2023-08-28 11:39:46
近期國際大米價格的飆升，引發(fā)全球關(guān)注。根據(jù)聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織近日發(fā)布的數(shù)據(jù)，7月份全球大米價格指數(shù)已漲至129.7，為近12年來最高點。那么國際糧價持續(xù)走高的原因是什么？
國際糧價持續(xù)走高的原因是什么？
國家糧油信息中心首席分析師 王曉輝：國際大米價格上漲的主要因素，就是來自印度，印度是全球最大的大米出口國，在今年7月20日的時候，印度政府出臺了關(guān)于非巴斯馬蒂白米出口的限令，這就導(dǎo)致市場對于未來國際大米供應(yīng)產(chǎn)生了一種緊張的預(yù)期。
作為全球最大的大米出口國，印度為什么要禁止除蒸谷米和印度香米外的大米出口呢？
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所研究員 錢靜斐：世界氣象組織宣布了從今年7月份開始，全球進入厄爾尼諾現(xiàn)象。這樣的話受厄爾尼諾現(xiàn)象的影響，多國宣布了大米出口的禁令，為了保障他們國內(nèi)的市場供應(yīng)，緩解他們國內(nèi)市場價格的上漲。
那么全球性大米危機會不會演變?yōu)槿蛐约Z食危機呢？從這張聯(lián)合國糧農(nóng)組織食用農(nóng)產(chǎn)品價格指數(shù)表上，我們可以看到，全球谷物價格指數(shù)自2022年10月以來是持續(xù)回落，特別是占全球谷物產(chǎn)量超50%的玉米、高粱等粗糧價格是持續(xù)回落。再看一下其他與百姓日常消費相關(guān)的這些食品價格的情況，7月份，聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布的乳制品價格、肉類制品和糖類的價格指數(shù)也都出現(xiàn)了回落。而一般情況下，如果出現(xiàn)糧食危機，那么上述商品的價格都是上漲的。
國家糧油信息中心首席分析師 王曉輝：從未來的發(fā)展形勢來看，我們也看到聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布的關(guān)于新年度全球谷物產(chǎn)量的預(yù)測是首次突破28億噸，其中大米的產(chǎn)量同比是增長的，大豆的產(chǎn)量首次超過4億噸，這也說明未來的整體的供應(yīng)形式還是比較樂觀的。
國際糧價上漲對國內(nèi)糧食市場影響如何？
那么國際糧價持續(xù)上漲，會不會對我國的國內(nèi)糧食市場產(chǎn)生影響呢？我們又該如何應(yīng)對？
從糧食市場總體供應(yīng)看，我國糧食產(chǎn)量連續(xù)8年超過1.3萬億斤，特別是稻谷、小麥等口糧品種自給率超過100%，“口糧絕對安全”有充分保障。
從庫存總量保障看，涵蓋政府儲備、商品庫存、城鄉(xiāng)居民存糧的糧食庫存體系不斷完善。政府儲備規(guī)模結(jié)構(gòu)布局持續(xù)優(yōu)化，企業(yè)商品庫存較前些年明顯增加，社會儲糧層次更加豐富，保障糧食安全物質(zhì)基礎(chǔ)更加扎實。
從稻谷單一品種看，2011年以來，我國稻谷產(chǎn)量持續(xù)超過2億噸，而消費較為穩(wěn)定，常年呈現(xiàn)產(chǎn)大于需態(tài)勢，庫存充裕。
國家糧油信息中心首席分析師 王曉輝：我們雖然每年也進口一定數(shù)量的大米，但是它的主要用途是用于替代玉米做飼料加工用的碎米，和調(diào)節(jié)國內(nèi)品種余缺的糯米和香米。因此，進口總量很小，進口價格上漲對于我們國內(nèi)大米的整體市場影響非常小。
面對不斷高漲的國際糧價，目前我國正在構(gòu)建新型市場監(jiān)測預(yù)警體系，密切關(guān)注國際國內(nèi)市場運行態(tài)勢。同時，合理把握政府儲備輪換時機節(jié)奏，發(fā)揮吞吐調(diào)節(jié)作用。
國家糧油信息中心首席分析師 王曉輝：我們要不斷地推進糧食進口來源多元化，增加與“一帶一路”國家和新型糧食出口國的合作，實現(xiàn)糧食進口多元化。
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