2023-08-07 09:23:59
今夏投入使用的首條水蜜桃呵福式智能化分選生產(chǎn)線。
夏日炎炎,粉粉的“多巴胺”水果水蜜桃是消費(fèi)者的心頭好。然而“嬌貴”的水蜜桃表皮薄、易受損,如何無(wú)損傷快速分選?7月28日,記者在“中國(guó)水蜜桃之鄉(xiāng)”成都市龍泉驛區(qū)看到,今年投入使用的首條水蜜桃呵福式智能化分選生產(chǎn)線,以“機(jī)器換人”,在節(jié)約人力物力的同時(shí),從采后分選端大大提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平?! ∷厶沂驱埲A區(qū)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè),作為全國(guó)75個(gè)農(nóng)業(yè)品牌之一,2022年入選農(nóng)業(yè)品牌精品培育名單。以其為例,記者試圖觀察現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)賦能背后,龍泉驛水蜜桃從小而散到品牌化,集群式高質(zhì)量發(fā)展的變化和趨勢(shì)。給桃子拍“X光” 智能識(shí)別糖度、內(nèi)部損傷記者走進(jìn)龍泉驛水蜜桃呵福式無(wú)損分選車間看到,傳送帶上一個(gè)個(gè)剛采收而來(lái)的水蜜桃正“躺”在輪胎式托盤(pán)上,隨著傳送帶輸送,分選系統(tǒng)在給桃子稱重的同時(shí),采用高清快速拍照和分辨技術(shù),檢測(cè)桃子外形圓潤(rùn)度、色澤,以“火眼金睛”識(shí)別有內(nèi)部損傷、霉心病的“問(wèn)題桃”。同時(shí)利用近紅外光折射分析,迅速無(wú)損傷測(cè)出水蜜桃的糖度?! 〗?jīng)檢測(cè)后,水蜜桃被分選到不同質(zhì)量梯度。記者看到,該設(shè)備在重量等級(jí)上,每25克為一個(gè)區(qū)間,分為9個(gè)重量梯度。在其控制面板上顯示著實(shí)時(shí)分選效率,正以每分鐘180個(gè)的速度進(jìn)行桃子分選。分類入箱后,由機(jī)器自動(dòng)完成打包?! 巴ㄟ^(guò)桃子的精準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化分級(jí),以現(xiàn)代化設(shè)備的運(yùn)用提升產(chǎn)業(yè)能級(jí)?!饼埲A區(qū)水蜜桃協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、四川盤(pán)信農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理李維波介紹,這些水蜜桃直供全國(guó)盒馬鮮生,分選裝箱量最高可達(dá)5萬(wàn)件,整個(gè)水蜜桃采收銷售季,可節(jié)約人工2000多個(gè)。“這樣的智能化分選設(shè)備,比傳統(tǒng)的人工挑選更省時(shí)省力不說(shuō),水蜜桃質(zhì)量也更有保證,推動(dòng)桃子的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展。”制定行業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn) 抱團(tuán)向高質(zhì)量發(fā)展道路邁進(jìn)龍泉驛水蜜桃穩(wěn)定供應(yīng)、標(biāo)準(zhǔn)化品質(zhì)也贏得了市場(chǎng)青睞。記者從龍泉驛區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,全區(qū)水蜜桃種植面積達(dá)5萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)今年總產(chǎn)量達(dá)6萬(wàn)噸,其中優(yōu)質(zhì)水蜜桃占比80%以上。今年6月,盛產(chǎn)水蜜桃的長(zhǎng)松村成為了全區(qū)首個(gè)“盒馬村”?! 罢撬厶耶a(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;l(fā)展,讓長(zhǎng)松村收獲了優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定‘訂單’。”在李維波看來(lái),只有走品牌化、集群式發(fā)展之路,才能把握更多水蜜桃銷售的主動(dòng)權(quán)、話語(yǔ)權(quán)。 放眼全區(qū),水蜜桃品質(zhì)的好壞、價(jià)格的高低、銷量的多少,是關(guān)系眾多果農(nóng)的生計(jì)大事。可以說(shuō),果業(yè)興則鄉(xiāng)村興,果業(yè)強(qiáng)則果農(nóng)富?;诖耍?022年,成都市龍泉驛區(qū)水蜜桃行業(yè)協(xié)會(huì)成立?! 皡f(xié)會(huì)將分散、孤立的生產(chǎn)單元聯(lián)合起來(lái),通過(guò)開(kāi)展合作交流、市場(chǎng)推廣、行業(yè)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢等,共同培育壯大水蜜桃產(chǎn)業(yè)?!崩罹S波說(shuō)?! ?jù)介紹,在生產(chǎn)端,龍泉驛區(qū)水蜜桃行業(yè)協(xié)會(huì)將牽頭制定農(nóng)資產(chǎn)品使用推薦標(biāo)準(zhǔn),破解農(nóng)資價(jià)格高、農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊等問(wèn)題,從源頭上進(jìn)行把關(guān),確保水蜜桃安全茁壯生長(zhǎng)?! 〔墒蘸蟮姆謷吞幚矶耍埲A區(qū)計(jì)劃建設(shè)6個(gè)集中分揀場(chǎng)地和采購(gòu)處理中心,將農(nóng)戶手中分散的水蜜桃聚集起來(lái),以批量?jī)?yōu)品搶占市場(chǎng)。 “水蜜桃作為全區(qū)產(chǎn)業(yè)振興中的響亮名片,要想高質(zhì)量持續(xù)發(fā)展,必須走‘規(guī)?;?、集中化、機(jī)械化’三化一體道路,在水蜜桃種植、生產(chǎn)、銷售、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)行業(yè)統(tǒng)一化管理。”龍泉驛區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、鏈條式的管理,對(duì)水蜜桃口感與品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),持續(xù)提升品牌影響力,推進(jìn)龍泉驛水蜜桃在產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的道路上大踏步邁進(jìn)。