2024-02-29 10:09:52
近日，西北農(nóng)林科技大學教授、櫻桃產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟理事長、陜西省現(xiàn)代櫻桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家蔡宇良在線上直播培訓(xùn)中時表示，大櫻桃品種選育，晚熟櫻桃是趨勢，其次，櫻桃種植要“適地適砧”采取矮密栽培模式。
直播培訓(xùn)中，蔡宇良教授分別從陜西櫻桃發(fā)展現(xiàn)狀、大櫻桃品種選育趨勢及品種選擇、大櫻桃矮密栽培建園技術(shù)等方面進行了詳細闡述。
目前全球甜櫻桃采收面積約650萬畝，產(chǎn)量300萬噸，加工用酸櫻桃采收面積約350萬畝，產(chǎn)量120萬噸。中國已成為世界上櫻桃栽種面積增長速率最快的國家。其中西北地區(qū)櫻桃面積100.9萬畝，其中大櫻桃面積84.9萬畝（主要是甜櫻桃，少量酸櫻桃）。
大櫻桃品種選育，晚熟櫻桃是趨勢。櫻桃在我國西北地區(qū)有著豐富的種質(zhì)資源，種植櫻桃對脫貧致富、助力鄉(xiāng)村振興也有很大幫助。
蔡宇良教授認為當前種植櫻桃品種單一，缺乏晚熟品種，晚熟耐儲運品種占比極低，并且提出品種選擇趨勢。他推薦含香、13-33純黃色品種、吉美、拉賓斯、卡特琳、凱美、科迪亞、宇宙、甜心等櫻桃品種。
“適地適砧”，矮密栽培。對于櫻桃砧木選擇技術(shù)，蔡宇良教授提出要“適地適砧” 選取適宜的櫻桃砧木，總體要求要主根發(fā)達、抗根癌、矮化、抗旱抗寒。
矮密栽培方式：可通過砧木形成矮化栽培模式。如，利用矮化或半矮化砧木，形成矮化栽培模式。另外，利用栽培方式形成一種矮化、集約化栽培模式。如，UFO（多主干籬壁式）栽培、V字形和Y字形，利用栽培技術(shù)使其產(chǎn)生矮化效果；且采用寬行距、窄株距有利于集約化管理。
農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)實習記者 張榮
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