2024-01-23 18:20:04 張記彬
新疆是我國(guó)特色農(nóng)業(yè)大區(qū)，和田玫瑰是極具新疆特色并在全國(guó)經(jīng)濟(jì)大局中具有巨大潛力和優(yōu)勢(shì)的經(jīng)濟(jì)作物之一。因地制宜做大做強(qiáng)玫瑰產(chǎn)業(yè)，讓玫瑰園成為美麗鄉(xiāng)村風(fēng)景線，是立足我區(qū)特有資源稟賦，深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進(jìn)農(nóng)民增收的重要抓手，對(duì)于推動(dòng)南疆高質(zhì)量發(fā)展、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興具有重要意義
產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。習(xí)近平總書(shū)記在聽(tīng)取自治區(qū)和兵團(tuán)工作匯報(bào)時(shí)強(qiáng)調(diào)，要“培育壯大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)”“要把鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興作為發(fā)展的重要抓手”。我區(qū)將支持南疆優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為重中之重。新疆是我國(guó)特色農(nóng)業(yè)大區(qū)，和田玫瑰是極具新疆特色并在全國(guó)經(jīng)濟(jì)大局中具有巨大潛力和優(yōu)勢(shì)的經(jīng)濟(jì)作物之一。因地制宜做大做強(qiáng)玫瑰產(chǎn)業(yè)，是立足我區(qū)特有資源稟賦，深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進(jìn)農(nóng)民增收的重要抓手，對(duì)于推動(dòng)南疆高質(zhì)量發(fā)展、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興具有重要意義。
國(guó)內(nèi)外玫瑰制品市場(chǎng)需求巨大
玫瑰作為世界名花，是香料、化妝品、食品、醫(yī)藥等行業(yè)不可缺少的原料，國(guó)內(nèi)外對(duì)玫瑰制品需求量逐年增加，產(chǎn)品供不應(yīng)求。
我國(guó)是玫瑰種植大國(guó)，主要產(chǎn)區(qū)為新疆和田、山東平陰、甘肅永登、云南安寧等地。我國(guó)玫瑰制品多為玫瑰鮮花、干花蕾等初級(jí)原材料產(chǎn)品，玫瑰精油等高端產(chǎn)品主要依靠進(jìn)口。行業(yè)權(quán)威人士表示，國(guó)內(nèi)外玫瑰精油產(chǎn)品和市場(chǎng)存在較大缺口，其中玫瑰精油產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)缺口高達(dá)70%，市場(chǎng)需求量以每年12%的速度增長(zhǎng)。玫瑰精油是制造高級(jí)化妝品的重要原料，2022年我國(guó)化妝品行業(yè)零售總額實(shí)現(xiàn)3935億元，也為玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了巨大機(jī)遇。
和田玫瑰資源優(yōu)勢(shì)顯著
和田地區(qū)自然地理?xiàng)l件極其適宜玫瑰生長(zhǎng)，有兩千多年的玫瑰栽培歷史，和田玫瑰是世界著名大馬士革玫瑰自然優(yōu)化的品種，花形比普通玫瑰大三分之一，是世界公認(rèn)的出油率最高、香型最佳的玫瑰品種，可以加工生產(chǎn)出世界頂級(jí)品質(zhì)的玫瑰制品。經(jīng)國(guó)家香料香精化妝品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測(cè)，和田玫瑰精油最重要的兩個(gè)指標(biāo)——香茅醇和香葉醇完全符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，和田玫瑰所制玫瑰精油價(jià)格更是遠(yuǎn)超黃金價(jià)格，被譽(yù)為“液體黃金”。
和田地區(qū)始終把玫瑰產(chǎn)業(yè)作為興邊富民、穩(wěn)邊固邊的重要支柱產(chǎn)業(yè)，目前，和田地區(qū)玫瑰種植面積和產(chǎn)量均占全國(guó)份額四分之一左右，形成了從培育、種植、采摘到收購(gòu)、加工、生產(chǎn)的玫瑰產(chǎn)業(yè)鏈。和田與玫瑰相關(guān)的食品化妝品企業(yè)達(dá)到30余家，加工生產(chǎn)精油、花茶、食品、家紡、工藝品等100余種玫瑰系列制品。依托“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶(hù)”生產(chǎn)模式，實(shí)現(xiàn)了玫瑰規(guī)?；N植與精深加工產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮笈倒宸N植戶(hù)增收致富。
我們要立足區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源稟賦優(yōu)勢(shì)，通過(guò)構(gòu)建完備的現(xiàn)代玫瑰產(chǎn)業(yè)體系，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上中下游有機(jī)銜接、一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，形成可借鑒、可推廣的西部地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)開(kāi)放發(fā)展模式，把新疆打造成全國(guó)優(yōu)質(zhì)玫瑰種植繁育基地，將產(chǎn)品銷(xiāo)往中高端玫瑰制品市場(chǎng)，從而輻射全球的玫瑰品牌交流、科技合作、文化傳播基地，更好發(fā)揮新疆在打造我國(guó)向西開(kāi)放的橋頭堡等方面的重要作用。
加快和田玫瑰產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
一是要夯實(shí)玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。
加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)。編制和田玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，支持優(yōu)勢(shì)縣市制定實(shí)施意見(jiàn)和重點(diǎn)工程規(guī)劃。強(qiáng)化規(guī)劃銜接、區(qū)域協(xié)作、產(chǎn)業(yè)融合，促進(jìn)玫瑰種植、品種培育、精深加工、玫瑰文旅等產(chǎn)業(yè)合理布局、協(xié)同發(fā)展。培育和田玫瑰中小企業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，不斷提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性和關(guān)鍵環(huán)節(jié)配套能力。爭(zhēng)取國(guó)家政策支持，創(chuàng)建國(guó)家玫瑰產(chǎn)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)，探索新機(jī)制、新模式和新路徑，開(kāi)展西部地區(qū)優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)深度開(kāi)放先行先試。
強(qiáng)化主體培育。聚焦玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)環(huán)節(jié)，扶持壯大一批玫瑰種植、產(chǎn)品加工、文旅龍頭企業(yè)，加快培育一批種植專(zhuān)業(yè)戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社、產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體等經(jīng)營(yíng)主體。充分用好援疆機(jī)制，優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，引進(jìn)一批國(guó)內(nèi)外龍頭企業(yè)參與新疆玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展。創(chuàng)新發(fā)展模式，鼓勵(lì)各類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體在玫瑰產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)環(huán)節(jié)上分工合作，密切企農(nóng)利益聯(lián)結(jié)，帶動(dòng)中小種植戶(hù)專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)。
建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地。支持玫瑰規(guī)?；N植基地建設(shè)，加快引進(jìn)國(guó)際玫瑰高效增產(chǎn)栽培技術(shù)，著重從高標(biāo)準(zhǔn)基地建設(shè)、品種更新、技術(shù)改良等方面入手，建設(shè)綠色安全標(biāo)準(zhǔn)化玫瑰園，引導(dǎo)種植基地（場(chǎng)、戶(hù)）發(fā)展適度規(guī)模種植，在玫瑰制品加工聚集區(qū)布局建設(shè)一批規(guī)?；N植基地。
二是要構(gòu)建現(xiàn)代玫瑰產(chǎn)業(yè)體系。
優(yōu)化和田玫瑰品種。以國(guó)際國(guó)內(nèi)玫瑰種植、繁育趨勢(shì)以及玫瑰精油需求結(jié)構(gòu)變化為導(dǎo)向，加大本土玫瑰種質(zhì)資源收集保存力度，引進(jìn)國(guó)外優(yōu)良玫瑰種質(zhì)資源，加強(qiáng)抗寒、抗旱、耐貧瘠、耐鹽堿、抗病力強(qiáng)品種篩育，加強(qiáng)藥用玫瑰、食用玫瑰、化工用玫瑰等優(yōu)良品種引進(jìn)、定向選育及基地化種植推廣。加強(qiáng)玫瑰種、玫瑰苗質(zhì)量監(jiān)管，引導(dǎo)發(fā)展自主品種來(lái)源追溯及檢驗(yàn)檢疫。
發(fā)展玫瑰產(chǎn)品精深加工。加快精深加工基地建設(shè)，扶持一批產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大、技術(shù)水平高、產(chǎn)品科技含量高、帶動(dòng)能力強(qiáng)的玫瑰制品精深加工企業(yè)，全面發(fā)展玫瑰精油、玫瑰化妝品、玫瑰花茶、玫瑰花醬、玫瑰酒、玫瑰家紡、玫瑰飾品、玫瑰工藝品等系列產(chǎn)品，打造全國(guó)知名玫瑰產(chǎn)品品牌和國(guó)內(nèi)重要的玫瑰產(chǎn)品加工生產(chǎn)銷(xiāo)售基地。推進(jìn)新產(chǎn)品研發(fā)，鼓勵(lì)企業(yè)改造升級(jí)技術(shù)、提升產(chǎn)能效能。
推動(dòng)玫瑰產(chǎn)業(yè)與文旅深度融合。結(jié)合南疆絲綢之路文化和民族風(fēng)情旅游目的地建設(shè)，整合綠洲文化、長(zhǎng)壽文化、藥茶文化、玉石文化等優(yōu)勢(shì)資源，凝聚建設(shè)“文旅+”玫瑰產(chǎn)業(yè)鏈，加快玫瑰莊園旅游線路產(chǎn)品創(chuàng)新、玫瑰文旅產(chǎn)品提質(zhì)升級(jí)、玫瑰產(chǎn)業(yè)與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)融合，推動(dòng)玫瑰產(chǎn)業(yè)與文旅高質(zhì)量融合發(fā)展，助力和田地區(qū)建設(shè)與國(guó)際接軌、同世界交流的玫瑰文化旅游目的地。
三是要提升玫瑰產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力。
構(gòu)建玫瑰產(chǎn)業(yè)科技支撐體系。實(shí)施玫瑰產(chǎn)業(yè)科技重大專(zhuān)項(xiàng)、重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目，加快突破發(fā)展技術(shù)瓶頸。加強(qiáng)科技創(chuàng)新、科技成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)推廣平臺(tái)建設(shè)，開(kāi)展前沿技術(shù)研究，加大新技術(shù)、新工藝在玫瑰食品、醫(yī)藥、化工產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域推廣應(yīng)用力度。
建立玫瑰產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)體系。推進(jìn)院校聯(lián)合、校企合作，著力培養(yǎng)玫瑰種植、品種培育、產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、文旅開(kāi)發(fā)、旅游商品設(shè)計(jì)等技術(shù)人員。進(jìn)一步加強(qiáng)與國(guó)際玫瑰組織的業(yè)務(wù)交流與聯(lián)系，廣泛開(kāi)展與世界不同產(chǎn)區(qū)、國(guó)家的交流合作，提升國(guó)際話語(yǔ)權(quán)。
健全玫瑰產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系。推進(jìn)玫瑰種植、遺傳育種、疫病防控、文化旅游、產(chǎn)品加工、設(shè)施裝備、培訓(xùn)認(rèn)證等全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定，建立國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相互補(bǔ)充的玫瑰產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，加強(qiáng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)宣傳推廣應(yīng)用。
發(fā)揮企業(yè)創(chuàng)新主體作用。引導(dǎo)玫瑰產(chǎn)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)發(fā)展壯大，積極培育科技型中小企業(yè)，打造創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)集群。引導(dǎo)企業(yè)在核心技術(shù)攻關(guān)、科技人才培養(yǎng)、科技成果轉(zhuǎn)化等方面加大投入力度。
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