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強化健康育種養(yǎng)殖 保障餐桌“豬事”安全——陜西省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系促進與擴大會議在西安市召開

2023-04-24 17:59:43   

本網(wǎng)西安訊(全媒體記者 馮玉龍)4月22日,陜西省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系促進與擴大會議在陜西省西安市召開。陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長任步學(xué)、陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳科教處處長羅建強、陜西省生豬產(chǎn)業(yè)體系兩位首席專家孫世鐸教授、趙合平高級獸醫(yī)師、體系秘書長杜忍讓副研究員及體系崗位專家、產(chǎn)業(yè)試驗示范站(基地)及部分企業(yè)代表21人參加會議。會議由孫世鐸教授主持。

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 中國是世界上最大的生豬生產(chǎn)國,也是最大的豬肉消費國。2018年以來,受非洲豬瘟疫情等多重因素影響,我國生豬產(chǎn)能受到嚴(yán)重沖擊,產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨深刻調(diào)整,要加快建立完善現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖體系,加快生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

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 任步學(xué)強調(diào),體系既要做好上下游產(chǎn)業(yè)研究,又要做好產(chǎn)業(yè)整體布局和發(fā)展研究,專家團隊?wèi)?yīng)當(dāng)緊緊圍繞生豬選種選配等基礎(chǔ)工作,積極嘗試育種新技術(shù)的應(yīng)用,探索行之有效的生豬生產(chǎn)發(fā)展模式。同時,依托大型養(yǎng)殖企業(yè),圍繞新品種選育、高產(chǎn)繁育母豬群擴充、豬病防控技術(shù)等方面開展更多的工作,為陜西省生豬全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)夯實堅實的基礎(chǔ),從而達(dá)到企業(yè)發(fā)展、百姓受益的雙贏局面。

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 羅建強表示,體系應(yīng)緊密結(jié)合市場主體和農(nóng)業(yè)推廣人員,通過利益驅(qū)動機制將科技人員與新型經(jīng)營主體結(jié)合,實現(xiàn)雙贏,鼓勵科技人員到生產(chǎn)實踐中去,主動拿出科技成果,讓新型實體受益后,從而“反哺”科學(xué)研究。

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 孫世鐸在座談時表示,新形勢下生豬的繁育體系,育種不再僅僅局限于核心群,需要源自核心群,立足終端消費,整合全繁育體系的大數(shù)據(jù)支撐;育種也不再僅局限于育種場,還要延伸至擴繁商品群,實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈全局利益的最大化;繁育體系的核心設(shè)計要素,需要絕對優(yōu)先的生物安全保障,要滿足優(yōu)良公豬選育的要求,還要有滿足母豬繁殖性狀大數(shù)據(jù)選育的大數(shù)據(jù)中心,加強全基因組選育的新技術(shù)應(yīng)用。

座談會上,大家從產(chǎn)業(yè)布局再調(diào)整、非洲豬瘟防控、產(chǎn)業(yè)聚集度的飆升、飼養(yǎng)模式、糞污處理、生豬產(chǎn)業(yè)專業(yè)型人才培養(yǎng)等方面進行了分析與討論。企業(yè)代表溫氏股份秦晉養(yǎng)豬公司總經(jīng)理祝衛(wèi)國博士介紹了“溫氏養(yǎng)豬模式的優(yōu)勢和問題”,陜西順鑫種豬選育有限公司總經(jīng)理史俊鵬對丹系豬繁育推廣工作進行了介紹;參會專家教授及企業(yè)負(fù)責(zé)人也分別就健康養(yǎng)豬進行了交流,進一步增加了企業(yè)防范風(fēng)險意識、強化健康養(yǎng)殖理念。

郭必坤

 座談會前,PTT養(yǎng)豬學(xué)習(xí)院院長郭必坤以“精益生產(chǎn)項目在規(guī)模豬場的應(yīng)用——企業(yè)經(jīng)營效率提升的終極解決方案”為題向大家做了報告。他提出現(xiàn)階段養(yǎng)豬經(jīng)營面臨的四大難題,即經(jīng)營效率低、流程體系弱、梯隊機制缺、人才要求高,并對各項難題提出了相應(yīng)的框架式解決方案。郭必坤說:“我們的初心就是讓更多的養(yǎng)豬企業(yè)成功,打造一個擁有共同目標(biāo)追求的養(yǎng)豬學(xué)習(xí)型組織?!?/span>

通過大家討論發(fā)言,生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍將在各種機遇與挑戰(zhàn)中前行,行業(yè)積極性很高,產(chǎn)業(yè)活力將得到快速恢復(fù),也為產(chǎn)業(yè)體系工作提出了新的要求,防范風(fēng)險、提高服務(wù)質(zhì)量將成為體系主要任務(wù)。

編輯:于婷婷
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