2024-07-01 16:10:55
眼下，越夏蔬菜陸續(xù)進入結(jié)果期，植株負擔加重，不少菜農(nóng)反映近期棚內(nèi)蔬菜問題不少，黃葉、死棵、果實畸形等等，這些都是生理性問題，在此提醒菜農(nóng)，認清生理性病害癥狀，了解發(fā)病原因，有針對性的進行防治。
旺了棵子不坐果
很多種植西紅柿的菜農(nóng)反映，近期棵子坐果情況較差。去棚內(nèi)觀察棵子長勢，發(fā)現(xiàn)存在旺長、徒長情況。這里明確一點，旺長和徒長是不同的，植株旺長表現(xiàn)為植株長勢旺盛，莖稈粗壯，營養(yǎng)生長勢旺，往往導致生殖生長勢弱。而植株徒長表現(xiàn)為節(jié)間長，顏色淺綠，葉片薄，整體長勢弱。這兩種情況，均不利于生殖生長。
偏施氮肥，造成植株旺長。這是菜農(nóng)管理中的通病，尤其是在施用含氮量高的底肥后，仍繼續(xù)補充含氮量高的水溶肥。因此，建議菜農(nóng)減少甚至施用不含氮的肥料，如噴施氨基酸類葉面肥+磷酸二氫鉀，連續(xù)噴施2次-3次，或者沖施含氨基酸的高鉀型水溶肥，以促進營養(yǎng)吸收，改善植株長勢。再是多留果，改善植株長勢。果實發(fā)育過程中，會爭奪植株營養(yǎng)，從而實現(xiàn)植株長勢均衡的目的。
當前，造成植株徒長的原因有：一是高溫寡照環(huán)境易造成植株徒長，遮陽網(wǎng)覆蓋時間過長，正確的做法是，菜農(nóng)應結(jié)合天氣情況，靈活調(diào)整遮陽網(wǎng)覆蓋時間。夏季的連續(xù)陰雨天也會造成高溫寡照環(huán)境，這時，需要菜農(nóng)及時通風以降低棚室溫度。此外，夜溫高也是植株徒長的主要原因，具體降溫措施可以降低白天棚室儲溫、澆水降溫等。二是營養(yǎng)不良造成的徒長。這種情況補充營養(yǎng)要求，營養(yǎng)全面，易吸收，快速補充營養(yǎng)，促壯植株；晚留果，避免造成植株早衰。
人為干預要適時。植株生長失衡不明顯時，可以噴施甲殼素類、氨基酸類、磷酸二氫鉀、海藻類葉面肥，能很好地雙向調(diào)節(jié)植株長勢。若失衡明顯時，及早使用控旺藥劑，有順喜、矮壯素、助壯素、葉綠素等，主要噴施植株生長點，注意莫重復噴藥。
棚內(nèi)病害多首先防日灼
隨著光照變強，茄果類蔬菜上的日灼病比較厲害，而蔬菜發(fā)生日灼病后，后期容易被有害菌感染，產(chǎn)生一些此生病害，導致大流行。在此，提醒菜農(nóng)，要重視日灼病的防治。
日灼是植物受高溫傷害的一種現(xiàn)象。夏秋高溫干旱季節(jié)，日光直射裸露的莖葉和果實，使表面溫度達40℃以上時，即可引起灼傷。日灼多發(fā)生在果實的向光面部位，發(fā)生初期病健交界不明顯，病部褪綠。果實發(fā)生灼傷后不可逆，后期易被有害病菌感染，產(chǎn)生次生病害。
高溫和強光是導致日灼病發(fā)生的主因。因此在管理當中就應著重避免棚內(nèi)高溫和強光的出現(xiàn)。
棚室遮陽降溫工作是必要的，除此之外，合理留葉遮擋果實也是十分有效的。如常發(fā)生日灼的茄果類蔬菜，可以通過整枝打杈，將果實盡可能地隱藏在葉子底下，避免陽光直射?；蛘咴谂飪?nèi)種植蔓生蔬菜，讓其莖蔓爬到鋼絲上，也能起到遮擋果實的作用。同時，補足水分和營養(yǎng)。在棚內(nèi)溫度過高、土壤水分蒸發(fā)量大的情況下，一定要注意及時澆水，保證蔬菜充足的水分供應，以免發(fā)生日灼。在果實膨大期，如果鈣、硼等中微量營養(yǎng)元素不足也會導致果皮耐光性下降，因此容易出現(xiàn)日灼病。所以，應及時噴灑或沖施含中微量元素的葉面肥，促進果實對日灼病的抵抗能力，減少日灼病的發(fā)生。肥隨水走，確保土壤濕度適宜是保證營養(yǎng)充足的關鍵因素。同時，連陰天來臨前，菜農(nóng)應提前補充中微量元素，避免久陰乍晴后，蔬菜因缺鈣造成的生理性病害頻發(fā)。
土壤鹽漬化葉片黃化多
蔬菜葉片發(fā)黃、變小，是越夏蔬菜種植中的常見問題，有些人認為是病毒病，但未出現(xiàn)病毒病的黃綠斑駁癥狀，菜農(nóng)噴施病毒藥劑后，雖有緩解但不能根治。經(jīng)過土壤檢測發(fā)現(xiàn)，土壤水解氮、有效磷、速效鉀含量太高；土壤氯離子、鈉離子含量太高；土壤含鹽量也太高，導致土壤出現(xiàn)了鹽漬化，菜農(nóng)拔出棵子后，發(fā)現(xiàn)根系少，發(fā)育不良，甚至有根尖變褐情況，根系整體功能差，營養(yǎng)吸收不足，導致葉片黃而小。
近兩年，這種情況很常見，根源是土壤鹽漬化，具體防治辦法是改良土壤。首先是沖施微生物菌劑，提高土壤有益菌含量，通過微生物作用，促進土壤中積累營養(yǎng)的二次吸收，降低土壤含鹽量；其次是確保微生物活性，使用微生物菌劑時，配合使用甲殼素、海藻酸、氨基酸等有機營養(yǎng)，改善微生物生長環(huán)境，補充微生物營養(yǎng)，確保微生物活性以充分發(fā)揮其作用。再是增施有機肥，改良土壤，促進土壤團粒結(jié)構形成。最后，補充植株營養(yǎng)。通過沖、噴結(jié)合的辦法，補充植株營養(yǎng)，以全營養(yǎng)肥料為主。此外，植株長勢弱時，菜農(nóng)還需適當少留果，減輕植株負擔。
供水失衡蔬菜萎蔫
蔬菜萎蔫都是供水失衡導致的，但具體導致失水的原因不同。根少、傷根，根部病害、維管束病害等，凡是影響水分吸收、運輸?shù)模紩g接導致植株萎蔫。同時，久陰乍晴后，根系吸水能力弱，植株蒸騰作用劇烈，兩者之間造成供水失衡，是造成急性萎蔫的原因。
防治辦法：首先是根系。功能性差造成的萎蔫。在日常管理中，菜農(nóng)要加強根系養(yǎng)護，保證營養(yǎng)均衡，選擇含功能性物質(zhì)的肥料，起到促根、養(yǎng)根的作用。其次削弱高溫強光影響。棚室環(huán)境高溫強光，無論是突發(fā)或是長時間存在，都有可能導致植株發(fā)生萎蔫。因此，遮陽降溫是夏季管理的關鍵。
再是提高植株抗逆性。夏季逆境多，對植株生長提出更高要求，因此，菜農(nóng)在日常管理中，應時時加強養(yǎng)根護葉工作。在正常營養(yǎng)供應的情況下，增施海藻酸、甲殼素、氨基酸類產(chǎn)品，上噴下沖，提高植株的抗逆能力，尤其是高溫天氣來臨前使用，能很好地提高植株的耐熱能力。
畸形果多優(yōu)化花芽分化
畸形果發(fā)生后不可逆，對產(chǎn)量影響較大，因此，杜絕畸形果要從根源做起，從優(yōu)化花芽開始。造成果實發(fā)育不良的原因很多，植株生長失衡造成生殖生長不良，高溫、缺素等影響花芽分化質(zhì)量，點花藥濃度不合理或操作不當也會形成畸形果；果實發(fā)育過程中受到傷害、營養(yǎng)供應不足等，都會造成畸形果。有人反映水果黃瓜瓜條顏色變淺，分析原因是，當前季節(jié)，果實生長快速，若氮肥使用過多或使用含激素的肥料，會造成果實顏色變淺，也會影響其商品性。
首先是及早疏除畸形花果。花芽分化不良形成畸形花，畸形花必形成畸形果，而提早疏除畸形花可有效避免畸形果，如菊形花、小花等可提前疏除；同樣，畸形果也要早疏除，減少不必要的營養(yǎng)消耗。
其次是把握好點花藥的濃度。市場上點花藥種類多，使用時，注意掌握使用方法。如不同點花藥中調(diào)節(jié)劑含量不同，授粉后果實生長速度不一致，需要菜農(nóng)配合水肥使用。點花藥的使用是關鍵的一環(huán)，當前季節(jié)，應適當降低點花藥濃度，避免點花藥濃度過高而形成畸形果。
再是注重營養(yǎng)補充?；ㄑ吭诜只^程中，花芽分化前缺氮和磷，會導致花芽分化晚，開花節(jié)位高，營養(yǎng)不良缺硼缺鈣產(chǎn)生短柱花等是造成落花落果、畸形花的的重要原因?；ㄇ爸攸c補充一下硼肥，如花期前7—10天噴施硼砂600倍液或速樂硼1200—1500倍液，能很好地優(yōu)化花芽分化。進入結(jié)果期后，營養(yǎng)需求量急劇增加，尤其是對于連續(xù)生長、結(jié)果的蔬菜，如番茄、黃瓜、絲瓜等，應根據(jù)植株長勢，從開花坐果前，就應適當加大營養(yǎng)供應量，同時，還要根據(jù)不同蔬菜品種，對營養(yǎng)的需求，合理調(diào)整配比，確保果實順利膨大。
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