2023-05-08 17:05:46
工作日的清晨，黃冬梅總是趕早出門“跑基地”，穿梭在茂名的田間小道，積累優(yōu)質(zhì)的水果渠道資源。而在同一時(shí)間，沒有外出拍攝任務(wù)的黃春燕，則會(huì)回到合作社基地寫文案、處理訂單，開始一天的工作。
黃春燕是姐姐，黃冬梅是妹妹，姐妹兩人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)進(jìn)入第十個(gè)年頭，從當(dāng)初幫爸爸處理滯銷的荔枝，到現(xiàn)在成長(zhǎng)為專做高端水果的供應(yīng)商，也是逐鹿農(nóng)業(yè)電商賽道的“新農(nóng)人”。
“姐妹一起創(chuàng)業(yè)，有個(gè)好處就是怎么吵都不會(huì)分?！秉S春燕說(shuō)，十年間，見過(guò)太多同行合作伙伴“散了”，她們依然堅(jiān)定走在這條路上，“做農(nóng)業(yè)很辛苦，但內(nèi)心也跟著變得很強(qiáng)大?！苯忝脗z對(duì)視一眼，紛紛點(diǎn)頭。
抓住電商每個(gè)躍升機(jī)會(huì)
最先返鄉(xiāng)的是姐姐黃春燕。
2013年，黃春燕的父親在廣東省茂名市電白區(qū)馬踏鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)的500畝荔枝果園遇上滯銷，隨即向女兒發(fā)出了邀請(qǐng)，“我看別人在網(wǎng)上賣，你要不要也回來(lái)嘗試？”此時(shí)，黃春燕已從大學(xué)畢業(yè)一年，在深圳工作?！坝X得打工也沒太多意思，就答應(yīng)先回來(lái)試一試。”黃春燕回憶，2013年她通過(guò)網(wǎng)店賣出1000多箱荔枝，銷量出乎意料。
妹妹黃冬梅的返鄉(xiāng)，則更加自然而然。黃春燕返鄉(xiāng)用電商賣荔枝一年后，妹妹黃冬梅從深圳大學(xué)畢業(yè)，當(dāng)即決定回家?guī)兔?，因?yàn)槟菚?huì)姐姐一個(gè)人已經(jīng)忙不過(guò)來(lái)了。黃冬梅回憶，剛開始只是想著回來(lái)試一試，真正下定決心是在荔枝季結(jié)束后，“一方面想著總不能一到荔枝季就離職回來(lái)，另一方面也是從電商中看到了機(jī)會(huì)?！?/p>
時(shí)間回到2015年，微商元年，姐妹倆果斷選擇了轉(zhuǎn)型，通過(guò)微商、團(tuán)長(zhǎng)的模式吸引了很多分銷代理。第一年就吸引了300多個(gè)代理，10天預(yù)售就賣了5000多箱。
“我們做差異化市場(chǎng)，注重品牌與品質(zhì)，慢慢地回頭客就積累起來(lái)了。”黃冬梅介紹，目前做供應(yīng)鏈，無(wú)論荔枝“大小年”，客戶都已經(jīng)比較穩(wěn)定。通過(guò)電商代發(fā)，每天基本上有1000件左右；直發(fā)檔口的，一個(gè)星期會(huì)發(fā)3-4車。
結(jié)合水果季節(jié)性特點(diǎn)，姐妹兩人將荔枝業(yè)務(wù)擴(kuò)展到龍眼、圣女果等。每年5-7月賣荔枝，7月后是龍眼以及桂圓肉，12月到來(lái)年四五月賣圣女果?！拔覀儸F(xiàn)在就賣這四個(gè)單品，體量已經(jīng)很穩(wěn)定了?！秉S冬梅透露，目前每年水果銷售額約有800萬(wàn)元。
訂單模式帶動(dòng)?jì)D女就業(yè)
下午5時(shí)30分后，數(shù)十名婦女開始往228國(guó)道旁的電白區(qū)峰潤(rùn)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社基地靠攏，同時(shí)到基地的還有當(dāng)天從各大圣女果基地采摘的鮮果。電白區(qū)峰潤(rùn)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社是黃春燕和黃冬梅兩姐妹的“大本營(yíng)”，工人們一般都在半小時(shí)后開始打包白天從田頭收來(lái)的鮮果，然后準(zhǔn)備發(fā)貨。
“現(xiàn)在是做圣女果的時(shí)段，合作的水果基地超過(guò)30個(gè)。”黃冬梅介紹，每天能夠穩(wěn)定提供約40個(gè)崗位，工人大多為附近村的婦女。
姐妹倆合作社采取的是訂單制模式，客戶下單后，妹妹黃冬梅去對(duì)接貨源，然后在基地打包發(fā)貨。
2022年，茂名荔枝遭遇“小年”。據(jù)后來(lái)農(nóng)業(yè)部門監(jiān)測(cè)，去年荔枝產(chǎn)量減少約15%，收購(gòu)價(jià)格卻比去年提升約30%。“那會(huì)客戶已經(jīng)給我們丟了很多訂單，果園突然猛漲價(jià)。”黃冬梅回憶，由于臨近端午節(jié)，客戶催貨催得緊，每天一睡醒就出去跑果園，發(fā)現(xiàn)大部分都被包完了。在這種情況下，姐妹倆以每箱虧15—20元的代價(jià)，把訂單全都發(fā)完了。
“這是虧損的一年，但信譽(yù)不能丟。”黃冬梅感嘆，這些都是長(zhǎng)年累月合作的老客戶了，“我們后面還會(huì)有很多次合作?！?/p>
時(shí)下，荔枝花又開了，“荔枝姐妹”又要準(zhǔn)備忙活好一陣子了?！艾F(xiàn)在會(huì)關(guān)注一些新品種，比如預(yù)計(jì)今年茂名的仙進(jìn)奉產(chǎn)量開始上來(lái)了?！秉S冬梅說(shuō)，今年特別關(guān)注挖掘新的高端的荔枝品種，跟別的供應(yīng)商形成差異化競(jìng)爭(zhēng)，“有兩三個(gè)品種，客戶也有選擇的機(jī)會(huì)。”
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