2024-09-04 17:42:03
9月4日，2024年成縣核桃宣傳推介及產(chǎn)品展銷活動在陳院鎮(zhèn)拉開帷幕，隴小南核桃粉生產(chǎn)線投產(chǎn)儀式和成縣核桃文旅美食展示活動啟動儀式也同步舉行，核桃助力縣域經(jīng)濟發(fā)展又邁出了穩(wěn)健的一步。
成縣有著悠久的核桃種植歷史和龐大的種植規(guī)模，近年來，按照“規(guī)?；l(fā)展、品種化栽培、園藝化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”總體思路，通過建強基地、繁良種、延鏈條、拓市場，核桃產(chǎn)業(yè)全鏈條得到突破性發(fā)展，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興上探索走出了新路。
圍繞核桃全產(chǎn)業(yè)鏈高效技術(shù)應(yīng)用，成縣開展了新品種的引進選育及主栽品種的評選工作，建立了品種示范園、采穗園，為成縣核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了品種基礎(chǔ)。每年通過聘請國內(nèi)知名核桃專家和本土鄉(xiāng)土人才舉辦核桃科技講座、現(xiàn)場開展核桃樹綜合管護培訓，培訓農(nóng)戶1萬人，不斷夯實了產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。
“每年持續(xù)開展整形修剪、配方施肥、病蟲害防治等綜合管理工作，提高核桃科技管理水平，促進了全縣核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效?！背煽h核桃科技服務(wù)中心主任胡永輝說。
為破解農(nóng)村勞力匱乏，核桃園管護水平普遍較低的難題，提高核桃園機械化管理水平，成縣引導企業(yè)和合作社開展規(guī)模化流轉(zhuǎn)經(jīng)營核桃園2200畝，完成核桃品種改良850多萬株，使全縣核桃良種率達85%以上。去年以來，成縣又通過高接換優(yōu)新建紅仁核桃示范園600畝，烏仁核桃示范園200畝，豐富了成縣核桃特異種質(zhì)資源，提高了成縣核桃的優(yōu)質(zhì)果品率。2024年核桃堅果產(chǎn)量預(yù)計4.66萬噸，產(chǎn)值5.59億元，帶動群眾人均增收將達到2780元，核桃樹成為農(nóng)民增收的“搖錢樹”。
“我種了70畝核桃樹，進入盛果期的30多畝，今年僅鮮果銷售就超過7萬元，堅定了我發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的信心。”成縣陳院鎮(zhèn)大埡村核桃種植大戶楊永平說。
核桃鮮果銷售是成縣開拓銷售渠道，提高種植戶收益的一個創(chuàng)新舉措。2023年開始，成縣組織人員深入蘭州、西安、重慶、成都等城市農(nóng)產(chǎn)品銷售中心對接市場和客商，簽訂銷售訂單，為成縣核桃找到了廣闊的銷售市場。截至8月初，今年有各地35家客商與成縣當?shù)睾献魃绾炗喠耸召徲唵?，預(yù)計收購青皮和鮮果核桃3000多噸，為核桃產(chǎn)業(yè)注入強大的信心和動力，有效助推核桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
走進甘肅九源農(nóng)林科技有限公司的生產(chǎn)車間，核桃油生產(chǎn)線上工人們忙碌的聲音來回穿梭，各種核桃系列產(chǎn)品讓人眼花繚亂。“核桃全身都是寶，我們與國內(nèi)多家研究機構(gòu)合作，致力于尋找核桃油、蛋白粉、蛋白肽生產(chǎn)的設(shè)備和工藝技術(shù)，在核桃的深加工上取得了突出的成效。”公司副總經(jīng)理王新榮說。
這樣的核桃深加工企業(yè)在成縣核桃有7家，先后建成了核桃油、休閑食品、固體飲料、核桃油茶和核桃醬生產(chǎn)線多條，開發(fā)出棗夾核桃、琥珀核桃、核桃油、核桃醬、核桃肽、核桃粉、多味核桃堅果等核桃系列產(chǎn)品7大類20多種，建成了物流倉儲企業(yè)20家、電商企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社60多家，已經(jīng)形成了倉儲物流電商營銷體系和“企業(yè)+電商+合作社”的營銷體系。
隴小南作為成縣的電商龍頭企業(yè)，經(jīng)過多年的不懈努力，終于在2023年12月份突破了技術(shù)壁壘，解決核桃粉制做難題，并且獲得了一項實用新型的技術(shù)專利。用核桃粉做出了核桃油茶、核桃麻花、核桃鍋巴、核桃固體飲料、核桃手工掛面等產(chǎn)品，以后還會有核桃點心、核桃月餅、核桃薄餅、核桃面包等等一系列產(chǎn)品。同時，隴小南還利用核桃油研發(fā)出了核桃油辣椒醬、核桃油外婆菜、核桃油火鍋底料、核桃油護手霜、核桃油軟膠囊、核桃調(diào)和油等創(chuàng)新產(chǎn)品，未來還將拓展到核桃油唇膏、核桃油牙膏、核桃油香皂、核桃油保健品等領(lǐng)域。
2023年以來，成縣核桃利用自身品牌優(yōu)勢，通過電子商務(wù)等渠道，實現(xiàn)了貿(mào)易出口俄羅斯、日本、沙特阿拉伯、南非等多個國家，建立了核桃仁海外倉2處，申請取得歐盟注冊商標，有力拓寬了成縣核桃銷售渠道。
立足規(guī)模、品種、品質(zhì)、科技優(yōu)勢，以補鏈、延鏈、強鏈為重點，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、強化基地管理、推廣先進技術(shù)、配套完善設(shè)施、創(chuàng)建特色品牌，成縣核桃全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的步伐越走越穩(wěn)?！拔覀儗@強鏈、補鏈、延鏈總目標，強化核桃基地精細化管理，加快核桃產(chǎn)品精深加工，拓展核桃市場營銷，把核桃產(chǎn)業(yè)打造成為富民強縣的大產(chǎn)業(yè)，為縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展做出努力。”成縣林業(yè)和草原局副局長閆寶林說。（任軍輝）
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