2024-07-09 09:35:35
盛夏食鮮正當(dāng)時(shí)。近日，定邊縣本土養(yǎng)殖的5萬(wàn)斤南美白對(duì)蝦迎來(lái)上市期。蝦場(chǎng)內(nèi)，客商上門采購(gòu)，工人現(xiàn)場(chǎng)打撈，一派購(gòu)銷兩旺的火熱場(chǎng)景?！岸ㄟ咞}湖大蝦”為定邊縣及周邊夏日消費(fèi)市場(chǎng)注入了新的活力。
延長(zhǎng)石油定邊鹽化工有限公司蝦場(chǎng)圖
走進(jìn)南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖拱棚，工人們正將蝦籠投入蝦塘，靜待5分鐘之后，隨著蝦籠的提起，一只只活蹦亂跳的大蝦躍然眼前?？蜕虃儸F(xiàn)場(chǎng)查看蝦的品質(zhì)，稱重、打包，現(xiàn)場(chǎng)捕撈售賣，保證了大蝦的鮮活程度，客商們紛紛下單。
“鹽湖大蝦上市，我每天過(guò)來(lái)拿二三百斤，拿到店里賣得很快。今年這個(gè)蝦口感細(xì)膩，也有活力，真的晶瑩剔透，很受老百姓的歡迎?！倍ㄟ叡镜厮a(chǎn)銷售商齊海燕說(shuō)道。
“我是專業(yè)做這個(gè)水產(chǎn)批發(fā)的，每年到這個(gè)季節(jié)都來(lái)，鹽湖大蝦的品質(zhì)相當(dāng)好，天然餌料，口感細(xì)膩，吃著特別彈，深受銀川市場(chǎng)的歡迎，每天大概能收購(gòu)2000斤吧?！便y川客商劉安說(shuō)道。
據(jù)了解，本批大蝦是定邊縣今年首批上市的大蝦，今年4月份投苗入塘，經(jīng)過(guò)3個(gè)月的成長(zhǎng)，目前進(jìn)入上市期。銷售期后，在7月底將進(jìn)行新一輪的蝦苗投放，真正實(shí)現(xiàn)“一塘兩茬 一年雙收”。
“這批蝦投苗300萬(wàn)，到目前為止生長(zhǎng)周期在95天左右，個(gè)頭一斤在30頭左右，產(chǎn)量在約5萬(wàn)斤，目前上市價(jià)格零售價(jià)在40元左右，批發(fā)價(jià)在30元，我們主要銷往銀川、榆林和周邊縣市。”延長(zhǎng)石油定邊鹽化工有限公司蝦場(chǎng)負(fù)責(zé)人郭治國(guó)介紹道。
2021年定邊縣引進(jìn)南美白對(duì)蝦，經(jīng)過(guò)兩年時(shí)間的試驗(yàn)，于2023年成功上市。鹽湖水調(diào)配的“人造海水”及鹽湖獨(dú)有的天然餌料“豐年蟲(chóng)”，成為南美白對(duì)蝦在定邊縣“茁壯成長(zhǎng)”的獨(dú)有優(yōu)勢(shì)。隨著養(yǎng)殖技術(shù)的日漸成熟，今年定邊縣還積極探索其他海產(chǎn)品的養(yǎng)殖，不斷加大對(duì)鹽湖資源的保護(hù)開(kāi)發(fā)力度，促進(jìn)鹽湖水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷壯大。
“除了我們的鹽湖大蝦養(yǎng)殖，今年我們還多養(yǎng)殖了其他品種，在湖下養(yǎng)了青蟹50畝、鹽湖大蝦外塘養(yǎng)殖200畝。后期我們還會(huì)多品種養(yǎng)殖、擴(kuò)大養(yǎng)殖面積，爭(zhēng)取讓我們的鹽湖水產(chǎn)養(yǎng)殖品種更多、質(zhì)量更好，更受消費(fèi)者的歡迎。”延長(zhǎng)石油定邊鹽化工有限公司蝦場(chǎng)負(fù)責(zé)人郭治國(guó)信心滿滿地說(shuō)道。
農(nóng)業(yè)科技報(bào).中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 符金壯 通訊員 白泓淵 張立昌
返回頂部