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農(nóng)高會(huì)上的別樣酒香

2023-09-20 09:47:29   

“這一款真正意義上的‘零添加、糧發(fā)酵’綠色飲品,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)小米飲料的空白。喬坊小米發(fā)酵飲料,有解酒、養(yǎng)胃、健脾的功效。這種小米飲料,酒精度極低,一般情況下喝了之后是查不出酒駕來的?!?/p>

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9月19日上午,在第三十屆楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱農(nóng)高會(huì))“頭雁”專題展區(qū),榆林喬坊原生態(tài)食品科技股份有限公司總經(jīng)理喬越向記者喬坊渾酒的整體情況以及在農(nóng)高會(huì)上的情況。

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“今年農(nóng)高會(huì)上,榆林市是主題市,還首次設(shè)立‘頭雁’專題展,我們也跟著沾大光了!”喬越告訴記者,喬坊渾酒市場(chǎng)沉淀10年之久,利用千古傳承工藝與現(xiàn)代化設(shè)備結(jié)合,將享譽(yù)全國(guó)的陜北小米、糜子和久負(fù)盛名的榆林桃花水進(jìn)行完美結(jié)合,經(jīng)淘洗、碾壓、蒸煮、糖化、發(fā)酵等十余種復(fù)雜工藝精心釀造而成。以香甜、可口、綠色、保健而走出陜北大地,風(fēng)行于祖國(guó)的四面八方。日復(fù)一日,年復(fù)一年,喬坊渾酒的工藝更為成熟穩(wěn)定,濃郁的酒香早已溢出黃河兩岸,飄向大江南北。產(chǎn)品釀制全程不添加任何添加劑,被評(píng)選為“陜西省著名商標(biāo)”,并于2016年榮獲第二十三屆中國(guó)楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會(huì)“后稷獎(jiǎng)”。2019年,“喬師傅”牌發(fā)酵飲料,榮獲第二十六屆中國(guó)楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會(huì)“后稷獎(jiǎng)”。

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“農(nóng)高會(huì),給我們企業(yè)帶來商機(jī)和信心,更給我們提供了一個(gè)廣闊的平臺(tái),

讓榆陽的喬坊渾酒特色農(nóng)產(chǎn)品走出榆林,進(jìn)入全國(guó)乃至全球消費(fèi)者的視野?!眴淘秸J(rèn)為,黃谷米香,桃花水甜,二者兼具,一品獨(dú)成。采用天然健康的食材,濃縮小米糜子的營(yíng)養(yǎng)精華,結(jié)合陜北榆林的沙漠甘泉,借助微生物發(fā)酵增加益生因子,自然發(fā)酵,精心釀造,成就了這一款“零添加、糧發(fā)酵”綠色飲品??诟写颊?、爽甜可口,并具有消食減膩、暖胃健脾、提神降火等功效,開啟全國(guó)飲料行業(yè)綠色發(fā)展先河。

農(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 王婕 閆瑜濤

編輯:牛姣
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