2023-08-22 09:00:52
秋季是甘蔗產(chǎn)量形成和蔗糖分積累關(guān)鍵時期。近期,受“泰利”“杜蘇芮”等多場臺風影響,我國甘蔗主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)不同程度大風降雨天氣,桂西、桂南氣象干旱明顯緩和,部分地區(qū)出現(xiàn)澇漬,易造成甘蔗倒伏。同時,高溫高濕環(huán)境下,甘蔗病蟲害發(fā)生率上升,影響產(chǎn)量和品質(zhì)。為加強甘蔗秋季田間管理,確保豐產(chǎn)豐收,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司會同全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部糖料專家指導組有關(guān)專家,研究提出甘蔗秋季生產(chǎn)技術(shù)指導意見。
一、抓好排澇抗旱
秋季季節(jié)性降雨、臺風、干旱等極端天氣較為頻繁,影響甘蔗后期生長。地形平坦和地下水位較高的蔗田應(yīng)加強排灌設(shè)施建設(shè)與維護,在四周開挖環(huán)狀排水溝,中間挖“十”字形、“豐”字形或“井”字形排水溝,降低田間地下水位。坡地、臺地或丘陵等旱地蔗田應(yīng)根據(jù)地形地勢特點和坡度大小,開挖引水溝,有條件的蔗區(qū)可鋪設(shè)滴灌設(shè)施,做好引水灌水抗旱準備。
二、強化臺風防災(zāi)減災(zāi)
秋季臺風易造成甘蔗成片倒伏,臺風過后應(yīng)及時捆蔗扶正,在蔗莖三分之二高處,用繩子或枯葉將兩行甘蔗捆成人字形,或?qū)⑾噜彽膸字旮收崂Τ梢皇?,使其保持直立狀態(tài)。臺風使甘蔗生長受到抑制,加上雨水過多,易造成肥料流失,應(yīng)及時追肥一次,每畝可施用甘蔗復合肥20公斤,或尿素10公斤、磷肥20公斤、鉀肥5公斤,并配合進行大培土,使蔗根多生、深扎,提高抗倒伏能力。扶正的甘蔗植株恢復生長15天后,可解開捆綁物恢復正常生長。
三、搞好剝?nèi)~通風
秋季甘蔗生長快,田間容易郁蔽,光照不足,加之田間濕度大,病蟲害容易發(fā)生。應(yīng)及時剝除枯葉改善田間通風透光條件,減少養(yǎng)分消耗,提升光合作用,提高甘蔗產(chǎn)量和糖分含量,降低病蟲害發(fā)生率。對于田間濕度大、蔗葉茂密和病蟲害較重的蔗田,要多剝?nèi)~并把病葉枯葉帶出蔗田集中處理。一般剝?nèi)~標準以每條蔗莖保留9—10片展開新葉為宜,對留種的蔗莖應(yīng)留葉鞘以保護蔗芽。
四、加強病蟲害防治
秋季高溫高濕,多種病蟲害容易發(fā)生。主要病害包括梢腐病、褐條病、赤腐病和銹病等,在發(fā)病嚴重的蔗田可采用百菌清、多菌靈、甲基硫菌靈、吡唑醚菌酯等進行葉面噴施防治。主要害蟲包括薊馬、螟蟲、粘蟲和綿蚜等,其中黃螟、大螟和臺灣稻螟在水田蔗區(qū)易發(fā)生成災(zāi),條螟、二點螟和紅尾白螟在旱坡地蔗區(qū)易發(fā)生成災(zāi)。近年來,因蔗田禁燒秸稈,粘蟲蟲口的基數(shù)逐年增加,發(fā)生危害加重。防治螟蟲和粘蟲可選用含有氯蟲苯甲酰胺、殺蟲單、阿維菌素、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、殺蟲雙等有效成分的農(nóng)藥進行葉面噴施防治;薊馬和綿蚜發(fā)生嚴重的蔗田,應(yīng)及時消滅蔗田中的發(fā)蟲中心,可選用噻蟲嗪、吡蟲啉或抗蚜威等進行葉面噴施防治。提倡采用無人植保機進行統(tǒng)防統(tǒng)治,提升病蟲害防控質(zhì)量和防治效率。
五、做好適時砍收
甘蔗生長后期蔗莖上、下部節(jié)間的錘度比值接近1時,達到工藝成熟期。甘蔗收獲應(yīng)依據(jù)“先熟先收砍,晚熟晚收砍”的原則,先收早熟品種,再收中熟品種,最后收晚熟品種。對留作宿根的蔗田,在“大寒”過后收砍為宜,有利于宿根蔗芽出土萌發(fā)。具備條件的蔗田提倡采用聯(lián)合機收或分步式機收,不具備機收條件的蔗田人工收砍時,建議使用鋒利小鋤,以入土5厘米方式進行快鋤低砍,以降低宿根的發(fā)芽部位、減少蔗樁破裂,提高次年出苗成苗率。鼓勵推廣種植脫毒種苗。對翻種新植蔗田,應(yīng)盡早安排種植,下種量一般以5000芽/畝為宜。應(yīng)選用宿根性強、豐產(chǎn)潛力大的甘蔗良種,采種后在太陽下曬種5—7天,曬至葉鞘略皺縮為宜。斬種后應(yīng)用石灰水或多菌靈等藥劑浸種,進行消毒處理。