2023-05-30 11:19:07
大竹縣團(tuán)壩鎮(zhèn)白茶村云峰茶谷白茶基地。 王巍 攝
團(tuán)壩鎮(zhèn)白茶“喊山開(kāi)茶”文化節(jié)。 資料圖片
點(diǎn)位：大竹縣團(tuán)壩鎮(zhèn)
名品：白茶
5月27日上午，雨過(guò)天晴，在川東銅鑼山腹地，海拔近千米的大竹縣團(tuán)壩鎮(zhèn)白茶村，漫山的茶樹(shù)在雨后陽(yáng)光照耀下，更顯郁郁蔥蔥，呈現(xiàn)出一片生機(jī)勃勃的景象。
“浙江的安吉白茶馳名全國(guó)，處于同一緯度的家鄉(xiāng)——大竹縣是否也能培育出優(yōu)質(zhì)的白茶呢？”2009年，在浙江務(wù)工的廖紅軍抱著試一試的心態(tài)，將2000株安吉白茶種苗帶到大竹縣團(tuán)壩鎮(zhèn)的高山上。14年間，在當(dāng)?shù)攸h委、政府的大力支持和幫助下，團(tuán)壩鎮(zhèn)的白茶從山腰“長(zhǎng)”到了山頂。
如今，大竹縣以團(tuán)壩鎮(zhèn)為核心，輻射13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)15個(gè)村，種植白茶共8萬(wàn)余畝，其中盛產(chǎn)面積5萬(wàn)畝，年產(chǎn)干茶700余噸，總產(chǎn)值超20億元。
今年3月，大竹縣團(tuán)壩鎮(zhèn)以白茶產(chǎn)業(yè)成功入選第十二批全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)。
白茶如何從“他鄉(xiāng)客”成長(zhǎng)為大竹縣特色產(chǎn)業(yè)“五張名片”之一，成為當(dāng)?shù)厝罕娭赂槐伎档摹包S金葉”？5月27日，筆者走進(jìn)大竹縣團(tuán)壩鎮(zhèn)，探尋白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)。
“東茶西引”
安吉白茶大竹“安家落戶”
“大竹人愛(ài)茶，追溯起來(lái)已有 1700 多年的種茶史了。以前是綠茶，現(xiàn)在則是白茶?！贝笾窨h茶葉（白茶）產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任王飛介紹，“大竹的氣候、土壤、海拔、生態(tài)條件以及成熟的種植管理技術(shù)極適宜發(fā)展白茶?！?/p>
白茶種植在大竹擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。2011年，大竹縣從浙江省安吉縣大規(guī)模引進(jìn)白茶。但在產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期，白茶仍然面臨系列問(wèn)題，比如：土地流轉(zhuǎn)不足、人力配備不夠、基礎(chǔ)建設(shè)落后、設(shè)施設(shè)備緊缺、銷路不暢等。
當(dāng)?shù)攸h委、政府詳細(xì)了解情況后，創(chuàng)新提出“黨建引領(lǐng)、產(chǎn)村結(jié)合、助力扶貧、助推鄉(xiāng)村振興”發(fā)展目標(biāo)和“黨支部+公司+合作社+基地+農(nóng)戶”新型產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶紛紛加入到白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來(lái)。
通過(guò)區(qū)域帶動(dòng)，越來(lái)越多當(dāng)?shù)厝嗽敢夥N茶；產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)聚集，越來(lái)越多浙江茶商愿意到團(tuán)壩鎮(zhèn)收茶。團(tuán)壩白茶發(fā)展模式可總結(jié)為“四帶三供”，即大竹本地人和浙商們聯(lián)手發(fā)展，浙商們帶資金、帶技術(shù)、帶人才、帶市場(chǎng)，大竹供土地、供勞動(dòng)力、供基礎(chǔ)設(shè)施配套。通過(guò)這種模式快速推進(jìn)大竹白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
從“他鄉(xiāng)客”到本地產(chǎn)業(yè)支柱，近年來(lái)，大竹縣不斷推廣復(fù)制“團(tuán)壩經(jīng) 驗(yàn) ”，帶 動(dòng) 全 縣 約3000戶群眾種植白茶3萬(wàn)畝，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)服務(wù)、發(fā)展白茶產(chǎn)業(yè)、財(cái)政補(bǔ)貼資金量化股權(quán)分紅等方式，增加村集體經(jīng)濟(jì)收入約210萬(wàn)元。
擦亮名片
做大做強(qiáng)金字招牌
“以前憑著大竹白茶過(guò)硬的品質(zhì)，很多茶企都是以‘借船出?！姆绞匠鍪邸，F(xiàn)在我們希望有自己的金字招牌。”王飛說(shuō)，近年來(lái)，大竹先后創(chuàng)立了巴蜀玉葉、國(guó)禮等10余個(gè)大竹白茶品牌，“大竹白茶”已在市場(chǎng)上站穩(wěn)了腳跟。
為了深耕大竹白茶品牌，白茶產(chǎn)業(yè)一改原來(lái)的各自為戰(zhàn)、粗放發(fā)展的舊模式，走向攜手并進(jìn)、品牌整合的新路子。2020年，大竹白茶獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)定；2021年11月，完成國(guó)家區(qū)域公共品牌商標(biāo)注冊(cè)，注冊(cè)子商標(biāo)10個(gè)，其中“國(guó)禮”多次榮獲“中茶杯”茶王獎(jiǎng)；2018年—2021年，連續(xù)4年在中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)。
未來(lái)五年，大竹縣委、縣政府將以融入“成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈”、協(xié)同建設(shè)“萬(wàn)達(dá)開(kāi)川渝統(tǒng)籌發(fā)展示范區(qū)”為契機(jī)，積極打造大竹白茶產(chǎn)業(yè)川渝合作特色高效農(nóng)業(yè)帶，做大做強(qiáng)“大竹白茶”區(qū)域公共品牌，著力打造四川省大竹白茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，力爭(zhēng)全縣白茶總面積達(dá)15萬(wàn)畝、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值50億元。
茶旅融合
“一片葉子”帶來(lái)新風(fēng)景
“誰(shuí)惹心弦舞翠微，翩翩如蝶共茶飛。”云煙氤氳，籠罩著大竹縣團(tuán)壩鎮(zhèn)白茶村的云峰茶谷，從高空俯瞰，翠綠的茶樹(shù)如蕩漾的波紋，一圈圈從山頂蔓延至山腳，令人流連忘返。
“在云峰茶谷的建設(shè)中，我們把周邊閑置的民居充分整合利用起來(lái)，打造休閑民宿和文體設(shè)施，實(shí)現(xiàn)了園區(qū)發(fā)展和村民收益的‘雙贏’。”大竹縣白茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)黨委書(shū)記廖紅軍介紹。
針對(duì)自身特色，大竹縣明確了一二三產(chǎn)融合發(fā)展思路，把白茶作為全縣五大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，大力實(shí)施“科技興茶、品牌立茶、文化強(qiáng)茶”戰(zhàn)略，推進(jìn)茶經(jīng)濟(jì)與生態(tài)文旅互融共進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展，確立了“一核、三線”規(guī)模發(fā)展大竹白茶的思路，即以團(tuán)壩鎮(zhèn)白茶基地為白茶發(fā)展主核心區(qū)，打造銅鑼山、云霧山、明月山三條白茶產(chǎn)業(yè)示范線，大力推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，走“精品白茶”之路，做好白茶產(chǎn)業(yè)“外延擴(kuò)張”與“內(nèi)涵提升”兩篇文章。截至目前，團(tuán)壩鎮(zhèn)云峰茶谷已成功建成國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)，在過(guò)去七屆“喊山開(kāi)茶”文化節(jié)活動(dòng)中，累計(jì)接待游客22萬(wàn)人次，旅游收入超過(guò)3500萬(wàn)元。
名品推薦官
大竹縣團(tuán)壩鎮(zhèn)黨委書(shū)記王棟：
“近年來(lái)，團(tuán)壩鎮(zhèn)以品質(zhì)提升、品牌建設(shè)和融合發(fā)展為‘三駕馬車’，全力推進(jìn)白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。白茶不僅成為團(tuán)壩群眾增收致富的‘靠山’，也成為全縣特色產(chǎn)業(yè)一張閃亮名片。大竹白茶深受全國(guó)各地‘茶友’青睞，云峰茶谷成為川渝休閑旅游的‘網(wǎng)紅打卡地’。目前，我們正在進(jìn)行白茶核心園區(qū)內(nèi)部升級(jí)打造，爭(zhēng)創(chuàng)4A級(jí)景區(qū)。歡迎各地朋友到團(tuán)壩做客，游云峰茶谷、品大竹白茶、享暢快人生。”
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