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錨定現(xiàn)代化 改革再深化

甘肅成縣:核桃產(chǎn)業(yè)“鏈”上發(fā)力 助推鄉(xiāng)村全面振興

2024-09-05 13:21:53   

9月4日,2024年甘肅成縣核桃宣傳推介及產(chǎn)品展銷(xiāo)活動(dòng)拉開(kāi)帷幕,隴小南核桃粉生產(chǎn)線投產(chǎn)儀式及成縣核桃文旅美食展示活動(dòng)啟動(dòng)儀式同步舉行,這標(biāo)志著核桃產(chǎn)業(yè)助力成縣鄉(xiāng)村全面振興又邁出了穩(wěn)健的一步。

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2024年甘肅成縣核桃宣傳推介及產(chǎn)品展銷(xiāo)活動(dòng)啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)

成縣地處秦巴山區(qū),氣候溫潤(rùn),良好的自然環(huán)境孕育出了口感香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富的優(yōu)質(zhì)核桃。截至目前,成縣核桃種植規(guī)模達(dá)51萬(wàn)畝、1100萬(wàn)株,成縣先后獲得“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”“中國(guó)優(yōu)質(zhì)核桃基地重點(diǎn)縣”“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”等七張國(guó)家級(jí)名片。

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成縣縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)趙彥凱表示,近年來(lái),成縣堅(jiān)持“規(guī)模化種植、品種化栽培、園藝化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)”的發(fā)展模式,不斷加強(qiáng)核桃產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè),成功創(chuàng)建市級(jí)示范園區(qū)2個(gè),大力培育和引進(jìn)龍頭企業(yè)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)延鏈強(qiáng)鏈,采取“企業(yè)+”形式流轉(zhuǎn)農(nóng)戶核桃園2萬(wàn)多畝進(jìn)行集約化管理,有效增加了核桃園綜合收益,極大促進(jìn)了核桃產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)。

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成縣縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)趙彥凱致辭

圍繞核桃全產(chǎn)業(yè)鏈高效技術(shù)應(yīng)用,成縣開(kāi)展了新品種引進(jìn)選育及主栽品種評(píng)選工作,建立了品種示范園、采穗園,為成縣核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了品種基礎(chǔ)。同時(shí),通過(guò)聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名核桃專(zhuān)家和本土鄉(xiāng)土人才舉辦核桃科技講座、現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展核桃樹(shù)綜合管護(hù)培訓(xùn),每年培訓(xùn)農(nóng)戶1萬(wàn)人,不斷夯實(shí)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。

“我們每年持續(xù)開(kāi)展整形修剪、配方施肥、病蟲(chóng)害防治等綜合管理工作,提高核桃科技管理水平,促進(jìn)了全縣核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。”成縣核桃科技服務(wù)中心主任胡永輝說(shuō)。

為破解農(nóng)村勞動(dòng)力匱乏,核桃園管護(hù)水平普遍較低問(wèn)題,提高核桃園機(jī)械化管理水平,成縣引導(dǎo)企業(yè)和合作社開(kāi)展規(guī)?;鬓D(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)核桃園,完成核桃品種改良850多萬(wàn)株,使全縣核桃良種率達(dá)85%以上。

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成縣紅仁核桃

去年以來(lái),成縣通過(guò)高接換優(yōu)新建紅仁核桃示范園600畝,烏仁核桃示范園200畝,豐富了成縣核桃特異種質(zhì)資源,提高了成縣核桃的優(yōu)質(zhì)果品率。2024年,成縣核桃堅(jiān)果產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)4.66萬(wàn)噸,產(chǎn)值達(dá)5.59億元,帶動(dòng)群眾人均增收2780元,核桃樹(shù)已成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹皳u錢(qián)樹(shù)”。

“我種了70畝核桃樹(shù),進(jìn)入盛果期的有30多畝,今年僅鮮果銷(xiāo)售就超過(guò)7萬(wàn)元,這堅(jiān)定了我發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的信心。”成縣陳院鎮(zhèn)大埡村核桃種植大戶楊永平說(shuō)。

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核桃鮮果銷(xiāo)售是成縣開(kāi)拓銷(xiāo)售渠道,提高種植戶收益的創(chuàng)新舉措。自2023年開(kāi)始,成縣組織人員深入蘭州、西安、重慶、成都等城市農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售中心對(duì)接市場(chǎng)和客商,簽訂銷(xiāo)售訂單,為成縣核桃找到了廣闊的銷(xiāo)售市場(chǎng)。截至今年8月初,已有全國(guó)各地35家客商與成縣當(dāng)?shù)睾献魃绾炗喠耸召?gòu)訂單,預(yù)計(jì)收購(gòu)青皮和鮮果核桃3000多噸,有效助推核桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

不斷推進(jìn)核桃仁深加工,提升核桃產(chǎn)品附加值是成縣的不懈追求,從賣(mài)核桃到賣(mài)核桃系列產(chǎn)品,在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化的同時(shí),讓成縣核桃銷(xiāo)售道路越走越寬。

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“我們團(tuán)隊(duì)通過(guò)半年多的不懈努力,終于突破了核桃粉生產(chǎn)的技術(shù)壁壘,并且獲得了一項(xiàng)實(shí)用新型技術(shù)專(zhuān)利。核桃油茶、核桃麻花、核桃鍋巴、核桃固體飲料、核桃手工掛面等各種核桃衍生產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生,形成了核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的閉環(huán),讓核桃吃干榨盡成為了現(xiàn)實(shí)?!备拭C隴小南生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理趙武強(qiáng)說(shuō)。

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同樣,位于隴南經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)成縣園區(qū)的甘肅九源農(nóng)林科技有限公司,是一家集核桃全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品研發(fā)、精深加工、生產(chǎn)銷(xiāo)售為一體的集團(tuán)化企業(yè),主要利用核桃加工純物理冷榨高端核桃油、核桃肽、核桃蛋白粉、核桃精釀啤酒、核桃仁休閑食品、高級(jí)核桃配方油、嬰幼兒級(jí)核桃油等全產(chǎn)業(yè)系列產(chǎn)品。

“核桃全身都是寶,我們與國(guó)內(nèi)多家研究機(jī)構(gòu)合作,致力于尋找核桃油、蛋白粉、蛋白肽生產(chǎn)的設(shè)備和工藝技術(shù),在核桃的深加工上取得了突出的成效?!备拭C九源農(nóng)林科技有限公司副總經(jīng)理王新榮說(shuō)。

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記者在采訪中了解到,像隴小南、甘肅九源這樣的核桃深加工企業(yè)在成縣已有7家,先后建成了核桃油、休閑食品、固體飲料、核桃油茶和核桃醬生產(chǎn)線多條,開(kāi)發(fā)出棗夾核桃、琥珀核桃、核桃油、核桃醬、核桃肽、核桃粉、多味核桃堅(jiān)果等核桃系列產(chǎn)品7大類(lèi)20多種,建成了物流倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)20家、電商企業(yè)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社60多家。

2023年以來(lái),成縣利用自身品牌優(yōu)勢(shì),通過(guò)電子商務(wù)等渠道,實(shí)現(xiàn)了貿(mào)易出口俄羅斯、日本、沙特阿拉伯、南非等多個(gè)國(guó)家,建立了核桃仁海外倉(cāng)2處,申請(qǐng)取得歐盟注冊(cè)商標(biāo),有力拓寬了成縣核桃銷(xiāo)售渠道。

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成縣核桃油生產(chǎn)線

立足規(guī)模、品種、品質(zhì)、科技優(yōu)勢(shì),以補(bǔ)鏈、延鏈、強(qiáng)鏈為重點(diǎn),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、強(qiáng)化基地管理、推廣先進(jìn)技術(shù)、配套完善設(shè)施、創(chuàng)建特色品牌,成縣核桃全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的步伐越走越穩(wěn)。

“我們將圍繞強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈、延鏈總目標(biāo),強(qiáng)化核桃基地精細(xì)化管理,加快核桃產(chǎn)品精深加工,拓展核桃市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),把核桃產(chǎn)業(yè)打造成為富民強(qiáng)縣的大產(chǎn)業(yè),為縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力?!背煽h林業(yè)和草原局副局長(zhǎng)閆寶林說(shuō)。(任軍輝)

來(lái)源:中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)
編輯:任軍輝
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