2024-04-15 09:44:24
近日，國家級科技小院——“樂至黑山羊科技小院”正式揭牌，完成了樂至黑山羊產學研一體化融合發(fā)展的“進階之路”，為擦亮樂至黑山羊品牌，推動地方特色產業(yè)高質量發(fā)展奠定了堅實基礎。
“這個青貯飼料主要原材料就是麥秸、玉米秸、花生秧、野草等，它帶有一絲酸甜，營養(yǎng)豐富，易于保存……”在位于資陽市樂至縣龍門鎮(zhèn)的樂至黑山羊科技小院，西南民族大學畜牧獸醫(yī)學院教授史海濤正在給研究生上課。
“黑山羊體型一般較小，繁殖率一般也不高，相較而言，樂至黑山羊有個優(yōu)點，即其中一部分群體繁殖性能很高。別的羊一胎可以生一到兩個，樂至黑山羊很多可以生到三個甚至四個，但是它的遺傳性能并不穩(wěn)定?！笔泛榻B，從2001年開始，西南民族大學專家團隊便圍繞樂至黑山羊遺傳選育、科學飼養(yǎng)、疫病防控和品種審定積極開展技術服務工作。樂至黑山羊先后通過省級、國家級遺傳資源審定，被正式命名為“川中黑山羊（樂至型）”，并建立了原種場和產學研合作基地。
經過培育，樂至黑山羊在繁殖性能和生長性能方面不斷提升?！艾F在的樂至黑山羊具有體格大、四肢粗壯、前期生長發(fā)育快、產肉性能好、遺傳性穩(wěn)定等特點?！蔽髂厦褡宕髮W畜牧獸醫(yī)學院動物醫(yī)學系主任張煥容介紹道。
近年來，樂至積極打造以“一黑一白”“一花一木”為主導的特色產業(yè)品牌。“其中‘一黑’指的就是‘樂至黑山羊’，經過優(yōu)選，樂至黑山羊因其肉質細嫩、鮮香不膩、無膻味的特點，在川內以及沿海地區(qū)頗受市場青睞?！睒分量h農業(yè)農村局相關負責人介紹，據統計，2023 年全縣山羊存欄34.84萬只、出欄63.12萬只，產值約11億元，其中黑山羊占比85%。
“樂至黑山羊種羊目前主要銷往湖北、湖南、云南、貴州、重慶等地，鮮肉主要銷往上海、廣東、福建這些地方?！睒分量h川宗羊業(yè)有限公司董事長毛劍介紹，行情好的時候，樂至黑山羊活體價格可達到23—28元一斤，鮮肉價格已經接近40元一斤。
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