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水蜜桃上新啦 先拍個“X 光”

2023-08-07 09:23:59   

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今夏投入使用的首條水蜜桃呵福式智能化分選生產(chǎn)線。

夏日炎炎,粉粉的“多巴胺”水果水蜜桃是消費者的心頭好。然而“嬌貴”的水蜜桃表皮薄、易受損,如何無損傷快速分選?7月28日,記者在“中國水蜜桃之鄉(xiāng)”成都市龍泉驛區(qū)看到,今年投入使用的首條水蜜桃呵福式智能化分選生產(chǎn)線,以“機器換人”,在節(jié)約人力物力的同時,從采后分選端大大提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平。  水蜜桃是龍泉驛區(qū)傳統(tǒng)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),作為全國75個農(nóng)業(yè)品牌之一,2022年入選農(nóng)業(yè)品牌精品培育名單。以其為例,記者試圖觀察現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術賦能背后,龍泉驛水蜜桃從小而散到品牌化,集群式高質量發(fā)展的變化和趨勢。給桃子拍“X光” 智能識別糖度、內(nèi)部損傷記者走進龍泉驛水蜜桃呵福式無損分選車間看到,傳送帶上一個個剛采收而來的水蜜桃正“躺”在輪胎式托盤上,隨著傳送帶輸送,分選系統(tǒng)在給桃子稱重的同時,采用高清快速拍照和分辨技術,檢測桃子外形圓潤度、色澤,以“火眼金睛”識別有內(nèi)部損傷、霉心病的“問題桃”。同時利用近紅外光折射分析,迅速無損傷測出水蜜桃的糖度。  經(jīng)檢測后,水蜜桃被分選到不同質量梯度。記者看到,該設備在重量等級上,每25克為一個區(qū)間,分為9個重量梯度。在其控制面板上顯示著實時分選效率,正以每分鐘180個的速度進行桃子分選。分類入箱后,由機器自動完成打包?!  巴ㄟ^桃子的精準化、標準化分級,以現(xiàn)代化設備的運用提升產(chǎn)業(yè)能級?!饼埲A區(qū)水蜜桃協(xié)會會長、四川盤信農(nóng)業(yè)有限責任公司總經(jīng)理李維波介紹,這些水蜜桃直供全國盒馬鮮生,分選裝箱量最高可達5萬件,整個水蜜桃采收銷售季,可節(jié)約人工2000多個?!斑@樣的智能化分選設備,比傳統(tǒng)的人工挑選更省時省力不說,水蜜桃質量也更有保證,推動桃子的規(guī)?;?、標準化、品牌化發(fā)展?!敝贫ㄐ袠I(yè)統(tǒng)一標準 抱團向高質量發(fā)展道路邁進龍泉驛水蜜桃穩(wěn)定供應、標準化品質也贏得了市場青睞。記者從龍泉驛區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,全區(qū)水蜜桃種植面積達5萬畝,預計今年總產(chǎn)量達6萬噸,其中優(yōu)質水蜜桃占比80%以上。今年6月,盛產(chǎn)水蜜桃的長松村成為了全區(qū)首個“盒馬村”。  “正是水蜜桃產(chǎn)業(yè)標準化、規(guī)?;l(fā)展,讓長松村收獲了優(yōu)質穩(wěn)定‘訂單’?!痹诶罹S波看來,只有走品牌化、集群式發(fā)展之路,才能把握更多水蜜桃銷售的主動權、話語權?! 》叛廴珔^(qū),水蜜桃品質的好壞、價格的高低、銷量的多少,是關系眾多果農(nóng)的生計大事??梢哉f,果業(yè)興則鄉(xiāng)村興,果業(yè)強則果農(nóng)富?;诖?,2022年,成都市龍泉驛區(qū)水蜜桃行業(yè)協(xié)會成立?!  皡f(xié)會將分散、孤立的生產(chǎn)單元聯(lián)合起來,通過開展合作交流、市場推廣、行業(yè)培訓、技術咨詢等,共同培育壯大水蜜桃產(chǎn)業(yè)。”李維波說?! ?jù)介紹,在生產(chǎn)端,龍泉驛區(qū)水蜜桃行業(yè)協(xié)會將牽頭制定農(nóng)資產(chǎn)品使用推薦標準,破解農(nóng)資價格高、農(nóng)資產(chǎn)品質量參差不齊等問題,從源頭上進行把關,確保水蜜桃安全茁壯生長?! 〔墒蘸蟮姆謷吞幚矶耍埲A區(qū)計劃建設6個集中分揀場地和采購處理中心,將農(nóng)戶手中分散的水蜜桃聚集起來,以批量優(yōu)品搶占市場?!  八厶易鳛槿珔^(qū)產(chǎn)業(yè)振興中的響亮名片,要想高質量持續(xù)發(fā)展,必須走‘規(guī)?;?、集中化、機械化’三化一體道路,在水蜜桃種植、生產(chǎn)、銷售、運輸?shù)冗^程中制定統(tǒng)一標準,實現(xiàn)行業(yè)統(tǒng)一化管理。”龍泉驛區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關負責人表示,通過標準化、鏈條式的管理,對水蜜桃口感與品質進行嚴格把關,持續(xù)提升品牌影響力,推進龍泉驛水蜜桃在產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的道路上大踏步邁進。

來源:四川農(nóng)村日報
編輯:張靜
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