2024-06-12 08:50:52
6月7日,《中國農業(yè)產業(yè)發(fā)展報告2024》(以下簡稱報告)在北京發(fā)布。該報告由中國農科院農業(yè)經濟與發(fā)展研究所編制,針對20個重要農產品,進行產業(yè)發(fā)展態(tài)勢預判,同時聚焦農業(yè)產業(yè)發(fā)展熱點難點和焦點問題,利用中國農業(yè)產業(yè)模型(CASM)開展情景模擬,提供定量情景下的產業(yè)發(fā)展預判,為農業(yè)決策提供參考。報告顯示,2024年,中國農業(yè)生產將繼續(xù)向好,居民食物消費正由主食型向“糧肉菜果魚”多元化消費模式轉變。
今年的報告以“面向2035、2050年的中國食物供需適配方案”為主題,關注中國居民膳食結構的變化及食物消費升級轉型的情況,多維度預測了未來中長期中國居民食物需求結構變動趨勢,探討了不同情景下,中國農業(yè)生產結構調整方向與飼料糧貿易格局優(yōu)化態(tài)勢。報告指出,目前,我國居民食物消費結構不斷升級,正由主食型向“糧肉菜果魚”多元化轉變,谷物供能比下降,肉類供能比增長。未來,隨著人均GDP提高,居民膳食持續(xù)升級,中國將大幅增加動物性食品和油脂類需求,肉類食用需求總量將突破1億噸。
2023年,全球糧食產量有所提升,全球食品價格指數較2022年的歷史高位相比回落明顯,市場供應整體情況有所改善。但受極端氣候、地緣政治沖突和全球經濟恢復遲緩等因素疊加影響,全球糧食供應鏈依然面臨威脅,厄爾尼諾現象持續(xù)擾動全球主要農業(yè)地區(qū)。在中國,農業(yè)生產保持穩(wěn)中有進,稻谷和小麥產量小幅下降,玉米增產明顯,大豆油料擴種取得積極成效。報告預測,2024年,中國農業(yè)生產將繼續(xù)向好,糧食總產量預計將達到1.405萬億斤,大豆油料擴種持續(xù)發(fā)力,棉糖果生產穩(wěn)中向好,畜產品和水產品供應穩(wěn)定,生豬產能或窄幅調整,豬肉凈進口保持在150萬噸左右。
報告指出,盡管全年糧食產量連續(xù)9年保持在1.3萬億斤以上,但面臨資源環(huán)境的硬性約束和糧食需求的剛性增長,我國糧食和重要農產品供求的緊平衡狀態(tài)仍將長期存在,加之居民食物消費日益多樣化、營養(yǎng)健康化,農業(yè)產業(yè)結構與食物需求不匹配的矛盾越來越突出。因此,必須倍加努力守住“三農”基本盤,加快發(fā)展農業(yè)領域新質生產力,促進農業(yè)食物系統轉型升級,為全方位夯實糧食安全根基提供強有力的支撐保障。