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到楊凌逛農(nóng)高會,吃點啥?

2023-09-09 10:28:54   

對于吃貨們來說,世間萬物,唯有美食與愛情不可辜負。從古至今,中國在“吃”這件事上絕不馬虎。農(nóng)高會雖是科技盛會,已經(jīng)舉辦了第24屆,但吃貨們對美食的探索從未停止過,那些美食在腦海中的烙印逐漸沉淀,令人歷久彌新。誰說饑餓時的那一碗旗花面,開心時的一小塊甑糕,飽餐后的一碗老酸奶就不是農(nóng)業(yè)成果的轉化呢?那么,今年到楊凌逛農(nóng)高會,都有啥美食呢?

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蘸水面:楊凌的面食全國聞名,特別是楊凌蘸水面,面白薄筋光,油汪蒜辣香,湯面分盆裝,越嚼口越香。凡是來到楊凌的外地人,只要品嘗一碗湯、面分離、油旺煎香的正宗楊凌蘸水面,那肯定是忘不掉!

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旗花面:又名“奇花面”,是楊凌、武功一帶獨特的地方風味小吃。旗花面制作流程講究,汪、煎、清、稀、細、軟、工七個字要占全,還要把雞蛋花、蔥花、菜油花、黃花、海帶片、雞肉絲覆于湯上,再加上各種調料,保持味清、面軟、湯煎、醋酸。

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農(nóng)家樂:吃完這兩樣具有楊凌特色的地道面食,如果還想品嘗更多接地氣的美食,那就去楊凌周邊的農(nóng)家樂轉轉逛逛,總會相中一款您中意的小吃。特色小吃攪團、鍋盔、油餅、野菜團、包谷糝.....應有盡有,絕對讓您大飽口福。

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羊肉泡饃

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面皮、肉夾饃、冰峰被稱為三秦套餐

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甑糕

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扎糕,大家可別把扎糕和甑糕混淆了,這兩款小吃形似姐妹,但是做法和吃法各有差異。

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棉花糖

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這是傳說中的鍋盔似鍋蓋,您看像不像?

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油酥麻花,看著就流哈喇子!

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每年的農(nóng)高會,拐棗都是最具人氣的小水果。

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飽食楊凌地道小吃,不能少了楊凌本土飲品。下面視線記者為大家介紹兩款具有楊凌地域特色的飲品。

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楊凌老酸奶,純天然,原汁原味,口感順滑,香甜醇厚,只要喝上您一定會“愛”上它!

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楊凌圣桑果汁用天然、保健、營養(yǎng)、安全的桑葚作原料,酸酸甜甜,味道好。

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野刺梨飲品含有多種維生素,常飲具有生津止渴、解暑消食、開胃健脾的功效。

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當你吃飽喝足了,帶上一份好心情再去逛會淘寶,那感覺肯定是美美噠,說不定您還會在第30屆農(nóng)高會上淘到更美味的小吃。

來源:中國農(nóng)科新聞網(wǎng)
編輯:小衛(wèi)
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