2023-09-13 09:18:14
今年以來,設施農(nóng)業(yè)成為各地農(nóng)業(yè)發(fā)展的關鍵詞。6月,我國第一部現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)建設規(guī)劃出臺。此后,銀行、保險、基金等18家機構聯(lián)合發(fā)布金融支持現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)共同行動宣言。在各地區(qū)各方面的積極推動下,設施農(nóng)業(yè)的數(shù)量和質量明顯提升。
拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)邊界
設施農(nóng)業(yè)能極大拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可能性邊界,是構建多元化食物供給體系的“新藍?!?,也是推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標志。目前,全國設施種植面積達4000萬畝,約70%的肉蛋奶和52%的養(yǎng)殖水產(chǎn)品由設施養(yǎng)殖提供。按照《全國現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)建設規(guī)劃(2023—2030年)》,到2030年,設施蔬菜產(chǎn)量占比提高到40%,畜牧養(yǎng)殖規(guī)?;蔬_到83%,設施漁業(yè)養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量占比達到60%。
中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所研究員張友軍介紹,與露地種植相比,設施蔬菜種植受天氣變化影響小,土地利用率、產(chǎn)出率高,綜合生產(chǎn)能力更強。設施種植栽培模式多樣、蔬菜種類豐富,塑料大棚實現(xiàn)了蔬菜的春提前、秋延后供應,日光溫室解決了北方冬季蔬菜生產(chǎn)供應難題,遮陽網(wǎng)室增加了南方夏秋蔬菜產(chǎn)量和特色品種,共同促進了蔬菜等作物全年均衡供應。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心研究員金書秦表示,我國設施農(nóng)業(yè)以日光溫室、塑料大棚和中小拱棚為主,具有投資較少、節(jié)能節(jié)本的明顯優(yōu)勢,其中日光溫室更是我國獨創(chuàng)。在種植結構上,蔬菜占設施總面積的八成,其余主要是果樹和花卉。由于采取集約化生產(chǎn),設施農(nóng)業(yè)在節(jié)水、節(jié)能、節(jié)肥、節(jié)藥等方面具有顯著優(yōu)勢。近年來,設施農(nóng)業(yè)越來越多地應用于水產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖領域。桁架類網(wǎng)箱和養(yǎng)殖工船快速發(fā)展,一些企業(yè)積極探索“樓房養(yǎng)豬”。
推動高質高效發(fā)展
“我國設施農(nóng)業(yè)取得了長足發(fā)展,但依然大而不強,在設施結構、機械裝備、專用品種、生產(chǎn)管理等方面存在不足,綜合產(chǎn)能與產(chǎn)業(yè)效益待提升?!睆堄衍娬J為,主要表現(xiàn)為:一是設施結構不合理,覆蓋材料不科學,土地和溫光等資源利用不充分;二是設施機械化水平低,裝備不足,智慧化生產(chǎn)尚在起步階段;三是設施專用品種缺乏,部分高端蔬菜品種依賴進口;四是生產(chǎn)管理粗放,規(guī)范化、標準化程度低。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健表示,新形勢下發(fā)展現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè),要堅持規(guī)劃先行、因地制宜、生態(tài)優(yōu)先、科技支撐、市場主導、聯(lián)農(nóng)惠農(nóng),力爭每年都有新進展。在設施種植方面,要加快老舊設施改造和提檔升級,提高生產(chǎn)標準化、綠色化水平和投入產(chǎn)出率;在設施畜牧方面,要優(yōu)化結構,在穩(wěn)定提升家禽和生豬產(chǎn)能基礎上,支持牧區(qū)和農(nóng)牧交錯帶合理增加牛羊舍飼圈養(yǎng),提升規(guī)?;屎宛B(yǎng)殖效率;在設施漁業(yè)方面,要加快發(fā)展工廠化健康養(yǎng)殖,推進深遠海養(yǎng)殖,提高資源利用率、單位產(chǎn)出率。
金書秦認為,未來要從設施裝備、品種多元和產(chǎn)業(yè)集聚3個維度挖掘設施農(nóng)業(yè)潛能。一是設施裝備現(xiàn)代化。利用現(xiàn)代信息技術,改造提升現(xiàn)有設施,新建智能溫室、新型保暖大棚等節(jié)能節(jié)地環(huán)保設施,建設植物工廠、數(shù)字牧場、智慧漁場。二是設施品種多樣化。因地制宜培育設施蔬菜、瓜果、食用菌等特色品種,加大力度開發(fā)適宜設施栽培的品種,不斷豐富設施品種類型。三是推進產(chǎn)業(yè)集群化。按不同農(nóng)業(yè)類型、產(chǎn)業(yè)條件、市場需求,合理規(guī)劃設施農(nóng)業(yè)布局,建成現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。
《全國現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)建設規(guī)劃(2023—2030年)》提出,有序推進西北戈壁、黃淮海和環(huán)渤海鹽堿地等非耕地現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)園區(qū)化開發(fā)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司副司長劉莉華說,根據(jù)規(guī)劃部署,將推動黃淮海和環(huán)渤海鹽堿地現(xiàn)代設施種植開發(fā)項目落地。在黃淮海和環(huán)渤海的鹽堿地分布區(qū)域,建設200個千畝以上鹽堿地設施農(nóng)業(yè)園區(qū)。到2030年,累計建成500個戈壁鹽堿地現(xiàn)代設施種植園區(qū)。
打通產(chǎn)業(yè)致富路
發(fā)展設施農(nóng)業(yè),不僅要解決保供問題,還要帶動農(nóng)民增收。與傳統(tǒng)種養(yǎng)相比,設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)出高、效益高,北方地區(qū)1畝蔬菜大棚年均純收入約3.6萬元,一戶農(nóng)民種2畝大棚,就能達到城鎮(zhèn)居民人均收入水平;與農(nóng)產(chǎn)品加工、鄉(xiāng)村旅游等二三產(chǎn)業(yè)相比,設施農(nóng)業(yè)離農(nóng)民更近、帶農(nóng)效果更直接。占全國設施種植面積80%以上的設施蔬菜就屬于典型的勞動密集型產(chǎn)業(yè),每年僅生產(chǎn)環(huán)節(jié)需用工2000萬人,產(chǎn)前產(chǎn)后環(huán)節(jié)還能間接帶動6000萬人就業(yè)。
今年,山東省臨清市老趙莊鎮(zhèn)投入450萬元建設花菇智慧大棚25座,年生產(chǎn)食用菌40萬袋,年產(chǎn)值可達1600萬元?!斑@25座大棚為恒溫恒濕遠程控制一體化高規(guī)格鋼結構大棚,管理更精準,既節(jié)約了人工成本,又增加了花菇產(chǎn)量?!崩馅w莊鎮(zhèn)鎮(zhèn)長劉殿鋒說。
江西省吉安市吉州區(qū)興橋鎮(zhèn)泉塘村引導村民發(fā)展特色設施農(nóng)業(yè),種植甜瓜、草莓、葡萄等。村里聘請專家對土質、水質等進行分析,培育出了泉塘網(wǎng)紋甜瓜等特色瓜果。甜瓜基地負責人曾凡林介紹,溫室大棚畝產(chǎn)5000斤,12畝甜瓜預計每年可為村里增加30萬元集體收入。駐村干部劉江華說,通過發(fā)展以噴灌滴灌為代表的設施農(nóng)業(yè),村里實現(xiàn)了春有藍莓、夏有甜瓜、秋有獼猴桃、冬有草莓,鄉(xiāng)村采摘游日益紅火。
專家表示,各地推進設施農(nóng)業(yè)建設要把帶動農(nóng)民增收作為出發(fā)點和落腳點,多打造一些農(nóng)民能直接參與的項目,多開展一些帶動效果好的工程。農(nóng)民搞設施農(nóng)業(yè)容易遇到銷售難問題,要幫助他們做好產(chǎn)銷銜接文章,創(chuàng)新營銷方式、拓寬銷售渠道,打造一批特色突出的設施農(nóng)業(yè)品牌,推動由“產(chǎn)得好”向“賣得好”轉變。