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如何預防芹菜空心

2024-05-17 16:42:15   

芹菜空心癥狀是指從葉柄基部向上發(fā)展,空心部位出現(xiàn)白色絮狀木栓化組織。芹菜空心是生理性病害,主要由品種、管理不當、采收不及時等造成。預防芹菜空心有以下幾方面措施:

種植優(yōu)質(zhì)品種

有的芹菜品種經(jīng)過多年種植出現(xiàn)退化現(xiàn)象造成空心,或適應性差也易引起空心。所以購買種子一定要到正規(guī)經(jīng)銷點,購買優(yōu)質(zhì)品種,并索取發(fā)票或有關憑證。

適宜溫度

芹菜是一種耐寒性的蔬菜,要求冷涼濕潤的環(huán)境條件。溫室內(nèi)栽培芹菜,白天的溫度以15℃~23℃為宜,最高不要超過25℃。夜間應保持在10℃左右,以減少營養(yǎng)消耗,可以有效避免產(chǎn)生空心。但是溫度不要低于5℃,否則也容易發(fā)生凍害、莖和莖尖褐變枯死和抽薹現(xiàn)象。

合理施肥

種植芹菜的土壤酸堿度以中性或微酸性為好,忌黏土和沙性土壤種植。在施足底肥的基礎上(每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥2~3噸左右),追肥以速效氮肥為主,配合增施鉀肥,每次每畝施用量為20~25公斤,每隔15天追一次。芹菜對硼肥反應較敏感,缺硼時常會引起裂莖病,可選用0.3%~0.5%的硼砂溶液進行葉面噴施,對預防空心病的發(fā)生有明顯效果。

科學澆水

采取小水勤澆勿漬水,使土壤濕度保持在60%~80%,并注意排水防澇。一般每隔15天澆水一次,水量不宜過大。在生長旺盛時期,一定要保證充足的水分供應,尤其在收獲前15天左右,澆水要足量。

及時采收

溫室栽植的芹菜不能收獲過晚。收獲期過晚,常會造成葉柄老化,葉片光合作用下降,根系吸收養(yǎng)分的能力也會減弱,引起營養(yǎng)不足,也會使葉柄的薄壁細胞破裂,造成空心現(xiàn)象發(fā)生。

來源:陜西農(nóng)村報
編輯:張靜
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