化，口感也差，產(chǎn)量也低，如果不及時更新品種，生產(chǎn)出來的藍(lán)莓果是很難找到市場的。
胡勇說，藍(lán)莓種植的風(fēng)險也是不小的，種植戶從種源的引進(jìn)開始，種植技術(shù)、保鮮加工技術(shù)都必須掌握。如果投資者引進(jìn)的種苗沒有經(jīng)過當(dāng)?shù)乜蒲袡C(jī)構(gòu)的篩選，就容易造成成活率不高或果實(shí)產(chǎn)量較低。藍(lán)莓種植的配套技術(shù)如土壤的pH值必須控制在5.0左右，育大苗技術(shù)、合理施肥、苗木修剪等都有一定規(guī)范，否則藍(lán)莓的生長就會受到影響。含山縣陶廠鎮(zhèn)藍(lán)莓種植戶魯茂松對此深有體會，前幾年由于品種老化、加上管理不善，種植出來的藍(lán)莓口感不太好，價格偏低，利潤下滑比較明顯。
“當(dāng)然南方高叢藍(lán)莓的價格受市場影響較小，初期上市價格仍然高達(dá)每斤80元，因?yàn)槟戏礁邊菜{(lán)莓口感好，適合鮮食，頗受都市高端消費(fèi)群體的追捧。”胡勇說，建議種植戶要搭配好比例，兔眼藍(lán)莓雖然價格低，但產(chǎn)量高，是南方高叢藍(lán)莓的兩倍多，也不能放棄種植，現(xiàn)在比較科學(xué)的比例是“三七開”，兔眼藍(lán)莓占七成，南方高叢藍(lán)莓占三成?！巴瑫r建議不適合種植藍(lán)莓的區(qū)域，不要盲目上項(xiàng)目，防止品質(zhì)差不受歡迎，適得其反?！?/p>
胡勇告訴記者，雖然藍(lán)莓市場價格不錯，但近幾年全國藍(lán)莓種植面積激增，如果沒有市場渠道，普通農(nóng)戶很難銷售。他強(qiáng)調(diào)，種植藍(lán)莓特別要注意產(chǎn)地和市場的銜接。鑒于藍(lán)莓的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，藍(lán)莓種植前，必須先摸清周邊市場，找到穩(wěn)定可靠的銷路。
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