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8月8日，中國酒業(yè)協(xié)會技術(shù)委員會組織有關(guān)專家在陜西省寶雞市對西北農(nóng)林科技大學(xué)與陜西西鳳酒股份有限公司合作完成的“西鳳酒專用高粱品種培育及抗逆高產(chǎn)技術(shù)集成示范”成果進(jìn)行了鑒定。鑒定委員會專家由中國工程院院士朱蓓薇教授、全國釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任宋書玉、發(fā)展中國家科學(xué)院院士劉彥隨教授、中國農(nóng)科院作物科學(xué)研究所刁現(xiàn)民研究員等專家組成。

柴巖教授匯報項目進(jìn)展

西北農(nóng)林科技大學(xué)柴巖教授代表團(tuán)隊對項目進(jìn)行了匯報，鑒定委員會專家聽取了工作報告、技術(shù)報告、應(yīng)用報告和查新報告，審查了相關(guān)資料，認(rèn)為陜西西鳳酒股份有限公司和西北農(nóng)林科技大學(xué)等單位合作完成的“西鳳酒專用高粱品種培育及抗逆高產(chǎn)技術(shù)集成示范”項目創(chuàng)新引進(jìn)了優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源，培育出西鳳酒釀造專用高粱品種；創(chuàng)建了鳳香型釀酒高粱品質(zhì)評價體系；集成了釀酒高粱全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)、抗逆高產(chǎn)栽培等技術(shù)，實現(xiàn)了釀酒高粱高效栽培，建立優(yōu)質(zhì)釀酒高粱集成示范基地，為釀酒高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)保障，項目研究成果達(dá)到國際領(lǐng)先水平。

成果鑒定會專家合影

國家谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、陜西省小雜糧產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家馮佰利教授表示，主動與生產(chǎn)加工企業(yè)、合作社合作，是團(tuán)隊主動面向生產(chǎn)一線，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化的重要舉措。團(tuán)隊根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展開展聯(lián)合攻關(guān)，針對鳳香型白酒原糧生產(chǎn)培育的的高粱新品種紅甸子已在陜西榆林、寶雞等地大面積示范推廣，下一步將擴(kuò)大與地方政府、合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)合作，為聯(lián)合打造的佳縣、鳳翔高粱基地，推進(jìn)鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。

佳縣高粱示范基地

馮佰利 全媒體記者 梁小波 張婉