2024-07-30 15:37:18
洪達(dá)太在城里種地。受訪者供圖
今年5月，邵爽用旋耕機(jī)松土，為租地的客戶管理土地。受訪者供圖
小朋友們?cè)陉悑蓜?chuàng)辦的共享菜園里玩得很開心。受訪者供圖
符美媛在共享農(nóng)場工作。受訪者供圖
如今，在全國各地，有不少年輕人喜歡上在城里種地。工作日上班、休息日種地，成為一種新的生活方式。在感受到“種地血脈覺醒”的同時(shí)，這些年輕人更收獲了耕作帶來的心靈治愈。
“種地之后，我又多了一個(gè)牽掛”
“清明前后，種瓜種豆”。今年3月，90后教師侯?yuàn)櫤湍杏言谫F州省貴陽市周邊的一塊地里，撒下黃瓜、玉米和四季豆的種子，也在心里種下期待。他們平時(shí)在貴陽市上班，周末經(jīng)常開車50公里來到菜地，打理完畢再開車回去。
土地給侯?yuàn)櫫粝铝嗣篮玫耐暧洃?。這個(gè)廣東姑娘記得，小時(shí)候，家家戶戶門口都種著龍眼樹、荔枝樹、菠蘿蜜樹等果樹。哥哥小時(shí)候種下的芒果樹，一直陪伴他們成長。
如今，侯?yuàn)櫹矚g沒事去菜地看看：“種地會(huì)上癮，因?yàn)橹佬量嗖シN之后會(huì)有收獲?！?/p>
侯?yuàn)欁钕矚g玉米，它的生長速度肉眼可見。每到周末去看，玉米都比之前躥高了一截，這讓她很有成就感。
在北京市海淀區(qū)某互聯(lián)網(wǎng)公司工作的劉菁，從小沒種過地，她笑稱自己如今“種地血脈覺醒”，租了一塊16平方米的菜地，常常趁休息時(shí)間打車去種菜。
植物所蘊(yùn)藏的能量讓劉菁驚異不已。
“黃瓜長得巨快！”才一個(gè)多月，她就吃到了自己種的黃瓜。第一次種黃瓜時(shí)，劉菁不知道要給它搭架子，這些黃瓜一直伏地生長，在地上鋪出一片淺綠。
劉菁說，種地以一種特別的方式為人帶來心靈的寧靜，“不只是享受安靜的田園生活，更是辛苦耕作、收獲成果”。種地對(duì)年輕人的城市病有很好的療愈效果。
“大廠”里年輕人習(xí)以為常的SOP（標(biāo)準(zhǔn)化工作流程）、KPI（績效考核），在田間地頭并不適用。劉菁感嘆：“比如做市場營銷，我們會(huì)對(duì)結(jié)果有個(gè)期待。如果達(dá)不到預(yù)期，會(huì)感到焦慮或失落。但種地講究天時(shí)地利還有人和，我不會(huì)抱有不切實(shí)際的幻想，在一定程度上緩解了內(nèi)心焦慮?！?/p>
90后二孩媽媽陳嬌在杭州種地已有三四年，她稱：“種地一兩個(gè)月就能見效，正反饋來得很快?！?/p>
陳嬌在網(wǎng)上發(fā)帖分享自己種菜經(jīng)歷，很多人紛紛咨詢?nèi)绾巫獾?。她干脆在城郊租了一大塊地，作為“共享菜地”。計(jì)算了基建成本和地租成本后，她以每40平方米1000元的年租對(duì)外出租，很快就被一搶而空。
對(duì)不少年輕人來說，種地成了一種精神寄托。
陳嬌的菜友群里有個(gè)女孩，租了一塊40平方米的地，特意給菜地安裝了監(jiān)控，有空就看看自己的菜園。這個(gè)姑娘對(duì)陳嬌說：“種地之后，我又多了一份牽掛?！?/p>
在異鄉(xiāng)生活工作的侯?yuàn)櫢械?，土地成為她與家鄉(xiāng)產(chǎn)生更多連接的媒介。有一次回廣東老家，父母給侯?yuàn)櫆?zhǔn)備了一箱土特產(chǎn)，有木薯、芋頭，還有一種家鄉(xiāng)特有的紅薯。滿滿當(dāng)當(dāng)裝了一箱子，足足有十斤。侯?yuàn)櫚堰@些鄉(xiāng)土味的特產(chǎn)帶回貴陽，吃了一些，把剩下的種到土里，等待收獲，好像把家鄉(xiāng)味道留在了身邊。
種地“解鎖”的技能越來越多
80后洪達(dá)太種了10年地，自稱經(jīng)驗(yàn)豐富的“老農(nóng)”。
這些年，他在樓頂種過菜，在球場邊種過地。最近，他在自家工廠旁邊租了一塊半畝多的地。
種地這些年，洪達(dá)太“解鎖”的技能越來越多。他給菜地安裝了噴灌裝置，給黃瓜搭架子，還準(zhǔn)備用廢舊材料搭一個(gè)放工具、化肥的棚子。
幾年前，他沿著菜地撒下一圈百花種子。如今藍(lán)色的亞麻花、鮮黃的向日葵包圍著菜地，還有夜來香、虞美人、菊花……
洪達(dá)太學(xué)過園林知識(shí)，談起種地門道滔滔不絕。針對(duì)作物不長根問題，摘一些楊柳樹的樹枝，搗碎、泡水，楊柳枝中含有的水楊酸鈉可以促進(jìn)作物快速生根。菊花中含有除蟲菊酯，是天然的殺蟲劑，他特意在菜地旁種了一些菊花。
種地是洪達(dá)太最放松的時(shí)候。對(duì)于種地，他像管理項(xiàng)目一樣認(rèn)真，配套的水渠、棚子、糞缸等，一樣不能少?！耙虚L期規(guī)劃”。他說。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，很多年輕人將種地作為愛好，投入起來不計(jì)成本。
陳嬌喜歡種市面上少見的品種，一顆種子要四五元，種出來的果實(shí)顏色、形狀、味道都很好，但產(chǎn)量很少。她種了五顏六色的番茄、草莓，還種了幾種少見的南瓜，口感細(xì)膩、味道豐富，孩子很愛吃。
她對(duì)施肥很講究，用菜籽餅、酵素、液體鈣等。陳嬌計(jì)算過，按照她這個(gè)種法，一個(gè)西瓜的成本有兩百元。
對(duì)于一些年輕菜友來說，種地是一種純粹的樂趣。有人只種觀賞性蔬果，買來漂亮的籃子、圍欄，在地里插塊牌子“×××的菜地”?！巴度氤杀径疾坏?。他們看重的是種地的感覺，可以帶來持續(xù)的快樂?！睂?duì)陳嬌而言，這是一種情緒價(jià)值。
讓農(nóng)業(yè)變得年輕，充滿生機(jī)
每到周末，陳嬌和丈夫總要去菜地看看。有一次杭州下暴雨，夫妻倆開車30公里來到菜地。他們趕到時(shí)，有菜友已經(jīng)先到了。
作為共享菜地的主理人，陳嬌承擔(dān)著更多責(zé)任，她怕菜地被大雨淹了，大家心血都白費(fèi)。她和丈夫踩著泥漿挖排水溝，把積水導(dǎo)入附近池塘里，其他菜友也來幫忙。
夫妻倆對(duì)種地的熱愛也傳遞給了下一代。學(xué)校開展勞動(dòng)教育，陳嬌的兒子在校園里種了一棵小番茄。令他頗為自豪的是，在班里，他種的小番茄長勢最好。這個(gè)6歲孩子認(rèn)真地說：“我要對(duì)它負(fù)責(zé)任?！?/p>
兒子放學(xué)回家，喜歡翻看植物科普類書籍，和同學(xué)聊到種菜，如數(shù)家珍，像個(gè)小專家。
在種地中，這些年輕人學(xué)會(huì)尊重自然。他們拒絕使用農(nóng)藥，偏好生物防治，用農(nóng)家肥給作物提供養(yǎng)料。在日復(fù)一日的勞作中，他們也更加理解了農(nóng)民的艱辛。
“很多人說，我自己花錢買來的糧食，為什么不能浪費(fèi)？親身體驗(yàn)種地耕耘之后，才知道種田勞作有多辛苦?！焙?yuàn)櫿f。
自己種地后，劉菁開始特別關(guān)注國家糧食產(chǎn)量的變化，“越發(fā)感受到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要意義”。在采訪中，劉菁反復(fù)強(qiáng)調(diào)，不能將種地娛樂化。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院都市農(nóng)業(yè)研究所智能農(nóng)業(yè)機(jī)器人團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家馬偉，長期關(guān)注都市農(nóng)業(yè)，經(jīng)常到各地調(diào)研，跟種地的年輕人交流。
馬偉接觸的種地青年來自各行各業(yè)，大家常跟他分享國內(nèi)外介紹種植方法的視頻?！八麄兏抑v種地時(shí)雙眼放光，真的投入了很多情感以及精力和時(shí)間?！瘪R偉說。
對(duì)于人們擔(dān)心年輕人不喜歡種地、不喜歡從事農(nóng)業(yè)的看法，馬偉認(rèn)為，實(shí)際上有不少年輕人喜歡農(nóng)業(yè)，他們看重的是能讓生活變得豐富多彩的農(nóng)業(yè)，追求的是一種有個(gè)性、體現(xiàn)價(jià)值的農(nóng)業(yè)生活。
如今的種地青年，以打造藝術(shù)作品的心態(tài)來種地?！八麄儠?huì)帶著創(chuàng)造力和創(chuàng)新力走進(jìn)農(nóng)業(yè)生活，讓農(nóng)業(yè)變得年輕、充滿生機(jī)?！瘪R偉篤定地說。
返回頂部