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不走“尋常路” 一生只為“谷”

2023-06-20 10:01:06   

燕山、太行山余脈交匯的萬里長城腳下,鑲嵌著一座小城——張家口。在這座氣候特殊且土壤貧瘠的塞外山城,誕生了一項(xiàng)農(nóng)業(yè)科研的奇跡:一位農(nóng)民的兒子帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì),突破了“雜交谷子”這一令很多同行望而卻步的世紀(jì)難題,創(chuàng)下了畝產(chǎn)811.9公斤的世界高產(chǎn)紀(jì)錄。
  這位農(nóng)民的兒子,就是趙治海。
  因突出貢獻(xiàn),他與知名雜交水稻專家袁隆平并有“南有袁隆平,北有趙治?!敝Q。

結(jié)緣:別人爭搞“大作物”,他偏愛“小谷子”

被譽(yù)為“雜交谷子之父”的趙治海,是河北省雜交谷子創(chuàng)新技術(shù)中心主任、張家口市農(nóng)業(yè)科學(xué)院首席專家。
  從青年起步,到年近古稀,他半生與“谷”結(jié)緣,很多人對他的評價(jià)是:不走“尋常路”,一生只為“谷”。
  “家人給我起名‘治?!?,我哪里能治得了海?太大了,所以,我的人生不會輕松,注定必須堅(jiān)持做事情?!遍L期在田間地頭搞研究的趙治海皮膚黝黑,一臉笑容,幽默風(fēng)趣。
  出生在張家口懷來農(nóng)家的趙治海,吃小米飯長大,從小看著父輩們掰手指頭算,要種多少畝地,打多少斤糧,才能養(yǎng)活一家人?!澳菚r(shí)我就想,多打點(diǎn)糧食咱就富了。這個(gè)想法伴隨著我整個(gè)學(xué)農(nóng)生涯,也激勵我堅(jiān)定地走上了谷子研究的道路,這一路走來,已是41年?!壁w治海說。
  谷子古稱粟,曾是北方的主要糧食,果實(shí)去皮后俗稱小米。谷子的主產(chǎn)區(qū),多為干旱少雨的貧困地區(qū),產(chǎn)量低一直是困擾谷子生產(chǎn)的最大難題。過去,在一些山區(qū)、半山區(qū)只能以種谷為生的農(nóng)民們,祖祖輩輩種著畝產(chǎn)不足70公斤的谷子,經(jīng)常為溫飽發(fā)愁。
  “我國在上世紀(jì)60年代就組成了由20多個(gè)省區(qū)市、30多家單位參與的攻關(guān)組,試圖研究谷子不育系的培育、解決繁殖方法和選育高產(chǎn)雜交谷種。但是,到了上世紀(jì)80年代,多數(shù)單位放棄了這一研究課題。”張家口市農(nóng)業(yè)科學(xué)院谷子研究所副所長王峰說。
  1982年,從河北農(nóng)大畢業(yè)的趙治海主動要求回到張家口工作,來到了位于沙嶺子的張家口市壩下農(nóng)科所。在農(nóng)科所,一般人們爭做的是小麥、玉米這樣的“大作物”,但趙治海認(rèn)為,小作物同樣要有人干,恰逢谷子研究室需要人,他就這樣與谷子“結(jié)了緣”?!拔艺J(rèn)為研制谷子雜交種、提高谷子產(chǎn)量是一項(xiàng)既光榮又艱巨的任務(wù),這是一項(xiàng)極難攻克的科研項(xiàng)目。作為農(nóng)民的兒子,作為農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)的學(xué)生,我深感自己有責(zé)任來解決這一問題?!?br style="color: rgb(0, 0, 0); white-space: normal;">  自1982年那個(gè)冬天起,趙治海便走上了雜交谷子的圓夢之旅。
  農(nóng)業(yè)科研是一個(gè)周期漫長的工作。一個(gè)優(yōu)良品種的誕生,需要對成千上萬個(gè)種質(zhì)材料進(jìn)行選配、雜交、組合,還要經(jīng)過幾代的篩選、考驗(yàn)、培育。隆冬時(shí)節(jié),當(dāng)?shù)氐嗡杀?,白天零下十七八攝氏度,晚上零下二十七八攝氏度,但溫室內(nèi)的溫度卻高達(dá)二十多攝氏度。去雄、觀察不育株等大量工作要在溫室進(jìn)行,趙治海經(jīng)常是一身寒氣進(jìn)去,滿頭大汗出來。長期這樣冷熱交替工作,感冒成了家常便飯,他和一些同事患上了嚴(yán)重的濕疹和關(guān)節(jié)炎。
  為了進(jìn)一步加快育種工作進(jìn)程,趙治海團(tuán)隊(duì)從1984年開始把部分試驗(yàn)放到了海南,每年冬季便開始候鳥一樣的遷徙生活,一走就是半年?!斑@樣每年‘兩頭跑’的狀態(tài)成了我們的日常,10月張家口的谷子剛收完,就馬不停蹄去海南播種‘搶農(nóng)時(shí)’,到第二年5月再返回張家口,一年當(dāng)做兩年使?!壁w治海說。
  為了讓他更加安心地在海南育種試驗(yàn),趙治海的妻子楊少青默默承擔(dān)起工作和家庭的雙份艱辛。她也是農(nóng)科院的技術(shù)骨干,需要下鄉(xiāng)出差,孩子還小,她有時(shí)得帶著孩子,有時(shí)就托養(yǎng)在朋友、同事家。“我小時(shí)候爸爸經(jīng)常不在家,當(dāng)看到媽媽也要出差,我就總會問:媽媽這次把我又寄存到哪個(gè)奶奶家?”憶起童年,趙治海的女兒趙悅感慨萬千。
  對于家人,趙治海心中滿是愧疚。他幼年喪母,是父親、祖母和外祖母將其撫育長大。1983年、1984年和1985年,均在2月間,家中三位老人相繼去世,彼時(shí)趙治海正在海南育種,妻子代他給老人送終。每想到此,趙治海心中都滿是酸楚。
  幾十年來,趙治海很少能休節(jié)假日。他說,在北方自己最怕過“五一”“十一”兩個(gè)假期,“五一”是播種的季節(jié),“十一”是收獲的季節(jié),他們都不能休息。
  多年在田間風(fēng)里來雨里去,冬季溫室的高溫高濕,讓趙治海患上了風(fēng)濕性心臟病和動脈硬化,然而,他幾次都拒絕了手術(shù)?!安恍?,我不能做手術(shù),如果手術(shù)出現(xiàn)危險(xiǎn)怎么辦?我覺得雜交谷子研究太迫切了,如果讓我在壽命與雜交谷子事業(yè)之間做選擇,我寧可選擇雜交谷子,我就是為它而生的?!?br style="color: rgb(0, 0, 0); white-space: normal;">

攻關(guān):拋開慣用方法,獨(dú)辟蹊徑研究

研究雜交谷子,只靠熱情和奉獻(xiàn)不行,更重要的是科學(xué)的思維和正確的方法。
  “谷子有谷子的特性,一味照搬水稻、高粱的模式去研究肯定要失敗,要走前人沒有走過的路。”在谷子雜種優(yōu)勢利用研究中,趙治海拋開國內(nèi)已沿用20多年的研究方法,獨(dú)辟蹊徑,大膽采用光溫敏兩系法,潛心研究起來。
  他一頭扎進(jìn)試驗(yàn)田里,20多畝試驗(yàn)田,幾十萬株谷穗,一株一株地看,一株一株地比較。經(jīng)過8年的努力,團(tuán)隊(duì)終于發(fā)現(xiàn)了第一個(gè)光溫敏雄性不育株。趙治海激動不已,淚水奪眶而出。
  失敗,實(shí)踐;再失敗,再實(shí)踐。歷經(jīng)歲歲年年,試驗(yàn)一直在進(jìn)行。有一句話趙治海常常掛在嘴邊:“對科技工作者來說,一個(gè)科研項(xiàng)目越有難度,也越有動力,越有希望?!?br style="color: rgb(0, 0, 0); white-space: normal;">  經(jīng)過團(tuán)隊(duì)持續(xù)攻關(guān),2000年,世界上第一個(gè)谷子光溫敏兩系雜交種“張雜谷1號”誕生,它比常規(guī)谷子增產(chǎn)30%以上,最高畝產(chǎn)突破了1200斤。在成果鑒定會上,被專家評價(jià)為“谷子雜種優(yōu)勢利用領(lǐng)域的一次重大突破”。
  擁有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、節(jié)水、省工等特點(diǎn),雜交谷子在旱地比常規(guī)谷子畝產(chǎn)量翻一番,最高畝產(chǎn)逾810公斤,谷子不再是低產(chǎn)作物?!肮茸与s種優(yōu)勢利用研究”這個(gè)世界上經(jīng)30年久攻不破的研究課題,被趙治海團(tuán)隊(duì)攻破,創(chuàng)造了谷子育種史上的一個(gè)奇跡。
  “谷子雜交種具備高產(chǎn)和節(jié)水雙重特性,對中國這樣一個(gè)干旱半干旱地區(qū)面積較大的國家來說尤為珍貴?!痹谮w治海看來,雜交谷子的種植對我國的糧食安全有很大的現(xiàn)實(shí)意義。
  但“張雜谷1號”培育出來后,并沒有被大面積推廣應(yīng)用,原因是成本太高。按當(dāng)時(shí)的雜交種培育方法,制種田每畝地只能產(chǎn)40多斤谷種,一斤谷種光生產(chǎn)成本就要三四十元,相對于當(dāng)時(shí)2元多一斤的普通谷種,無疑是天價(jià)。
  同時(shí)存在的還有谷子除草間苗難題。由于谷子管理費(fèi)時(shí)費(fèi)力,不少農(nóng)民就在本來適合種谷子的坡地、旱地里隨便種上點(diǎn)別的,或干脆撂荒。
  看到農(nóng)民不愿種雜交谷子,趙治海心里有說不出的難受,他只有一個(gè)信念:我不但要讓農(nóng)民喜歡雜交谷子,而且要種得起雜交谷子!
  于是,谷子繁制種技術(shù)和抗除草劑技術(shù)這兩大難關(guān),成為趙治海下一步的著力重點(diǎn)。
  趙治海團(tuán)隊(duì)成員宋國亮介紹,課題組一般每年做上千個(gè)組合,這意味著要從更多的父本上采下花粉,重新組合后拿到另一塊地里去授粉。這項(xiàng)工作是在三伏天進(jìn)行,人必須貓著腰或單腿跪地,在高溫下全神貫注一絲不茍地操作,任憑烈日當(dāng)頭,汗水流進(jìn)眼里。
  品種選育容不得半點(diǎn)馬虎。從種質(zhì)材料的組合到審定推廣,一般要經(jīng)過10年甚至更長的時(shí)間。一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題,很可能要經(jīng)過幾年才能弄清楚。
  為了盡快培育出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)適應(yīng)性強(qiáng)的新品種,趙治海團(tuán)隊(duì)全力以赴,作為領(lǐng)頭人,趙治海更是沒有一絲懈怠。有時(shí)會利用假期去海南陪伴父親的趙悅說,父親在最悠閑美麗的海島上,過著最為緊張疲憊的科研生活,日復(fù)一日、年復(fù)一年?!八刻祢T著摩托車下地干活,有時(shí)累到不行就停下車在旁邊的地里睡一覺。有一次他在地里摔了一跤,醫(yī)生建議休息,但他堅(jiān)持每天打封閉針干活。”面對“不聽話”的父親,女兒也沒有一點(diǎn)轍。
  功夫有成,時(shí)光不負(fù)。隨著谷子不育系繁種產(chǎn)量由每畝30斤提高到100斤,制種產(chǎn)量由每畝40斤提高到200至300斤,谷子雜交種成本大大降低。
  2004年,世界上第一個(gè)抗除草劑谷子雜交種“張雜谷2號”培育成功,緊接著“張雜谷3號、5號、8號、9號、10號”相繼問世。其中“張雜谷3號”品種將旱地谷子的畝產(chǎn)提高到1000斤;“張雜谷5號”最高畝產(chǎn)突破了1620斤;在夏播區(qū),“張雜谷8號”與玉米有同等產(chǎn)量,但效益翻番,與棉花有同等效益,但省工一半。截至目前,“張雜谷”共有24個(gè)品種。

推廣:“認(rèn)命”不攀高,一心只為“谷”

攻克了“張雜谷”,趙治海的生活開始泛起波瀾,鮮花和掌聲來了,名牌大學(xué)和科研院所的“橄欖枝”也來了。很多人勸趙治海:“‘樹挪死,人挪活’,還是動動地方,謀個(gè)好點(diǎn)的單位?!比欢?,趙治海不為所動。
  “我是為雜交谷子而生的,這是我的命?!壁w治海說,在目前的單位,他把谷子雜種優(yōu)勢的原因和產(chǎn)生條件都摸清了,一旦離開,研究很可能就會斷檔,太可惜了。
  好的品種只有推廣種植后才能給老百姓帶來實(shí)惠。為了讓鄉(xiāng)親們相信科技、多種谷子,這些年趙治海不知輾轉(zhuǎn)了多少鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村和田間地頭。每到谷子授粉的關(guān)鍵時(shí)期,鄉(xiāng)親們一打電話,他就趕緊騎摩托車過去給大家作指導(dǎo),有的村路遠(yuǎn),來回得100多公里。
  “我的電話簿里存了四五百位這樣的鄉(xiāng)親,他們拿我當(dāng)兄長、當(dāng)親人,這讓我特別幸福?!壁w治海說,經(jīng)年累月的技術(shù)咨詢、講課培訓(xùn)、實(shí)地考察,鄉(xiāng)親們逐漸打消了顧慮,種植積極性越來越高,很多農(nóng)村組建起了合作社,使種植、農(nóng)機(jī)、加工、儲運(yùn)、保險(xiǎn)一體化的“張雜谷”產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大起來。
  然而,趙治海并不滿足。他要讓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的谷子出現(xiàn)在更多百姓的餐桌上。
  趙治海認(rèn)為,在當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展背景下,不進(jìn)一步增加谷子的消費(fèi)占比,建立完整的谷子產(chǎn)業(yè)鏈條,雜交谷子就不可能大幅度擴(kuò)大種植面積。
  “近幾年,聯(lián)合一些科研院所和相關(guān)企業(yè),我也在谷子高附加值深加工產(chǎn)品開發(fā)、谷子飼草飼料研發(fā)等方面做了一些嘗試,發(fā)掘谷子產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展前景。”趙治海說,在講究健康養(yǎng)生的今天,谷子作為雜糧,可以與小麥、水稻等互為營養(yǎng)補(bǔ)充,“比如燕麥片加上綠豆、小米,可以降血糖?!?br style="color: rgb(0, 0, 0); white-space: normal;">  趙治海還提出,谷子作為雜糧之首,在飼草中添加谷草,能夠增強(qiáng)牛羊的抗病性,減少抗生素的使用量,使肉質(zhì)更加鮮美。
  “近幾年,我做了一些谷草飼喂牛羊試驗(yàn)項(xiàng)目,結(jié)果證明,飼喂過谷草的牛羊,重量、肉質(zhì)明顯提高,免疫力增強(qiáng)。這樣的結(jié)果也表明,利用貧瘠的土地還可以生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的肉、奶,相當(dāng)于把干旱地區(qū)生產(chǎn)的糧食儲存在牲畜中,也就是‘藏糧于畜’?!?br style="color: rgb(0, 0, 0); white-space: normal;">  記者采訪了解到,從去年開始,河北已有谷草試種,今年將進(jìn)一步增加試種面積。新疆庫爾勒也從今年開始大規(guī)模推廣谷草種植。
  在中國種植成功后,趙治海心里的“小九九”更多了:能不能讓谷子走出國門,為一些仍未完全解決糧食安全問題的國家提供服務(wù)?
  2008年5月,跟隨河北農(nóng)業(yè)部門,趙治海第一次去了非洲。他用小米做成爆米花給當(dāng)?shù)孛癖娖穱L,受到了稱贊與認(rèn)可。隨后,他在埃塞俄比亞一高粱研究所開始了谷子試種。
  “埃塞俄比亞當(dāng)?shù)刂饕浴煛种腹取绒r(nóng)作物,但是產(chǎn)量低?!壁w治海說,谷子產(chǎn)量高、適應(yīng)期短、容易脫殼,3個(gè)月的短生育期,更能靈活適應(yīng)降雨條件。
  雜交谷子在埃塞俄比亞試種獲得了成功,畝產(chǎn)達(dá)300公斤,而當(dāng)?shù)刂饕Z食作物畝產(chǎn)只有100公斤左右。
  這引起了聯(lián)合國糧農(nóng)組織的高度關(guān)注。2009年6月,時(shí)任聯(lián)合國糧農(nóng)組織總干事的雅克·迪烏夫?qū)3痰綇埣铱诳疾臁Zw治海記憶猶新,雅克·迪烏夫考察結(jié)束后就給總部打電話,建議將“張雜谷”在全球推廣,并建議中國政府在張家口成立雜交谷子國際培訓(xùn)中心。
  同年8月,時(shí)任聯(lián)合國糧農(nóng)組織植物生產(chǎn)與保護(hù)司司長的庫爾曼到張家口考察雜交谷子,詢問趙治海團(tuán)隊(duì)是和世界上哪個(gè)國際組織合作的?!爱?dāng)時(shí)我們自豪地說,是我們自主研發(fā)的,他說了不起,這是一項(xiàng)超級雜交谷子的研究成果?!倍嗄赀^去,想起此事趙治海仍驕傲不已。
  2009年以來,“張雜谷”已成為我國重要的農(nóng)業(yè)援非項(xiàng)目,也是“南南合作”項(xiàng)目之一。2010年,在墨西哥舉辦的世界飼料與食品安全大會上,趙治海作為唯一一名發(fā)言的中國代表,作了題為《走向世界的雜交谷子》的發(fā)言。雜交谷子研究成果在國際會議上的首次亮相,讓全世界了解了中國人民為保障世界糧食安全所做的不懈努力。
  “當(dāng)時(shí)我向大會秘書長羅格先生贈送了雜交谷子標(biāo)本,他握著我的手說,希望雜交谷子能夠在更大范圍得以推廣,為世界飼料與糧食安全做出更大貢獻(xiàn)。”趙治海說。
  2021年,中非合作論壇第八屆部長級會議將中國的雜交谷子與雜交水稻、菌草一起寫入了《中非合作論壇—達(dá)喀爾行動計(jì)劃(2022-2024)》。
  如今,非洲部分國家已引種雜交谷子。趙治海說,非洲的自然條件并不差,大多數(shù)國家年降水量在200毫米至2000毫米,氣溫高、光照足,一年能種三季,雜交谷子能把非洲變成世界的糧倉。如果解決了非洲吃飯的問題,就解決了世界吃飯的大問題。
  “人的一生總要有不懈追求的東西,路程或許‘歪歪扭扭’,但必定敵不過堅(jiān)定信念。谷子是我的夢,在這條路上,我永遠(yuǎn)會以百分之百的信念去嘗試百分之一的可能。”趙治海說。

來源:新華每日電訊
編輯:張靜
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