2023-11-21 09:03:24
蜂蜜過(guò)濾車間里機(jī)器轟隆，香氣彌漫；灌裝車間里，晶瑩剔透、金黃誘人的蜂蜜不斷流出；包裝車間里，“北石窟”品牌載著科技快車銷往全國(guó)各地。油菜蜜、洋槐蜜、棗花蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等自主研發(fā)的37種蜂產(chǎn)品以及護(hù)膚品通過(guò)線上線下不斷推向市場(chǎng)……
甘肅省慶陽(yáng)市西峰區(qū)西匯農(nóng)研科技開(kāi)發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人孫尚榮，十多年間，從培育優(yōu)良蜂種，到引進(jìn)全自動(dòng)蜂蜜加工線，再到成立科技公司、自主研發(fā)多種蜂蜜產(chǎn)品，憑借科技加持，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們走出了一條“甜蜜加倍”的致富之路。
今年39歲的孫尚榮，從學(xué)校畢業(yè)后，就跟著父親過(guò)起了追花奪蜜的生活，隨地搭建的帳篷就是他們臨時(shí)的“家”，顛簸勞頓、居無(wú)定所，一年到頭蜂蜜的產(chǎn)量和效益卻還是微乎其微。
“這十幾年跟著父親一直養(yǎng)蜜蜂，從南到北，最早養(yǎng)蜜蜂是定地飼養(yǎng)，這種‘土窯窩’的飼養(yǎng)方法，一年大概產(chǎn)20斤蜂蜜?！睂O尚榮說(shuō)。
作為“蜂五代”，是安于現(xiàn)狀，還是另謀出路？一次外出學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓孫尚榮對(duì)于養(yǎng)蜂這個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)有了新的認(rèn)知，開(kāi)始想要改變。憑借著父親多年的養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)和人脈關(guān)系，孫尚榮一有機(jī)會(huì)就外出學(xué)習(xí)、研究新的養(yǎng)蜂技術(shù)。從蜂王的選擇到蜂箱的設(shè)計(jì)，“科技”一詞開(kāi)始在他腦海里不斷地閃現(xiàn)。
“蜂種是從中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)還有外省的一些科研單位購(gòu)進(jìn)的蜂王品種，購(gòu)回來(lái)以后通過(guò)與當(dāng)?shù)孛鄯潆s交繁育，然后給蜂農(nóng)分派下去。蜂箱這一塊由平箱飼養(yǎng)到高箱飼養(yǎng)，養(yǎng)殖過(guò)程中，一些細(xì)小的工作也作了科技性的調(diào)整。”孫尚榮說(shuō)。
孫尚榮將傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)代科技有機(jī)結(jié)合，引進(jìn)的意蜂蜂性弱、群勢(shì)強(qiáng)，又非常機(jī)敏，在流蜜良好的情況下，意蜂能表現(xiàn)出特別優(yōu)越的采集力。改制的“生產(chǎn)蜂箱”及“高層蜂箱”，從根本上破解了長(zhǎng)期困擾養(yǎng)蜂人取蜜傷蜂、盜蜂頻發(fā)和蜜蜂抱團(tuán)越冬、保溫困難等難題。從“分散逐花”到“抱團(tuán)淘蜜”，從“土窯養(yǎng)蜂”到科學(xué)干凈的“活框飼養(yǎng)”，201戶養(yǎng)蜂人的加入，更是讓孫尚榮蜂蜜產(chǎn)量逐年增加。
蜂蜜產(chǎn)量提升了，如何才能生產(chǎn)出高品質(zhì)的蜂蜜產(chǎn)品？思想活躍，喜歡探索鉆研的孫尚榮把目光投到了設(shè)備的改進(jìn)上，經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)、思考推敲，現(xiàn)在公司迎來(lái)的“新客人”很合他的心意。
“這一瓶蜂蜜整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程需要十多個(gè)環(huán)節(jié)，從蜂農(nóng)產(chǎn)蜜、入庫(kù)、出庫(kù)、檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后進(jìn)入到生產(chǎn)車間投料、過(guò)濾、攪拌、第一次過(guò)濾、第二次過(guò)濾再到成品，最后到小包裝的罐裝，需要十幾個(gè)步驟，在科技的賦能下，我們要把每瓶蜂蜜的質(zhì)量和品質(zhì)做到最佳，做到最好?！睂O尚榮說(shuō)。
這條生產(chǎn)線的“亮相”，成為孫尚榮養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈的關(guān)鍵一環(huán)，讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的同時(shí)，也讓周邊群眾分享到了“甜蜜”。
“養(yǎng)蜂事業(yè)到我這一代是第五代，我們目前養(yǎng)蜜蜂是‘公司+聯(lián)合會(huì)+農(nóng)戶’，目前有201戶，30100多箱，每年產(chǎn)蜂蜜大概在1000噸，目前帶動(dòng)周邊蜜蜂養(yǎng)殖人數(shù)大概在100余戶?！睂O尚榮說(shuō)。 （李麗娜 溫聰聰）
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