2024-04-18 16:14:01
小黃瓜皴皮
清明是二十四節(jié)氣中的第五個節(jié)氣。清明期間，氣溫普遍升高，但是北方冷空氣仍有一定勢力，導(dǎo)致天氣冷暖多變。在棚室蔬菜生長過程中，忽高忽低的溫度變化，很容易對蔬菜生長產(chǎn)生不利影響，特別是誘發(fā)果實(shí)發(fā)生皴皮現(xiàn)象，降低種植效益。
小黃瓜皴皮商品性低
山東省濰坊市壽光田柳鎮(zhèn)崔師傅種植小黃瓜多年，最近一段時間，他棚內(nèi)的小黃瓜皴皮很多，最初在瓜條表面出現(xiàn)長短不一的小裂紋，隨著瓜條不斷膨大，表皮上的裂紋逐漸變寬變大，皴裂現(xiàn)象越來越明顯，瓜條賣相很差。此外，皴皮現(xiàn)象并不是零星出現(xiàn)，而是整個棚內(nèi)都有發(fā)生。崔師傅介紹，已經(jīng)出現(xiàn)皴皮的小黃瓜，無法恢復(fù)，只能按次品賣，效益比別人低了一大截。
小黃瓜皴皮，菜農(nóng)都很熟悉。實(shí)際生產(chǎn)中，導(dǎo)致小黃瓜皴皮的原因有很多，如放風(fēng)不當(dāng)、溫度變化大、缺素等。崔師傅棚內(nèi)的皴皮是什么原因?qū)е碌哪?？原來，問題出在放風(fēng)上。據(jù)了解，前段時間崔師傅家里臨時有事，于是早上提前把風(fēng)口打開，可是由于早上棚內(nèi)濕度大，瓜條及葉片上有結(jié)露，而放風(fēng)太早，冷空氣進(jìn)入棚室后，造成瓜條表皮溫濕度劇烈變化，從而導(dǎo)致瓜條表皮出現(xiàn)皴裂。找到了小黃瓜皴皮的原因，管理中就應(yīng)多措并舉，提前預(yù)防皴皮發(fā)生。
預(yù)防措施
放風(fēng)要循序漸進(jìn)
春季忽冷忽熱，且大風(fēng)天氣多，因此放風(fēng)莫貪急，最好采用分多次放風(fēng)的方式。當(dāng)拉棚1小時左右（據(jù)天氣變化而異），先放一次小風(fēng)，風(fēng)口寬一般5厘米左右，讓植株有個適應(yīng)過程，待棚內(nèi)溫度提升后，再逐漸
拉大風(fēng)口，排濕散濕。這樣分次放風(fēng)，可在很大程度上減少皴皮出現(xiàn)，另外放風(fēng)口下以及入口處設(shè)置擋風(fēng)膜，可以避免放風(fēng)時冷風(fēng)直吹瓜條，降低皴皮發(fā)生幾率。
調(diào)控好溫濕度
當(dāng)前晴天時白天溫度較高，而早晚溫度低，晝夜溫差較大，小黃瓜植株經(jīng)過一晚上的呼吸作用，導(dǎo)致棚內(nèi)濕度上升，當(dāng)水分蒸發(fā)時就會在果實(shí)及葉片處凝結(jié)。而調(diào)控好棚內(nèi)溫濕度，是減少瓜條及葉片結(jié)露的重要措施，也是降低皴皮的有效措施。建議菜農(nóng)在操作行鋪設(shè)稻殼、碎稻草等有機(jī)物吸濕，澆水時避免在土壤較干的情況下突然澆水，否則表皮會承受不住內(nèi)部壓力而皴裂。
提前補(bǔ)充鈣肥
對于小黃瓜來說，對鈣肥的需求量僅次于鉀肥，略高于氮肥，處于所有營養(yǎng)元素的第二位。鈣對于提高細(xì)胞壁和細(xì)胞膜的強(qiáng)度，提高抗逆性，增加產(chǎn)量非常關(guān)鍵。建議小黃瓜定植前，底肥中施用鈣鎂磷肥、硝酸鈣等鈣肥。緩苗后，通過沖施或噴施的方式補(bǔ)鈣，最好選擇螯合態(tài)鈣肥，利于吸收，還可以促進(jìn)下部葉片中的鈣向上轉(zhuǎn)運(yùn)，提高鈣肥利用率，也提高果實(shí)及葉片的柔韌性及抗性，從而減少皴皮發(fā)生。
此外，一些強(qiáng)堿、強(qiáng)酸性農(nóng)藥以及高濃度的葉面肥噴施到瓜條上，也會對瓜條表面產(chǎn)生刺激作用，因此，噴藥時要選對藥劑，葉面補(bǔ)肥不要隨意加大濃度，減少藥肥對瓜條的刺激。
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