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赤水河畔再跨越:醬香古藺脫貧征途

2024-08-18 20:25:35   

西南財經大學數學學院烏蒙山下實踐隊,于2024年7月6日至7月12日,深入四川省瀘州市古藺縣,圍繞“赤水河畔再跨越:醬香古藺 脫貧征途”這一主題,開展了一系列暑期實踐調研活動。此次活動旨在探尋古藺縣鄉(xiāng)村振興的發(fā)展成就,感受長征精神在這片革命土地上的傳承與發(fā)揚。

政府領航,正確方針照亮發(fā)展之路

政府作為脫貧攻堅的“掌舵人”,明確了脫貧攻堅的方針政策,為古藺的脫貧之路指明方向,政府與企業(yè)同心協(xié)力,助力企業(yè)蓬勃發(fā)展,帶動就業(yè),促進民生,讓古藺的繁榮昌盛更上一層樓。

實踐隊與二郎鎮(zhèn)政府工作人員交談了解到其通過發(fā)展就業(yè)促進振興的一大特色——“以酒代農”。這種模式不僅提高了農業(yè)生產效率,還帶動了相關產業(yè)鏈的發(fā)展,如釀酒、包裝等,從而形成了一個完整的產業(yè)集群,充分體現(xiàn)出了“酒和農”與“酒廠和村莊”發(fā)展的不可分割性。

其次,古藺縣不斷完善基礎設施建設,致力于打通脫貧致富的“最后一公里”。古藺縣的公交車路線布局鄉(xiāng)村部分主要涵蓋了多個線路,服務于該縣及其周邊地區(qū)的交通需求。政府投入大量資金用于基礎設施建設,包括交通、水利、電力、通信等方面。這些基礎設施的完善,為當地產業(yè)的發(fā)展和群眾生活的改善提供了有力保障。

同時,古藺政府注重文化的傳承與弘揚。作為四渡赤水的重要戰(zhàn)場,紅軍長征途中的關鍵節(jié)點,當地文旅深度挖掘并整理古藺的歷史文化資源,進行文旅開發(fā),弘揚長征精神,為當地的文化事業(yè)和經濟發(fā)展注入新的活力。

圖為郎酒歷史紀念館,實踐隊通訊員劉晶培攝

產業(yè)興旺,特色產業(yè)鋪就振興之路

對古藺脫貧成就的調查中,團隊將目光聚焦于古藺的三大名片——麻辣雞、潭酒與二郎酒,深入探訪這些企業(yè),揭開了它們助力古藺脫貧致富的神秘面紗。

走進麻辣雞生產基地,誘人的香味撲鼻而來。團隊親眼見證了從選材、腌制、烹飪到包裝的每一道工序,通過與企業(yè)負責人的深入交流,隊員們了解到麻辣雞產業(yè)不僅帶動了當地家禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,還解決了大量農村勞動力的就業(yè)問題,是古藺鄉(xiāng)村振興的重要推手。

隨后,實踐隊一行來到了潭酒的釀造車間,實地感受了傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代科技相結合的魅力。在酒香四溢的廠房內,隊員們聆聽了釀酒師們講述的釀酒故事,了解了古藺醬香型白酒的獨特之處及其在國內外市場上的優(yōu)秀口碑。企業(yè)負責人自豪地介紹,潭酒不僅是古藺的驕傲,更是助力地方經濟騰飛的重要力量。

在二郎鎮(zhèn)的歷史紀念館中,是過去的古藺人不怕犧牲、不畏艱難的革命精神,在二郎鎮(zhèn)的酒廠里,是當代古藺人對發(fā)展經濟、擺脫貧困的渴望;是代代相傳、對品質精益求精的堅持;是在傳承中不斷探索、勇于突破的勇氣;是將酒文化與地域特色、民族精神緊密相連的深厚底蘊,是“走好我們這一代人的長征路”的決心與毅力。

圖為烏蒙山下實踐隊參觀潭酒廠房,實踐隊通訊員張韻涵攝

人民至上,企業(yè)惠民共繪幸福畫卷

川黔交界的赤水河畔,二郎鎮(zhèn)以其獨特的酒香聞名遐邇。去年,在郎酒及潭酒等當地醬酒產業(yè)帶動下,古藺縣經濟取得了顯著增長,2023年GDP高達247.9億元。

酒廠工人說,年輕人不用出去打工謀生路,留在酒廠工作,既照顧了家庭,又實現(xiàn)了個人價值。酒企為工人提供技能培訓,幫助他們提升能力,進而提高職位和收入。同時定期舉辦電影放映、開展各類文體活動,讓員工的物質和精神得到雙重豐富。

當地酒企還積極構建循環(huán)經濟體系。酒糟這一釀酒副產品被有效利用,不僅免費贈送給附近居民用于養(yǎng)豬,還通過回收成熟豬崽的方式,為居民增加收入來源。同時,酒廠聯(lián)合農戶共同推行了高粱釀酒-酒糟養(yǎng)牛-牛糞還田-田種高粱的綠色循環(huán)模式,帶動了當地種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的共同發(fā)展。

此外,潭酒酒廠新建的龍井車間內設有污水處理廠,不僅處理酒廠廢水,還兼顧周圍居民的生活污水處理。在去年的古藺縣特大洪水災害中,該污水處理廠發(fā)揮了重要作用,及時清理了災害產生的污水,有效防止了環(huán)境污染的進一步擴大。

(圖為“烏蒙山下實踐隊”)

古藺縣的故事,是全國832個貧困縣里鄉(xiāng)村振興的優(yōu)秀篇章,是企業(yè)發(fā)展帶動民生的先進案例,是產業(yè)振興與生態(tài)保護和諧共生的真實寫照。在這里,我們看到了傳統(tǒng)產業(yè)與現(xiàn)代科技的有機結合,也感受到了脫貧為地區(qū)帶來的生機與活力,古藺縣正以實際行動詮釋著鄉(xiāng)村振興的深刻內涵和廣闊前景。(通訊員:代雨欣、牟雨雷、陳泰宇)

來源:中國農科新聞網
編輯:梁小波
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