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江蘇南通市崇川區(qū)委副書記徐海燕到英童乳業(yè)指導調研

2023-04-23 17:54:54   

4月22日,江蘇省南通市崇川區(qū)委副書記徐海燕一行,到陜西英童乳業(yè)有限公司(簡稱:英童乳業(yè))——中國羊奶科技城,就“在農林牧特色產業(yè)建設發(fā)展方面的經(jīng)驗做法”開展專題調研。英童乳業(yè)董事長張鴿一同調研。

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徐海燕一行先后參觀了企業(yè)主生產大樓、檢測中心、產品展區(qū)和多功能展廳,聽取了企業(yè)對集種植、養(yǎng)殖、研發(fā)、生產、銷售、文旅為一體全產業(yè)鏈發(fā)展歷程的介紹。

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在參觀過程中,徐海燕一行就企業(yè)奶源建設、產品生產、銷售范圍、羊奶粉獨特的“閃蒸脫膻”技術,與企業(yè)技術人員進行了深入探討,并對企業(yè)智能制造、現(xiàn)代化生產給與了充分肯定。

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英童乳業(yè)以純鮮羊乳為原料、采用先發(fā)酵后成粉的羊奶粉生產工藝,并在前處理生產車間的發(fā)酵罐中采用氨基酸包埋技術,有效保留乳酸菌在生產過程中的活性;以干法、濕法結合工藝生產的英童乳業(yè)發(fā)酵型乳酸菌羊奶粉,乳酸菌添加量≥1.0*108 CFU/100g,富含多種活性營養(yǎng)物質,深受消費者信賴。

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張鴿介紹說,中國羊奶科技城是英童乳業(yè)秉承科技為本理念建設的一座智慧工廠,整個生產線采用世界先進的生產設備,結合移動通信網(wǎng)絡、數(shù)據(jù)傳感監(jiān)測、信息交互集成、高級人工智能等相關技術的應用,生產全程自控,產品及系統(tǒng)呈現(xiàn)數(shù)字化、網(wǎng)絡化、智能化、可視化。同時英童乳業(yè)將繼續(xù)采用企業(yè)加農戶的方式融合一二三產,讓英童乳業(yè)真正發(fā)揮省級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)的帶動作用,為地方經(jīng)濟貢獻力量。

全媒體記者 王婕

來源:中國農科新聞網(wǎng)
編輯:于婷婷
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