2023-12-31 16:56:40
眼下，正值大棚葡萄修剪之際，連日來，在四川省瀘州市納溪區(qū)安富街道三江村的啟玉葡萄莊園，工人們早已忙碌起來，利用當前冬閑時間對葡萄進行剪枝管理，為提高來年葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)、保證葡萄安全越冬打好基礎(chǔ)。
12月17日，筆者走進啟玉葡萄莊園，只見工人們正忙著給一排排葡萄剪枝、打枝，葡萄莊園負責人胡朝貴告訴筆者，葡萄冬季修剪是一項非常重要的技術(shù)環(huán)節(jié)，適時進行，可調(diào)節(jié)生長和結(jié)果的平衡，延長結(jié)果年限和葡萄樹的壽命。
據(jù)了解，啟玉葡萄莊園占地面積200畝，有避雨溫室大棚60多座，種植陽光玫瑰、早熟夏黑、黑美人等10多個品種葡萄，由于葡萄品種繁多，花芽分化節(jié)位不同，修剪的方式也是大不相同。對此，胡朝貴絲毫不敢懈怠，“花芽分化比較好的品種，我們會進行短梢修剪；花芽分化比較差的品種，我們會留中長梢修剪。像夏黑、陽光玫瑰、玫瑰香這些品種都是一些花芽分化比較好的品種，我們會進行極短梢修剪，只留1至2個芽苞。”胡朝貴介紹。
胡朝貴的枝條修剪方式也與傳統(tǒng)修剪方式有所不同——葡萄枝全部是斜著修剪，茬口留斜面。胡朝貴介紹，斜面與平面相比，斜剪的優(yōu)勢在于截面面積小，減少水分的蒸發(fā)，可以滿足芽苞對水分的需求。“更重要的是，斜面修剪法，因芽苞水分充足，來年開花時間基本一致，確保了同一個品種的葡萄基本在同一時段開花、結(jié)果和成熟，可以賣上好價錢。”
胡朝貴還介紹，葡萄修剪枝葉最好在冬天進行，具體的時間是12月10日至次年1月底前均可。此時修剪既不會影響葡萄樹的生長，還能讓葡萄樹看起來更整齊。修剪時間不能過晚，如果是2月才開始進行修剪，隨著天氣的回暖，葡萄植株內(nèi)部的營養(yǎng)流動也會恢復正常，貿(mào)然進行修剪，只會傷害葡萄枝條，還會丟失很多營養(yǎng)，得不償失。（周超文）
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