2023-06-13 09:26:09
進入六月，正是西瓜成熟時。為了讓西瓜更甜，果農(nóng)的生活更美，科技特派員奔走在一線。
“馬老師，您看看，這個情況我都沒辦法咧！”
6月5日中午，楊凌農(nóng)業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)示范區(qū)西瓜種植戶張紅莉，拍了一張凋萎的西瓜苗照片，向科技特派員、西北農(nóng)林科技大學（以下簡稱西農(nóng)）園藝學院研究員馬建祥發(fā)出“呼救”……馬建祥把照片放大又放小地端詳許久，然后把診斷結果趕忙發(fā)給了張紅莉。專家成了農(nóng)業(yè)的“操心人”
2008年的一天，馬建祥走進官村，開始進行西瓜品種推廣。在長期種植小麥、玉米的關中鄉(xiāng)村推廣西瓜可不是個簡單事。
他先把老鄉(xiāng)拉到自己2006年就開始推廣西瓜的陜西省西安市鄠邑區(qū)蔣村鎮(zhèn)同心村，讓官村農(nóng)民實地感受好西瓜究竟是啥樣，然后好回去效仿。然而“沒種過，賣不出去怎么辦”的顧慮籠罩在官村村民心中。
馬建祥苦口婆心，好言相勸，酷暑天站在瓜地里，一邊請村民品嘗脆甜的西瓜，一邊給大家算著種植賬，講了幾天，官村村民魏群勞、魏群利和一個貧困戶魏俊發(fā)被說動了。
于是，從這天起，馬建祥下定決心，非做出點樣子讓大家瞧瞧不可……
“馬老師每天騎著摩托跑到我們村的160畝瓜田里，100多個瓜棚一個個看。手把手教我們怎么搭建竹竿棚，怎么催芽、播種、育苗。就像教小孩說話一樣，一步步教，耐心得很！”如今已經(jīng)是楊凌綠香安果蔬專業(yè)合作社理事長、楊凌職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園合伙人之一的高級職業(yè)農(nóng)民魏群勞說。
“農(nóng)戶的意識是慢慢培養(yǎng)起來的。”馬建祥還記得，2008年正月十五，溫度忽然升高，牽掛種苗的馬建祥，顧不上家里坐的一屋子客人，騎著摩托車，就向官村飛奔。結果，沒想到瓜農(nóng)都去逛廟會了，大棚里的溫度快把苗子燒死了，他趕忙啟棚、放風。正是因為他的到來，種植戶的西瓜苗才沒出問題。
經(jīng)過一番努力，瓜農(nóng)試種的西瓜皮薄肉脆，根本不愁銷路，西瓜都走不出官村，楊凌農(nóng)業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)示范區(qū)周邊的百姓跑到地里，就都把西瓜買走了。
其他老鄉(xiāng)見狀，參與的熱情瞬間高漲，紛紛要求馬建祥到自家的瓜田里指導。眼看著試種的三戶人中，兩戶掙了大錢，一戶貧困戶不僅有了積蓄，還把欠的4萬多元錢都還上了，第二年，官村的西瓜種植面積從20畝發(fā)展到了160畝。
在他的指導培訓下，不少瓜農(nóng)成了技術員，王中來就是其中一位。2017年，王中來還因此獲得了陜西省勞模的稱號。說起這事，馬建祥笑著說：“現(xiàn)在我都不敢去村里了，一去大家都拉著我去家里，我不去村民還不高興，大家對西瓜種植參與的熱情很高，我們也成了他們最喜愛的人之一。這讓我很高興，因為科技帶給了他們更多的收入和幸福感。”
讓一方水土養(yǎng)好一方人
蒲城縣是陜西西瓜第一大縣，這里有個“西瓜大王”——郭銀科。他是當?shù)氐霓r(nóng)技員，也是馬建祥組織優(yōu)良種源落地蒲城的“中轉站”，負責農(nóng)作物品種的篩選、繁育和推廣工作。
郭銀科手里種出的西瓜，絕對是西瓜界的“扛把子”。在馬建祥的指導下，郭銀科種出了“彩虹瓜”，3斤多的瓜就能賣50元，一畝地能賣5萬元。
能當“扛把子”是有原因的。能人郭銀科把馬建祥的心意揣摩得透徹，“我種瓜就用有機肥，蜜蜂授粉，堅決不用‘坐瓜靈’，想多掙錢，必須老老實實聽專家的話?！惫y科說。如今，每年西瓜還沒下來，眾多回頭客就開始“電話轟炸”郭銀科。對此，郭銀科淡定得很：“我總得等瓜熟了才能賣，不然你吃著不好，明年誰還買我的呢！”
技術也要因地制宜，否則就會水土不服。2005年，陜西省西安市鄠邑區(qū)瓜農(nóng)杜甫生聘請了山東的一位技術員教他種西瓜，但因為那位技術員對關中氣候不夠了解，技術“失靈”了——“當時也不知是咋了，種出來的瓜老有一部分果肉呈紫紅色，像注水西瓜似的，不能食用。”回想起來，杜甫生至今還郁悶。
當?shù)剞r(nóng)技干部給杜甫生推薦了馬建祥。“馬老師很快就來了，當時在地里走了一圈，就看出了問題，讓我從‘平畦’改為‘高壟栽培’，就這簡單的一步，我的瓜商品率提高了20%?！?/p>
在教授農(nóng)戶怎么把西瓜種好的同時，好品種更是關鍵，馬建祥把他們研發(fā)的西瓜新品種農(nóng)科大4號、農(nóng)科大5號帶給農(nóng)戶?！翱坷掀贩N、老辦法，絕不可能有這樣好的收成。”杜甫生興奮地告訴科技日報記者。
1-4月，農(nóng)民們買走適銷的西農(nóng)好種子來種；4—7月是收獲季，農(nóng)民們拿著豐收的西瓜喜滋滋換成錢。在陜西的田間地頭，不同的西瓜品種與西農(nóng)的研發(fā)代號一一對應，這些代號成為農(nóng)民致富響當當?shù)慕鹈?。這背后，是馬建祥以及西農(nóng)整個涉農(nóng)團隊科技支農(nóng)的付出。
改變舊觀念創(chuàng)品牌
要想富，不僅要掀開重山來造路，還要丟掉舊的思想包袱。
馬建祥心里急，農(nóng)民守著一畝三分地，不能嘴上喊著苦，卻手上閑著、腦子空著。品牌意識，是馬建祥帶進官村的一股清風。
在馬建祥的帶動下，從2011年起，楊凌農(nóng)業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)示范區(qū)各合作社的西瓜在對外銷售時，全都貼上了二維碼。消費者用手機掃一掃西瓜上的二維碼就能查詢西瓜種植戶、種苗來源等產(chǎn)前信息，施肥時間等產(chǎn)中信息，采摘時間、檢驗銷售等產(chǎn)后信息以及西瓜的產(chǎn)地信息等。種植戶通過二維碼對西瓜實行身份管理和標準化生產(chǎn)。這一招讓楊凌農(nóng)業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)示范區(qū)打出了無公害西瓜的獨有品牌。
此外，馬建祥還帶領官村農(nóng)戶打造了“一品官村”的品牌，馬建祥認為，轉變理念，用好市場規(guī)律，能讓農(nóng)產(chǎn)品從低端銷售轉向高附加值生產(chǎn)，從楊凌農(nóng)業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)示范區(qū)走向全國。
改變舊觀念，是馬建祥作為一名西農(nóng)專家常說常做的；全過程扎實推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是他心心念念的。
2010年8月，在哈爾濱市雙城區(qū)水泉鄉(xiāng)的調(diào)研中，馬建祥發(fā)現(xiàn)，當?shù)睾芏辔鞴系钠ど隙加写笮筒灰?guī)則的水浸狀斑，仔細研究后，馬建祥確定這些西瓜染上了西瓜細菌性果斑病，這種病通常因為在西瓜種子制種環(huán)節(jié)出了問題，對西瓜及農(nóng)戶的傷害極大。
見不得農(nóng)戶難過的馬建祥，回到學校就著手制定相關標準，經(jīng)過5年努力，馬建祥主持制定了國家標準《西瓜種子產(chǎn)地檢疫規(guī)程》，從源頭提升了我國西瓜種子質量，同時還主持制定陜西省地方標準《西瓜塑料大棚栽培技術規(guī)程》，有效提升了陜西省大棚西瓜栽培標準化水平。
鄉(xiāng)村振興，要有眼界、有思路、有方法，馬建祥教會農(nóng)民用標準和理念做大做強農(nóng)產(chǎn)品。
就這樣，26年來，馬建祥讓越來越多的農(nóng)民脫貧致富，鼓起了腰包。
汗水滴在哪里，哪里就會長出希望的種子。
如今已經(jīng)是陜西省西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術體系首席專家的馬建祥說：“農(nóng)民現(xiàn)在對科技的需求越來越大，對科技特派員的喜愛是發(fā)自內(nèi)心的，這讓我們更感到身上的責任與壓力。只有提供最好的科技服務，才對得起他們的喜愛，對得起科技特派員這個身份?！?/p>
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