2023-12-07 10:39:57
河南省杞縣是開封花生主產(chǎn)區(qū)之一，花生是當?shù)刂饕慕?jīng)濟作物，在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮重要作用。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展和人民對健康要求的不斷提高，對高油酸等優(yōu)質(zhì)花生的需求日趨增加，為促進高油酸花生在當?shù)氐耐茝V種植。
12月6日，河南省科技特派員李軍華、蘆振華、郭敏杰和河南省科技特派員杞縣聯(lián)絡員宋慶凱到杞縣陽堌鎮(zhèn)陸莊村開展技術服務，免費贈送高油酸花生品種。
在陸莊村，特派員一行首先向種植戶講解了高油酸花生的三大優(yōu)點。一是高油酸花生由于其油酸含量高，具有降低血脂、保護心血管、延緩衰老等多重保健作用，食用有益健康；二是高油酸花生不宜氧化變質(zhì)，貨架期長，深受加工企業(yè)喜歡；三是高油酸花生油具有橄欖油所缺乏的香氣，耐煎炒烹炸，符合國人的烹飪、飲食習慣。
特派員還講解了種植高油酸花生過程中幾個需要特別的注意事項。一是高油酸花生播種對地溫的要求比普通花生高，地溫穩(wěn)定在18℃以上時進行播種，播種過早影響花生出苗；二是高油酸花生在備種、播種及收獲過程中要做到單獨剝殼和播種、單獨存放，機械脫殼、機械播種和機械摘果時要把機械清理干凈，防止混雜，混雜降低了花生商品品質(zhì)，嚴重影響農(nóng)民收益。
在技術服務和指導中，科技特派員向種植戶免費發(fā)放了高油酸花生春播、麥套及夏直播等栽培技術技術資料60余份，免費發(fā)放高油酸花生開農(nóng)71、開農(nóng)111和開農(nóng)1760等優(yōu)質(zhì)花生種1050斤。
科技特派員表示，今后將通過發(fā)揮科技特派員的優(yōu)勢，推廣高油酸優(yōu)質(zhì)花生品種及配套高產(chǎn)栽培技術，輻射示范帶動本區(qū)域科學化種植，提高農(nóng)戶效益，帶動當?shù)鼗ㄉa(chǎn)業(yè)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興提供科技支撐。
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