——靖邊縣東茂家庭農(nóng)場
2024-05-06 09:55:21
靖邊縣東茂家庭農(nóng)場依托白于山區(qū)獨特的自然優(yōu)勢，積極探索傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向特色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的發(fā)展思路，盤活撂荒土地，采用“山頂林、山中果、山腳糧”的立體種植模式，引進新品種，打造果蔬和櫻桃試驗示范基地，建設(shè)羊子、藏香豬標準化養(yǎng)殖圈舍。示范帶動，讓特色產(chǎn)業(yè)成為當?shù)厝罕娭赂弧皳u錢樹”，譜寫了生態(tài)效益、經(jīng)濟效益、社會效益多贏的“新樂曲”。
東茂家庭農(nóng)場成立于2016年，位于靖邊縣中部席麻灣鎮(zhèn)大溝村木瓜樹洼組，白于山區(qū)腹地，粱峁?jié)竞颓鹆隃羡纸诲e，屬典型旱作農(nóng)業(yè)區(qū)。近年來，農(nóng)場積極探索由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向特色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的發(fā)展思路，結(jié)合當?shù)厣鷳B(tài)資源優(yōu)勢，采用“山頂林、山中果、山腳糧”立體種植模式，實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益、社會效益多贏的目標。農(nóng)場有家庭成員6人，其中勞動力4人。有深井1眼，旋耕機、鍘草機、大型粉碎機等機械6臺（套）。種植經(jīng)濟林、蔬菜及飼草等120畝，其中杏樹30畝，櫻桃60畝，嫁接改良換種文冠果10畝，果樹示范園20畝，種植業(yè)年總產(chǎn)值達220萬元。建有標準化養(yǎng)殖圈舍1600平方米，發(fā)展規(guī)模經(jīng)營11年，羊子存欄210只，藏香豬240頭。農(nóng)場通過“農(nóng)場+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，打造觀光農(nóng)業(yè)示范基地。把種植櫻桃技術(shù)標準、技術(shù)規(guī)范無償傳授給當?shù)毓r(nóng)，發(fā)展大田櫻桃、肉產(chǎn)品加工銷售，注冊“大溝村羊肉”商標，有效促進現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)發(fā)展。農(nóng)場先后被認定為縣、市和省級示范家庭農(nóng)場。
2020年6月，張東（左三）參加西北農(nóng)林科技大學教授蔡宇良（左一）組織的現(xiàn)場學習培訓活動
張東（左一）組織種植戶現(xiàn)場培訓大田櫻桃種植和管理技術(shù)
張東（左二）向前來學習考察的專家介紹櫻桃管理方式
一、做活土地文章 釋放發(fā)展動能
（一）土地流轉(zhuǎn)整合
多年來，張東把分散的農(nóng)戶和市場聯(lián)系起來，將各種生產(chǎn)要素向優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)聚集，不斷推進土地流轉(zhuǎn)和農(nóng)場適度規(guī)模經(jīng)營。他積極與承包農(nóng)戶溝通，打破田坎界限，大范圍平整土地，復(fù)墾撂荒地，集中連片種植。張東自有耕地40畝，流轉(zhuǎn)耕地200畝、撂荒地300畝，流轉(zhuǎn)價格平均每畝300元，均簽訂流轉(zhuǎn)合同。通過土地流轉(zhuǎn)，適度擴大農(nóng)場櫻桃、蘋果、桃、杏、文冠果等水果種植面積，向土地要效益，探索產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路。
（二）土地升級改造
利用測土配方改良土壤，堅持增施有機肥，提高土地能力；修建水利設(shè)施，鋪設(shè)田間管道，恢復(fù)農(nóng)田水利設(shè)施，改善生產(chǎn)條件；所有地塊都修通了道路，方便大型機械和設(shè)備下田作業(yè)；申請安裝了200千伏變壓器1臺，保障農(nóng)田基本用電；改造農(nóng)田，科學種植，提升完善農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，依靠機械化作業(yè)，節(jié)本增效。
（三）農(nóng)機農(nóng)藝結(jié)合
張東還在農(nóng)機農(nóng)藝結(jié)合上刻苦鉆研，在購置新型實用農(nóng)機具的同時，改造改良農(nóng)機具，將壓膜、播種、施肥和打藥實現(xiàn)一體化運行，1天可頂40個人工。
二、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式
（一）發(fā)展特色種植
為了調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展櫻桃種植，張東先后到黑龍江、吉林及內(nèi)蒙古、山西、山東等地進行考察學習。他發(fā)現(xiàn)，年均氣溫以9℃-14℃為適宜栽植，靖邊的氣溫正適合櫻桃種植，但這里水源不足，自然降水是影響產(chǎn)量和品質(zhì)的主要因素。于是，張東集思廣益，借鑒有效案例，在農(nóng)場開挖蓄水池、鋪設(shè)黑色地膜、配置節(jié)水裝置、使用滴灌，還測量土壤酸堿度科學配方，終于種出了個大汁多色艷的大櫻桃，市場最高售價達到每斤100元。
（二）種養(yǎng)結(jié)合發(fā)展
農(nóng)場現(xiàn)養(yǎng)羊子210只，藏香豬240頭，年收益在200萬元以上。農(nóng)場的豬、羊糞便有機肥不僅滿足作物、果蔬生長的養(yǎng)分需求，而且改善了土壤理化性狀，增加了有機質(zhì)含量，提高地力水平，節(jié)約投入成本。農(nóng)場不斷踐行綠色發(fā)展理念，種養(yǎng)結(jié)合，變廢為寶，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益的“三贏”。在保護生態(tài)環(huán)境的前提下，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)雙提升，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
（三）農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)
農(nóng)場逐步邁入快車道，現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐加快，張東充分發(fā)揮社會化服務(wù)功能，為周邊300多戶種養(yǎng)殖戶和40多家農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提供藏香豬仔、櫻桃苗木優(yōu)良品種；免費指導(dǎo)相關(guān)技術(shù)，全年在田間地頭、多媒體教室等場所不定期開展培訓共80余場次；開展機耕、機播、機防、機收服務(wù)面積3000余畝；種子、苗木、有機肥等農(nóng)資服務(wù)配送超過5000畝，全力助推小農(nóng)戶提質(zhì)增效，收入水平穩(wěn)步提高。
三、農(nóng)旅融合發(fā)展 打造全產(chǎn)業(yè)鏈
（一）打造塞上農(nóng)家樂
張東閑暇時經(jīng)常外出觀摩學習，結(jié)合農(nóng)場實際，計劃發(fā)展以采摘為主的現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè)。經(jīng)過多年實踐，他依托現(xiàn)有山體、林地、耕地等資源，形成了集游、居、養(yǎng)、娛等功能為一體的觀光休閑農(nóng)業(yè)。
如今，一年四季來到農(nóng)場采摘的游客絡(luò)繹不絕，農(nóng)場養(yǎng)殖的雞、豬、山羊，周邊農(nóng)戶在閑散地種植的農(nóng)產(chǎn)品都是游客燒烤、農(nóng)家宴的必備食材。不僅提升了農(nóng)場的經(jīng)濟效益，而且讓周邊農(nóng)戶也從中受益。
2023年上半年游客人數(shù)達5000人次以上。農(nóng)場所種植的果蔬均為無公害農(nóng)產(chǎn)品和有機農(nóng)產(chǎn)品，注冊有“大溝村羊肉”商標。
（二）積極發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
農(nóng)場與周邊的煤礦、化工企業(yè)簽訂回收合同，與周邊的蔬菜門市、超市以及張家畔農(nóng)貿(mào)市場簽訂合作協(xié)議，生產(chǎn)的果蔬等農(nóng)產(chǎn)品上市后按照訂單配送，每年旺季時，每天可配送3噸左右。
近年來，隨著周邊的農(nóng)戶設(shè)施蔬菜種植規(guī)模不斷擴大，經(jīng)常發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品集中上市造成的滯銷現(xiàn)象。為了延長蔬菜的銷售期，2020年，農(nóng)場投資35萬元建設(shè)冷庫一座。農(nóng)場組織農(nóng)戶將采摘后農(nóng)產(chǎn)品分揀、包裝、冷庫儲藏，可以延長20天的銷售期，極大緩解了農(nóng)場及周邊農(nóng)戶銷售難的問題，促進生產(chǎn)規(guī)?；?jīng)營，促進了小農(nóng)戶與大市場的有效銜接。
四、厚植“三農(nóng)”情懷 助推鄉(xiāng)村振興
如何解決陜北櫻桃種植后難成活的困境，張東認為，農(nóng)戶應(yīng)對櫻桃品種有清晰的認知。農(nóng)場建立櫻桃優(yōu)良品種示范基地培育，引進早熟品種“秦櫻1號”等大顆粒甜櫻桃新品種，帶動靖邊千家萬戶發(fā)展櫻桃等特色產(chǎn)業(yè)，2023年全縣新發(fā)展櫻桃種植面積數(shù)千畝，戶均增收近1萬元。
除了引導(dǎo)具備發(fā)展產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶以外，張東還制定了脫貧戶產(chǎn)業(yè)技術(shù)幫扶措施，對有勞動能力的脫貧戶，幫助他們在農(nóng)場或就近實現(xiàn)就業(yè)。在村委會和張東以及社會各界的共同努力下，實現(xiàn)了整村全面脫貧。
五、精準服務(wù)鄉(xiāng)村 發(fā)展成效顯著
（一）豐富了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
農(nóng)場引進櫻桃、杏子、藏香豬、辣椒等12種優(yōu)特產(chǎn)品，發(fā)展設(shè)施果蔬業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)，不僅豐富了當?shù)剞r(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，而且取得了較好的經(jīng)濟效益，年均收益50萬元。
（二）打造了綠色農(nóng)業(yè)樣板
農(nóng)場堅持綠色發(fā)展的理念，推行節(jié)地、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)能介紹集成模式，失去農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，打造了榆林農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展示范樣板。
（三）創(chuàng)新了農(nóng)旅融合模式
農(nóng)場將農(nóng)家樂、生態(tài)觀光采摘和科普示范基地有機結(jié)合，不僅滿足了游客的需求，而且傳播了農(nóng)耕文化精神。
（四）帶動了農(nóng)戶增收致富
2023年，農(nóng)場從基地示范、技術(shù)指導(dǎo)、集約化育苗、冷鏈設(shè)施等方面入手，全年多層次、多渠道帶動周邊100多戶農(nóng)民發(fā)展設(shè)施果蔬產(chǎn)業(yè)，戶均增收1萬元。每年雇傭周邊農(nóng)戶500多人次，費用近10萬元。（米登軍）
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