2023-08-24 09:29:49
藏綿羊的提純復(fù)壯和雜交羊的選育,大大提升養(yǎng)殖效益。
八月的川西高原,風(fēng)景正美,牛羊正肥?! 【d延的草原一望無垠,但掩不住人們心里泛起的陣陣憂慮?,F(xiàn)在人口比過去增加一倍,牛羊越養(yǎng)越多,草原承載壓力增加,而產(chǎn)草季一般從6月到9月只有4個月,如何解決一直以來存在的冬春牛羊的“伙食”問題,走出牛羊“夏飽秋肥冬瘦春乏”的周期律? 8月16日至18日,由四川省草原科學(xué)研究院、國家牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系阿壩綜合試驗站、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系四川省飼草創(chuàng)新團(tuán)隊等在紅原縣共同主辦的“川西高原草牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)場培訓(xùn)會”推廣了兩種模式,既利于草原減負(fù)增綠,也利于牧業(yè)增效、牧民增收。
4218模式冬季圈養(yǎng)牦牛增肥出欄
走進(jìn)瓦切鎮(zhèn)唐日牦牛養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社的標(biāo)準(zhǔn)化牲畜暖棚,記者看到已經(jīng)有一些牦牛開始在里面作適應(yīng)性訓(xùn)練。 “這是推廣的4218模式,就是選年齡約在4歲、體重約200公斤,冬季在暖棚標(biāo)準(zhǔn)化集中育肥 100 天,可以增重約80公斤,約在春節(jié)時出欄,這時不僅肉嫩味鮮,而且價格也不錯。”國家牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系阿壩綜合試驗站站長、四川省草原科學(xué)研究院草類植物研究所所長游明鴻研究員介紹道?! 〖t原縣創(chuàng)新建立了“龍頭企業(yè)+合作社+牧戶”的三方合作機(jī)制來推廣這個模式。龍頭企業(yè)提供技術(shù)和管理,負(fù)責(zé)飼料、喂養(yǎng)和銷售;合作社提供養(yǎng)殖設(shè)施和草場;牧戶提供適齡健康牦牛。牦牛增重分紅機(jī)制有兩個,牧戶現(xiàn)在接受度更高的是一次性分紅機(jī)制,即一頭 200 公斤以上的牦牛分紅300元,300公斤以上的分紅400 元,犏牛分紅 500元?! 『献魃绲?3000 畝集體草場、加上連片租賃 流 轉(zhuǎn) 的 3080 畝 草場,種植的良種牧草為冬季育肥的牦牛提供了 豐 富 可 口 的“ 伙食”。紅原收獲的牧草含水量較高,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)閆艷紅教授在培訓(xùn)會上分享了適合這里的“高寒地區(qū)飼草優(yōu)質(zhì)青貯及利用技術(shù)”,對這個模式她很是贊許,“這是一個多贏的模式。由于高原冬春寒冷缺草,到了次年夏天一頭牦牛要掉膘減重約30公斤,牧戶把適齡育肥牦牛送過來,避免了掉膘減重,也減輕了冬季牧場負(fù)擔(dān),同時牧戶、龍頭企業(yè)、合作社都能增加收益?!?/p>
3441模式提前出欄養(yǎng)羊效益大增
“通過測算,秋季每出欄1只羊,四川省下的草料可以滿足 10 只羊在冬春最缺草的2、3、4三個月份的飼草料需求?!彼拇ㄊ∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳草業(yè)技術(shù)中心副主任李洪泉研究員也很關(guān)注羊兒枯草期的“伙食”?! 拔覀冄芯客瞥龅?441模式,即羔羊3個月斷奶,進(jìn)行 4 個月的劃區(qū)限時放牧和補(bǔ)喂精料,在體重達(dá)到40公斤時出欄,可比常規(guī)飼養(yǎng)提前1年出欄,并且羔羊收購價1公斤要比青年羊高出4元。當(dāng)年出欄不僅減少了草場壓力,還能取得更高的收益。”四川省草原科學(xué)研究院高原動物研究所所長楊平貴研究員對此很是自豪。 這種模式的技術(shù)要點是分群飼養(yǎng)、補(bǔ)喂精料、劃區(qū)限時輪牧。把體格體重相近的羔羊分群飼養(yǎng),可以保障每只羔羊均衡采食;早上補(bǔ)喂一次精料,滿足了快速生長的羔羊蛋白質(zhì)和礦物營養(yǎng)元素的需求;劃區(qū)限時放牧,讓草場適當(dāng)休養(yǎng),提高了草場利用率。這樣養(yǎng)殖,藏綿羊 7 個月、雜交羔羊5—6個月,就可以達(dá)到40公斤,當(dāng)年即可出欄。 據(jù)了解,若爾蓋縣養(yǎng)羊較多,這種模式在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎,牧戶間主動學(xué)習(xí)交流進(jìn)行推廣。據(jù)楊平貴估算,“運(yùn)用這個模式,現(xiàn)在牧戶飼養(yǎng)200只左右的基礎(chǔ)母羊群體產(chǎn)出效益,相當(dāng)于以前養(yǎng) 350—400只基礎(chǔ)母羊,有效實現(xiàn)了減畜增收、生態(tài)保護(hù)雙贏。”