2023-05-22 15:00:52
根據農業(yè)農村部最新數據，5月份第1周，全國生豬價格為每公斤14.89元，連續(xù)6周回升，養(yǎng)殖戶虧損逐漸減少，部分養(yǎng)殖企業(yè)回到盈虧平衡點。
全國豬價觸底回升，養(yǎng)殖虧損減輕
張平君在河南滑縣經營著一家年出欄1000多頭生豬的養(yǎng)殖場，他告訴記者，這兩天出欄的一批生豬價格是一斤7.3元，比較上個月有了明顯回升。
河南省滑縣生豬養(yǎng)殖戶 張平君：現在價格回升了，一斤漲了一兩元，該出欄就得出欄，比三四月份多出欄一半。
張平君介紹說，當地生豬價格在經過近兩年的下降后，從今年四月上旬開始反彈，至今已累計上漲20%左右。與此同時，近期飼料成本也有一定幅度的下降，養(yǎng)殖虧損逐漸減少。
河南省滑縣生豬養(yǎng)殖戶 張平君：豆粕以前一噸五千多元，現在降到四千多元，三月份一頭豬要少賠四五百元，現在比那時候強點。
而在河南滑縣的一家大型養(yǎng)殖企業(yè)，負責人告訴記者，由于銷售價格上升，5月份他們預計出欄生豬10萬頭左右。
河南省滑縣某農牧有限公司管理人員 周嘉：五月份生豬銷售價格，相對于三月份上漲了25%左右，基本上回升到了成本線以內。
據農業(yè)農村部監(jiān)測，五月份第1周全國生豬平均價格每公斤14.89元，連續(xù)6周回升，累計漲幅18.9%。養(yǎng)殖虧損程度隨之減輕，四月份出欄一頭生豬平均虧損248元，較三月份少虧79元。按照最新豬價測算，目前出欄一頭生豬虧損已降至100元左右。
養(yǎng)戶看好后期行情，仔豬價格出現上漲
記者了解到，4月份全國生豬存欄和能繁母豬存欄同比都出現下降，伴隨著生豬價格回升，部分養(yǎng)殖戶看好后市行情。
在河南滑縣這家生豬養(yǎng)殖企業(yè)，負責人介紹說，目前他們企業(yè)生豬養(yǎng)殖成本在每公斤15-16元，比較年初略有降低，未來還將通過多項措施提升養(yǎng)殖效率，實現成本的持續(xù)下降。
河南省滑縣某農牧有限公司管理人員 周嘉：通過原糧的采購，飼料的加工，還有人效的管理等一系列方式，降低生產成本。
周嘉介紹，目前企業(yè)在穩(wěn)步增加育肥豬出欄的同時，也在擴大種豬和仔豬的生產銷售，這主要是因為近期部分養(yǎng)殖戶看好后市行情、補欄積極性有所提高。
河南省滑縣生豬養(yǎng)殖戶 張平君：除了自繁自養(yǎng)以外，我準備再進一批，把以前虧損的找補過來，現在仔豬價格也上漲了。
農業(yè)農村部數據顯示，5月第1周，全國仔豬平均價格每公斤29.41元，連續(xù)6周回升，累計漲幅23.3%，比生豬價格漲幅高出4.4個百分點。
二季度仔豬育肥理論盈利水平或面臨虧損
5月22日消息，國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心最新報告顯示，截至5月19日當周，全國豬料比價為4.17，環(huán)比下降0.24%。按目前價格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均虧損為151.80元。當周豬價呈先穩(wěn)后降走勢。周內養(yǎng)殖端雖有抗價惜售情緒，但下游走貨較為緩慢，多地白條市場走貨滯緩，屠宰企業(yè)開工率低位調整，豬價偏弱運行。
今年1-4月豬價持續(xù)低位下行，處于成本線附近波動。同時豬料比指數也反映出仔豬育肥開始出現理論虧損可能。從豬料比結構來看，當前生豬供應端帶來的價格下行壓力是影響豬料比指數偏低的主要原因。預計二季度仔豬育肥理論上或面臨虧損，價格拐點仍需等待供給端出現明顯收縮。
從仔豬價格來看，2022年8月至2023年1月7公斤仔豬平均價接近500元/頭，并且處于季節(jié)性高位，所以仔豬采購成本提高。
展望5-6月份，本養(yǎng)殖周期對應的2022年12月至2023年1月的仔豬價格出現小幅下跌，由于跌幅有限，預計仔豬采購成本變化不大。仔豬育肥過程中的綜合成本（人工、生物防控等）達到400元/頭左右，無形中提升了整體養(yǎng)殖成本。
從飼料成本來看，1-4月主要原料玉米、豆粕價格多是下行趨勢，但處于近年相對高位。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數據顯示，1-4月國內豆粕（43%蛋白）均價最大跌幅10.91%，玉米均價最大跌幅3.18%。但反映到終端養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，實際飼料成本降幅有限。農業(yè)農村部監(jiān)測數據顯示，今年1-4月仔豬育肥的飼料成本由3680元/噸降至3470元/噸，跌幅5.70%?；谑袌龉┬桕P系以及市場調研了解，卓創(chuàng)資訊預計5-6月份玉米、豆粕價格整體走低的概率較大，一定程度上或降低仔豬育肥的飼料成本。
綜上所述，5-6月份，豬肉需求處于淡季，生豬價格上行阻力仍存，仔豬采購成本、飼料成本存在下降可能，但降幅有限。疊加生物防控成本提升，仔豬育肥實現盈利仍有一定難度。從豬料比結構來看，二季度仔豬育肥理論上或面臨虧損，生豬價格拐點仍需等待供給端的指引。
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