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探秘我國(guó)首個(gè)功能性黃瓜新品種“中農(nóng)脆玉3號(hào)”

2024-04-25 09:07:21   

“中農(nóng)脆玉3號(hào)”黃瓜。

張圣平正在查看“中農(nóng)脆玉3號(hào)”黃瓜長(zhǎng)勢(shì)。

黃瓜可以減肥對(duì)很多朋友來說,一點(diǎn)兒都不陌生,黃瓜以其無法被撼動(dòng)的地位居于減肥食品首列。那么,你知道黃瓜為何有減肥的功效嗎?其實(shí),因?yàn)辄S瓜中的丙醇二酸可以抑制糖類轉(zhuǎn)變成脂肪,所以可以減少人體脂肪的不斷堆積,起到瘦身的目的。

本期,記者帶你走進(jìn)中國(guó)農(nóng)科院壽光蔬菜研發(fā)中心試驗(yàn)基地,一起探秘高品質(zhì)減肥降脂黃瓜——“中農(nóng)脆玉3號(hào)”。

一根黃瓜的減脂密碼

在中國(guó)農(nóng)科院壽光蔬菜研發(fā)中心的產(chǎn)品展覽廳里,一款富有青黃色光澤的黃瓜吸引了專家和學(xué)者們的注意力,并紛紛駐足品嘗。

這款展會(huì)上的明星產(chǎn)品正是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所黃瓜育種團(tuán)隊(duì)研發(fā)的“中農(nóng)脆玉3號(hào)”。是什么讓這款黃瓜受到大家的追捧?這款黃瓜真能減肥降脂?

記者帶著疑問,在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所副所長(zhǎng)、葫蘆科蔬菜遺傳育種團(tuán)隊(duì)首席張圣平的帶領(lǐng)下,走進(jìn)中國(guó)農(nóng)科院壽光蔬菜研發(fā)中心寨里村試驗(yàn)基地一探究竟。

走進(jìn)基地的溫室大棚內(nèi),黃瓜清香撲鼻,長(zhǎng)勢(shì)喜人。

“‘中農(nóng)脆玉3號(hào)’是高丙醇二酸含量黃瓜新品種,其丙醇二酸含量達(dá)到16.40克/千克,是一般黃瓜品種的3-5倍。丙醇二酸是一種小分子有機(jī)酸,可抑制人體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,具有減肥的功效。”張圣平俯身小心翼翼地托著一根黃瓜對(duì)記者詳細(xì)介紹了其商品品質(zhì)、抗病、抗逆等多個(gè)性狀的特點(diǎn),“該品種是高品質(zhì)口感型黃瓜雜交種,綜合抗病能力較強(qiáng),能夠抗白粉病、枯萎病、抗霜霉病等多種病害,適宜全國(guó)各地溫室和大棚栽培?!?/p>

該品種是張圣平領(lǐng)銜的葫蘆科蔬菜遺傳育種團(tuán)隊(duì),用上千個(gè)黃瓜種質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),利用分子育種技術(shù)結(jié)合常規(guī)手段培育的優(yōu)質(zhì)多抗高產(chǎn)品種,于2023年獲得植物新品種權(quán)證書。

據(jù)山東壽光當(dāng)?shù)胤N植戶反映,此品種不僅口感好、連續(xù)座果能力強(qiáng)、商品性好,而且抗瓦瓦葉病能力也很不錯(cuò),發(fā)病率明顯低于其它品種。據(jù)悉,目前壽光種植面積約1000畝,豐產(chǎn)畝產(chǎn)可達(dá)1.2萬千克以上,鮮食產(chǎn)品地頭售價(jià)約每斤5元,種植戶每畝地收入較其它黃瓜品 種 提高30000元,極大帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富。

高丙醇二酸黃瓜新品種——“中農(nóng)脆玉3號(hào)”

“中農(nóng)脆玉3號(hào)”是高丙醇二酸含量黃瓜新品種,其丙醇二酸含量達(dá)到16.40克/千克,是一般黃瓜品種的3-5倍,是低含量黃瓜品種的8倍。該品種是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所最新育成的高品質(zhì)口感型黃瓜雜交種,全雌類型,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),綜合抗病性好,豐產(chǎn)。商品瓜短圓筒形,白色、有光澤,瓜長(zhǎng)13厘米左右,白刺稀疏,果瘤小,果肉淺綠色。適合觀賞和采摘。

品種來源:“中農(nóng)脆玉3號(hào)”黃瓜是以自交系183198為母本,以自交系183202為父本配制的保護(hù)地華南少刺型雌性系白皮黃瓜一代雜種。

特性特征:植株的性型為雌性型,植株生長(zhǎng)類型為無限、生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),分枝較強(qiáng)。商品瓜果皮顏色為黃白色、有光澤,果實(shí)形狀為圓筒形,果實(shí)縱徑短到中(平均商品瓜瓜長(zhǎng)約13-15厘米),把長(zhǎng)1.0厘米,果肉顏色為淺綠色。白刺稀疏,果實(shí)瘤大小為小,無棱,無紋。豐產(chǎn),每公頃產(chǎn)量10萬公斤以上。綜合抗病能力較強(qiáng),抗黃瓜白粉病、枯萎病,中抗霜霉病等。

產(chǎn)量表現(xiàn):豐產(chǎn),畝產(chǎn)可達(dá)1.2萬千克以上。

生產(chǎn)技術(shù):華北地區(qū)春茬日光溫室1月中旬育苗,2月中旬定植。春大棚3月上旬育苗,4月上旬定植。秋冬茬日光溫室和大棚可在8月中下旬育苗,9月中上旬定植,苗齡25-30天,2-3片真葉定植??捎媚瞎霞藿?,每公頃栽45000株左右。宜小高壟、地膜覆蓋栽培。植株及時(shí)整枝落蔓。喜肥水,施足優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥作底肥,勤追肥,有機(jī)肥、化肥、生物肥交替使用。

適宜區(qū)域:適合全國(guó)各地溫室和大棚栽培。

鏈接—我國(guó)首個(gè)功能性黃瓜品種轉(zhuǎn)讓突破1000萬元

在中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)上,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所研究的高品質(zhì)減脂黃瓜新品種“中農(nóng)脆玉3號(hào)”實(shí)現(xiàn)品種轉(zhuǎn)讓。作為我國(guó)首個(gè)功能性黃瓜新品種,簽約銷售代理權(quán)轉(zhuǎn)讓金額突破1000萬元。

該品種于2023年獲得植物新品種權(quán)證書,榮獲2023年度全國(guó)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)移服務(wù)中心的“百項(xiàng)重大農(nóng)業(yè)科技成果”、中國(guó)(廣西)—東盟蔬菜新品種大會(huì)“優(yōu)秀品種獎(jiǎng)”等。

農(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者張朝輝參考《人民日?qǐng)?bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》、央視三農(nóng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所網(wǎng)站等整理

編輯:張靜
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