2023-07-31 10:25:25
“菌中皇后”竹蓀破土而出。
曾先富（右）向觀摩人員講解食用菌種植技術(shù)。
“這個(gè)模式很好！雜草的問題解決了，經(jīng)濟(jì)收入也增加了！”成都市食源蔬菜種植專業(yè)合作社理事長鐘少榮高興地告訴記者?！ ＄娚贅s點(diǎn)贊的，是成都市農(nóng)林科學(xué)院探索出的林下竹蓀栽培模式及果園林提質(zhì)增效技術(shù)。7月20日，位于簡(jiǎn)陽市禾豐鎮(zhèn)元吉社區(qū)的簡(jiǎn)陽天府農(nóng)業(yè)科創(chuàng)園成農(nóng)林科技創(chuàng)新示范基地內(nèi)，有著“菌中皇后”之稱的竹蓀在梨樹下破土而出。 當(dāng)天，簡(jiǎn)陽市丘陵區(qū)“林下竹蓀栽培及果園林提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)集成示范”現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)在此舉行，來自簡(jiǎn)陽市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)主要負(fù)責(zé)人、農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體等50余人在現(xiàn)場(chǎng)觀摩，共同探討林下種植經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效發(fā)展。
竹蓀和梨樹和諧共生
實(shí)踐顯示綜合效益相當(dāng)明顯
一片山坡地上，翠冠梨、豐水梨掛滿枝頭，迎來采收期。樹下，竹蓀搖曳 著 細(xì) 致 潔 白 的 網(wǎng) 狀裙?！傲窒轮裆p栽培模式是指利用花木林、果林等林下空間，種植棘托竹蓀或者短裙竹蓀，發(fā)揮兩者優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)作用的創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)模式。”成都市農(nóng)林科學(xué)院研究員曾先富介紹，該團(tuán)隊(duì)于2016年在成都市溫江區(qū)試驗(yàn)林下食用菌栽培技術(shù)成功。隨后，在簡(jiǎn)陽院市農(nóng)業(yè)科技合作項(xiàng)目的支持下，他們來到簡(jiǎn)陽市探索包含糧油、林下種植等在內(nèi)的高效農(nóng)業(yè)發(fā)展?！ ∈秤镁凸麡淙绾卧谕黄恋厣虾椭C共生？ “利用果林的林下空間及小氣候環(huán)境種植竹蓀，其茂盛的枝葉為竹蓀提供優(yōu)良的遮陰效果，且種植竹蓀后的菌渣還田能起到補(bǔ)充土壤有機(jī)質(zhì)的作用，從而構(gòu)建良好的生態(tài)循環(huán)模式?！背啥际修r(nóng)林科學(xué)院高級(jí)農(nóng)藝師岳川告訴記者，在生長條件上，林木的生長需要光合作用，而竹蓀則不需要光合作用，兩者之間不存在激烈的養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系?！ ≡诠芾矸矫妫鏄?月開花，8月結(jié)果。而竹蓀4月播種，7月至9月出菌?！皟烧咴诠芾頃r(shí)間上可能存在一定的重合，但就整體效益而言，綜合效益也是相當(dāng)明顯。”曾先富介紹，實(shí)施這種栽培模式，每畝投資約6000元，半年左右時(shí)間，每畝純收入可達(dá) 5000 元至 10000元，與單一的種植模式相比，可以增加2倍至3倍的經(jīng)濟(jì)收入，具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。此外，在生態(tài)效益方面，該技術(shù)下土地資源可以實(shí)現(xiàn)更加高效的利用，同時(shí)菌渣有機(jī)質(zhì)大量還田還能大幅提升土壤肥力?！ 霸谌ツ晔痉读窒鲁嗨扇壮晒Φ幕A(chǔ)上，這一季林下竹蓀再獲成功。接下來我們將加大推廣力度?！痹雀桓嬖V記者，去年10月到今年4月，團(tuán)隊(duì)在冬春季通過林下套種赤松茸取得成功。這一季在4月至8月套種竹蓀成功出菌，展示了良種引進(jìn)和栽培管理技術(shù)創(chuàng)新等在內(nèi)的科學(xué)性。
林下經(jīng)濟(jì)如何提質(zhì)增效？
專家提醒掌握幾項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)“我從2022年引進(jìn)林下種植，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益。很多農(nóng)戶看好該技術(shù)，還有不少農(nóng)戶主動(dòng)聯(lián)系我們，想讓我們帶點(diǎn)菌種回去，他們也想探索林下種植?！辩娚贅s告訴記者，他去年在花椒樹下套種食用菌，產(chǎn)出100萬元的效益?！ ≡诤?jiǎn)陽市，丘陵地貌占當(dāng)?shù)乜偯娣e的近90%。山間小盆地、山坡梯田多造就了當(dāng)?shù)刎S富的林木種植發(fā)展。“以禾豐鎮(zhèn)為例，全鎮(zhèn)柑橘、桃子、獼猴桃等果樹種植面積超過2萬畝，為林下種植食用菌創(chuàng)造了條件。”簡(jiǎn)陽市禾豐鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心負(fù)責(zé)人蔣勇說?！ 〕朔N好食用菌，林木生長同樣需要關(guān)注。成都市農(nóng)林科學(xué)院歲立云博士提醒，丘陵區(qū)梨園增質(zhì)提效關(guān)鍵技術(shù)是：一方面需要針對(duì)性地開展土壤改良和配方施肥；另一方面，要做好樹體量化管理。同時(shí)，還需要做好病蟲害預(yù)測(cè)和預(yù)防。 “目前，簡(jiǎn)陽市的石鐘鎮(zhèn)火燒廟村、禾豐鎮(zhèn)丙靈村、三星鎮(zhèn)雷公廟村等地正在循序漸進(jìn)推廣該模式和技術(shù)。雖然產(chǎn)業(yè)面積不大，但發(fā)展勢(shì)頭很好?！痹来ǜ嬖V記者，下一步，他們計(jì)劃探索林下中藥材、林下養(yǎng)殖等不同模式，鼓勵(lì)大家結(jié)合自身資源優(yōu)勢(shì)、因地制宜發(fā)展林下種養(yǎng)，通過助力農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技賦能鄉(xiāng)村振興。
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