2024-03-11 15:28:34
“我愛的澳洲堅果竟是廣西隱藏款特產(chǎn)”“夏威夷果是廣西的？廣西你隱瞞了我十幾年！”……今年1月，全國網(wǎng)友掀起一場家鄉(xiāng)特產(chǎn)“大摸底”，不少廣西網(wǎng)友上演“破防”大戲。南國早報記者采訪獲悉，廣西不僅是國內(nèi)自主培育澳洲堅果的“鼻祖”，如今種植面積達80萬畝，位居全國第二，改良的品種還在全國推廣，成為農(nóng)民增收的“富貴果”。
眼下正值澳洲堅果花開季節(jié)，在南寧市邕寧區(qū)中和鎮(zhèn)壇西村的堅果種植基地里，滿樹的花穗，盡展豐收的期待。
“這個地方要剪枝，保證花朵有充足的陽光照射?！?月5日，廣西亞熱帶作物研究所（以下簡稱廣西熱作所）堅果研究中心主任曾黎明來到基地，指導(dǎo)種植戶如何增產(chǎn)豐收。
曾黎明說，澳洲堅果在區(qū)內(nèi)的崇左、南寧、欽州、百色、梧州、河池、防城港等設(shè)區(qū)市的52個縣種植，截至2023年，種植面積突破80萬畝，位居全國第二。澳洲堅果也成為廣西特色經(jīng)濟林作物，帶動八桂農(nóng)民增收致富。
一顆來自澳大利亞的種子，緣何漂洋過海來到廣西扎根，成為富民一方的產(chǎn)業(yè)？
曾黎明透露，廣西氣候溫暖，日照、雨水充足，適合澳洲堅果生長。早在1974年，廣西熱作所就開始引進，是國內(nèi)最早進行澳洲堅果研究的單位之一。然而，初代的澳洲堅果5至6年才開始結(jié)果，且產(chǎn)量低，不少果農(nóng)未等到豐收就砍了樹，甚至還認為技術(shù)人員是騙子。
“為了找到與廣西水土相服的品種，技術(shù)人員歷經(jīng)無數(shù)次實驗，才培育出優(yōu)良品種?！痹杳髡f，如今，該所培育的多個品種殼果產(chǎn)量超350公斤/畝，與初代品種相比，平均畝產(chǎn)增加250公斤。廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所（以下簡稱廣西南亞所）培育的“桂熱1號”，更是被列入2020年國家林業(yè)和草原局100項重點推廣林草科技成果之一，除了廣西，云南、貴州等地都有基地。
早些年，為了推廣“桂熱1號”，技術(shù)人員每年都要到龍州縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)“趕圩”，用手扶車拉著種苗下鄉(xiāng)推廣。剛開始，農(nóng)戶只抱著“試試看”的態(tài)度購買，直到最早種植“桂熱1號”的農(nóng)戶開始有不錯收益，才帶動親戚朋友種植。如今，“桂熱1號”在八桂大地蓬勃生長，種植面積約有60萬畝。
壇西村種植戶楊天卓說，正是看中不錯的收益，他種了20畝澳洲堅果。雖未到豐產(chǎn)期，每棵樹也能產(chǎn)果40至60公斤，去年賣果收入約2萬元，這也帶動了其他村民自發(fā)種植。目前，全村種植面積已達千畝。
記者從廣西南亞所了解到，澳洲堅果在廣西的種植面積已超過澳大利亞，年新增產(chǎn)值達6億元，新增利潤4億元，農(nóng)戶年畝增收可達5000元。
曾黎明表示，澳洲堅果普遍加工成果干食用，果皮以及果殼都未充分開發(fā)，“果殼可以做成復(fù)合材料，果皮也可發(fā)酵作為農(nóng)作物肥料”。此外，當?shù)氐纳罴庸て髽I(yè)能制造不同風(fēng)味的堅果，并制成小包裝，滿足現(xiàn)代年輕人的消費習(xí)慣。
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