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德州“糧策”

2023-12-13 11:16:04   

齊河縣智慧農(nóng)田示范區(qū)。

平原縣桃園街道辦事處土地魯望萬畝農(nóng)場(chǎng)里,聯(lián)合收割機(jī)、運(yùn)糧車、鏟車、烘干塔正在接力作業(yè)。

夏津縣新盛店鎮(zhèn),小麥聯(lián)合收割機(jī)正在田間緊張作業(yè)。

禹城市玉米大豆復(fù)合種植豐收。

臨邑縣富民小麥種植專業(yè)合作社正在收小麥。

齊河縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園綜合服務(wù)中心。

本版圖片均為受訪者提供

山東省德州市,扒雞出名,糧食也出名。

全國每100斤糧食,有1斤多產(chǎn)自德州。我國糧食總產(chǎn)量,連續(xù)9年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。其中,有150億斤以上來自德州。

不只總產(chǎn)高,德州糧食單產(chǎn)也過硬。目前,德州102萬畝核心區(qū)地塊達(dá)到“噸半糧”創(chuàng)建目標(biāo)。11月24日,在德州市“噸半糧”創(chuàng)建暨現(xiàn)代水網(wǎng)建設(shè)發(fā)布會(huì)上,這一消息受到關(guān)注。

所謂“噸半糧”,即一年兩季糧食畝產(chǎn)一噸半(1500公斤)以上。具體說,小麥畝產(chǎn)650公斤以上、玉米畝產(chǎn)850公斤以上。

相比“噸糧田”(糧食畝產(chǎn)達(dá)到一噸的田),“噸半糧”良田產(chǎn)量更高。

德州為何要進(jìn)行“噸半糧”產(chǎn)能創(chuàng)建?在提高糧食產(chǎn)量、保障糧食安全方面,德州有哪些做法?

底氣足

初冬德州,雪融日出。

夏津縣雷集鎮(zhèn)劉憲莊村黨支部書記劉友孟走出家門,來到地頭查看小麥長勢(shì)。他身后不遠(yuǎn)處,“夏津縣‘噸半糧’創(chuàng)建指揮田”字牌在陽光下閃著光。

悠悠萬事,吃飯為大。保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給,是建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的頭等大事。近年,國家強(qiáng)調(diào)要“把糧食增產(chǎn)的重心放到大面積提高單產(chǎn)上”。2023年中央一號(hào)文件提出,“穩(wěn)住面積、主攻單產(chǎn)、力爭多增產(chǎn)”,“實(shí)施新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)”。

如何大面積提高糧食單產(chǎn)?“噸半糧”產(chǎn)能創(chuàng)建,是一種嘗試。

德州市委書記田衛(wèi)東介紹,2021年秋季,德州啟動(dòng)“噸半糧”生產(chǎn)能力建設(shè)。該市計(jì)劃用5年時(shí)間,打造120萬畝核心區(qū)(畝產(chǎn)1500公斤以上)、300萬畝輻射區(qū)(畝產(chǎn)1200公斤以上)、600萬畝帶動(dòng)區(qū)(畝產(chǎn)1100公斤以上),力爭在全國建成第一個(gè)大面積“噸半糧”示范區(qū)。同年,山東省人民政府、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《共同推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)省建設(shè)方案(2021-2025年)》,明確支持德州創(chuàng)建“噸半糧”市。

實(shí)施“噸半糧”產(chǎn)能創(chuàng)建,需要勇氣,更靠底氣。

德州是黃淮海地區(qū)糧食主產(chǎn)區(qū),素有“糧倉”之稱。20世紀(jì)80年代,黃淮海平原農(nóng)業(yè)開發(fā)在德州啟動(dòng),拉開了渤海糧倉建設(shè)的序幕。2009年,德州小麥、玉米兩季單產(chǎn)合計(jì)1061.4公斤,成為全國首個(gè)“畝產(chǎn)過噸糧、總產(chǎn)過百億斤”的地級(jí)市。 2012年,德州入選全國整建制推進(jìn)糧食高產(chǎn)創(chuàng)建試點(diǎn)市。近年,德州常年糧食播種面積1600萬畝左右、總產(chǎn)量150億斤以上。

從“噸糧”到 “噸半糧”,產(chǎn)量高位再增長并不容易。

德州把糧食安全工作納入黨政領(lǐng)導(dǎo)班子成員職責(zé)清單,建立“書記抓糧”、黨政同責(zé)工作機(jī)制。市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)黨政主要負(fù)責(zé)同志,分別領(lǐng)抓500畝以上、200畝以上、100畝以上“指揮田”,村黨支部書記根據(jù)實(shí)際確定畝數(shù)。通過市抓核心區(qū)、縣抓高產(chǎn)片、鎮(zhèn)抓示范方、村抓樣板田,一級(jí)抓給一級(jí)看、一級(jí)帶著一級(jí)干,把“指揮田”抓成“責(zé)任田”。

去年,德州120萬畝“噸半糧”創(chuàng)建核心區(qū)平均畝產(chǎn)1490.1公斤,其中61.8萬畝地塊平均畝產(chǎn)達(dá)1576.3公斤,“噸半糧”創(chuàng)建實(shí)現(xiàn)“開門紅”。今年,經(jīng)全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心組織專家測(cè)產(chǎn),德州102萬畝核心區(qū)地塊達(dá)到“噸半糧”創(chuàng)建目標(biāo)。

距離總目標(biāo),日益靠近。

良方多

61歲的孫朝龍,一輩子與莊稼打交道。

德城區(qū)二屯鎮(zhèn)紀(jì)店這位村民,鐮刀割麥,打場(chǎng)曬糧,玉米脫粒,啥都干過?!耙郧霸O(shè)備落后,麥?zhǔn)涨锸斩嫉妹撘粚悠?,吃苦受累,效率還低?!?/p>

今昔對(duì)比,他感到時(shí)代變化很快:“現(xiàn)在實(shí)行機(jī)械化作業(yè),無人機(jī)成了新農(nóng)具,直播變成新農(nóng)活,種地也是體面的職業(yè)?!?/p>

目前,德州“噸半糧”創(chuàng)建核心區(qū)基本實(shí)現(xiàn)耕種收全程機(jī)械化作業(yè)。這不僅節(jié)省人力,還節(jié)糧減損。德州小麥平均機(jī)收損失率1%、玉米平均機(jī)收損失率2%,分別低于國家標(biāo)準(zhǔn)1個(gè)、1.5個(gè)百分點(diǎn)。

種子是農(nóng)業(yè)“芯片”。目前,德州“噸半糧”創(chuàng)建核心區(qū)良種覆蓋率達(dá)100%,建有陵城區(qū)、寧津縣兩個(gè)國家級(jí)制種大縣(區(qū)),全市每年繁育良種40余萬畝,收儲(chǔ)良種超1.5億公斤。

一粒種子能“變成”多少糧食?“一粒種子最高可產(chǎn)半斤糧,小麥畝產(chǎn)最高達(dá)到1670斤?!鄙綎|良星種業(yè)有限公司董事長劉俊升介紹。良星種業(yè)位于寧津縣,公司研發(fā)的“良星系列”種子已累計(jì)推廣種植5億多畝,為國家增產(chǎn)糧食300多億公斤。

今年5月,山東農(nóng)業(yè)大學(xué)德州(齊河)小麥產(chǎn)業(yè)研究院正式成立,探索校地合作、產(chǎn)學(xué)研合作。近日,這家研究院的春化室里,新培育的“山農(nóng)66”小麥幼苗已經(jīng)有10多厘米高。農(nóng)藝師巨峰時(shí)常觀察小麥植株,并對(duì)根系發(fā)育情況做詳細(xì)記錄。

良田也是關(guān)鍵。德州歷史上旱澇堿災(zāi)害頻繁,曾有鹽堿地200萬畝。經(jīng)過多年綜合改造利用,基本已成為高產(chǎn)農(nóng)田。近年,德州市加大高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)力度,今年成功入選全國首批整地市級(jí)推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)試點(diǎn),計(jì)劃用5年時(shí)間新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田100萬畝以上,改造提升500萬畝以上。

水利是農(nóng)業(yè)命脈。德州以占全國0.05%的水資源量,灌溉了占全國0.4%的耕地,生產(chǎn)了占全國1%的糧食。目前,該市共有13個(gè)大中型灌區(qū),其中大型灌區(qū)2個(gè)、中型灌區(qū)11個(gè)。其中,潘莊灌區(qū)先后被評(píng)為全國“灌區(qū)水效領(lǐng)跑者”、全國“節(jié)水型灌區(qū)”,韓劉灌區(qū)被評(píng)為全國“節(jié)水型灌區(qū)”……

德州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長孫豐勇介紹,今年德州糧食實(shí)現(xiàn)“二十連豐”。20年間,在耕地面積增加困難的情況下,產(chǎn)量逐年增高,關(guān)鍵在于提高單產(chǎn)。這也是攻堅(jiān)大面積“噸半糧”的難點(diǎn)所在。

提高單產(chǎn)方面,德州實(shí)施“六大工程”——現(xiàn)代種業(yè)提升、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田提升、耕地地力提升、增產(chǎn)技術(shù)模式集成推廣、農(nóng)機(jī)裝備提升、科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)提升。德州還邀請(qǐng)科技顧問,成立德州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),指導(dǎo)群眾科學(xué)管護(hù),促進(jìn)良種、良田、良法、良技、良機(jī)、良網(wǎng)深度融合。

為了科學(xué)種糧,德州市制定了《“噸半糧”生產(chǎn)能力建設(shè)技術(shù)規(guī)程》,總結(jié)形成大面積“噸半糧”創(chuàng)建技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)?!斑@一技術(shù)規(guī)程,用大量數(shù)據(jù)再現(xiàn)糧食增產(chǎn)全過程,對(duì)黃淮海大面積提升糧食單產(chǎn)具有重要意義?!钡轮菔形N⒏笔虚L王福祥表示。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳重視德州“噸半糧”產(chǎn)能創(chuàng)建工作,派出專家指導(dǎo)組、工作督導(dǎo)組駐點(diǎn)幫扶,在資金安排、資源整合、項(xiàng)目扶持等方面予以重點(diǎn)傾斜。

“德州綜合運(yùn)用現(xiàn)代科技手段,進(jìn)一步挖掘增產(chǎn)潛能,探索單產(chǎn)具備‘噸半糧’生產(chǎn)能力的技術(shù)模式,努力為黃淮海平原地區(qū)乃至全國糧食高質(zhì)高產(chǎn)尋路徑、作示范,這也是落實(shí)‘藏糧于地、藏糧于技’戰(zhàn)略的具體實(shí)踐。”全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心總農(nóng)藝師王積軍說。

規(guī)?;?/strong>

初冬時(shí)節(jié),行走在德州鄉(xiāng)間小路上,感受最深的是“兩多”:平整出來的土地多了,流轉(zhuǎn)的土地多了。“兩多”是目之所及的現(xiàn)象,更深的變革是理念和路徑。

走規(guī)模發(fā)展之路。

57歲的段希林,是臨邑縣秋華土地托管專業(yè)合作社理事長,蟬聯(lián)兩屆德州市總“糧王”。他說:“人不糊弄地皮,地皮就不糊弄肚皮?!?/p>

在他看來,糧食增收的原因,除了“小白龍”(灌溉用的塑料軟管)變成滴灌帶、播種機(jī)換成最新款等技術(shù)進(jìn)步外,“小田并大田”的規(guī)模效應(yīng)也很重要。他流轉(zhuǎn)了650畝地,去掉田埂,增加了20多畝耕地。

目前,德州市已培育村黨組織領(lǐng)辦合作社2663家,農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織4861家。今年以來托管服務(wù)69.82萬戶、2367萬畝次。新型經(jīng)營主體和社會(huì)化服務(wù)組織正成為種糧“主力軍”,糧食生產(chǎn)也變得更加精細(xì)化、規(guī)?;?、集約化。

齊河縣劉橋鎮(zhèn)西楊村黨支部領(lǐng)辦年豐糧食種植合作社后,312戶村民全部入社,將村里的3306畝耕地委托給5人管理,300多名勞動(dòng)力外出務(wù)工,人均年收入3萬多元。

齊河縣齊力新農(nóng)業(yè)服務(wù)公司探索收益“334”分配模式,按照“保底+分紅”模式,盈余以“334”比例二次分紅,服務(wù)組織、村集體分別拿30%,農(nóng)戶按照40%拿大頭,走出了一條企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展、村集體持續(xù)增收、農(nóng)戶共同富裕的多方共贏之路。

國有平臺(tái)發(fā)揮作用。

這兩年,寧津縣保店鎮(zhèn)龐莊村村民陳成章發(fā)現(xiàn):“祖祖輩輩種地,一年兩季最高也就是畝產(chǎn)2500多斤,土地流轉(zhuǎn)后地里的收成卻實(shí)現(xiàn)了‘噸半糧’。”

糧食增收背后,是兩家國企的合作新模式。寧津縣瑞寧鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司和山東供銷現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)開展合作——前者集中流轉(zhuǎn)津城街道、保店鎮(zhèn)共25個(gè)村莊的1.4萬畝土地,后者負(fù)責(zé)全程托管服務(wù)。兩家企業(yè)均受益。去年,僅玉米種植,雙方就獲盈余分紅每畝405元。預(yù)計(jì)今年小麥、玉米畝均分紅能分別達(dá)到420元、440元。

一手抓增產(chǎn),一手抓減損。

近年,德州新建集生產(chǎn)服務(wù)、倉儲(chǔ)、烘干等功能于一體的為農(nóng)服務(wù)中心70處,基本實(shí)現(xiàn)涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋。2022年6月,齊河縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)的16處烘干倉儲(chǔ)設(shè)施全部投入使用。借助烘干倉儲(chǔ)設(shè)施,該縣1年可減少糧食損失7000余噸。

武城縣創(chuàng)新“糧食商行”模式,將傳統(tǒng)耕、種、管、收農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)進(jìn)行延伸,為農(nóng)戶提供代烘干、代存儲(chǔ)和收購服務(wù)。農(nóng)戶可結(jié)合自身情況,像銀行存錢一樣選擇“活期型、定期型、入股型”等不同的存儲(chǔ)方式。

今年9月18日,德州“噸半糧”保險(xiǎn)產(chǎn)品創(chuàng)新試驗(yàn)特區(qū)揭牌。據(jù)悉,“噸半糧”保險(xiǎn)產(chǎn)品創(chuàng)新試驗(yàn)特區(qū),是為德州量身定制、國內(nèi)首創(chuàng)的農(nóng)業(yè)特色金融保險(xiǎn)模式。

近年,德州新擴(kuò)建和升級(jí)改造糧庫倉容31萬噸,糧食保管損耗率控制在0.9%以下。

全鏈條

無論小麥還是玉米,一經(jīng)加工身價(jià)便增。

禹城市麥香園食品有限公司生產(chǎn)的饅頭已經(jīng)進(jìn)入北京、天津等市場(chǎng),一個(gè)優(yōu)質(zhì)饅頭能賣到3元多。

“通過小麥精深加工,麥香園生產(chǎn)出涵蓋面食、面粉兩大系列40余個(gè)品種的產(chǎn)品,如養(yǎng)生饅頭、花色饅頭、控糖饅頭、功能性饅頭等。”麥香園公司總經(jīng)理邵燕介紹。

從“賣原料”到“賣產(chǎn)品”,再到“賣品牌”,這是農(nóng)產(chǎn)品的三級(jí)跳。農(nóng)業(yè)在前端,工業(yè)在尾端,種得好還要加工好、賣得好。

位于平原縣的山東福洋生物科技股份有限公司,通過科研創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),用玉米開發(fā)出七大類幾十余種終端產(chǎn)品,玉米產(chǎn)值就地升值10余倍。糧食增加附加值的同時(shí),二產(chǎn)拉一產(chǎn),公司糧食采購價(jià)格高于市場(chǎng)價(jià),增加了農(nóng)民收入。

做好“噸半糧”創(chuàng)建后半篇文章,需要“農(nóng)頭”連“工尾”、“糧頭”帶“食尾”。

近年來,德州樹立大糧食觀、大食物安全觀、大農(nóng)業(yè)觀,既抓糧食安全,又抓食品名市,將小麥玉米生產(chǎn)的“金山”,變成財(cái)政增長與農(nóng)民增收的堅(jiān)強(qiáng)“靠山”。

“種糧能掙錢,糧食更安全。讓農(nóng)民腰包鼓起來,關(guān)鍵是讓農(nóng)民參與和分享糧食產(chǎn)供銷加全鏈條增值紅利?!碧镄l(wèi)東表示,德州立足“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”,把食品加工作為全市的支柱產(chǎn)業(yè)來培育,建設(shè)食品名市,打造從田間到舌尖、從地頭到餐桌的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈體系。

德州全產(chǎn)業(yè)鏈體系建設(shè)成果初顯:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與山東省在德州共建中國(德州)農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園,打造中國北方“食谷”,今年初產(chǎn)業(yè)園已正式開園。目前已有航天食品、同福集團(tuán)等一批農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)入駐園區(qū)。

近年,中糧、新希望、雙匯等知名企業(yè)在德州加快發(fā)展。目前,德州已培育國家和省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)84家,初步實(shí)現(xiàn)小麥、玉米、大豆全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品加工年產(chǎn)值突破1100億元,對(duì)全市的稅收貢獻(xiàn)率達(dá)到19%,帶動(dòng)就業(yè)30余萬人。

來源:人民日?qǐng)?bào)
編輯:于婷婷
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