2024-09-10 16:21:07
當前，隨著健康養(yǎng)生的理念深入人心，綠色有機雜糧越來越受到消費者的喜愛，于是，五谷雜糧成為人們餐桌上的“新寵”,從曾經的“溫飽糧”一躍成為“致富糧”。
2024年9月9日，走進河南省三門峽義馬市石門社區(qū)糧食加工包裝車間里，機器的轟鳴聲不絕于耳，一套榨油設備正在源源不斷地出油，烘炒、壓榨、沉淀、過濾、灌裝。另一邊，新麥通過傳送管，進入脫粒、篩選、加工、去皮等流水線，工人們正在包裝，瞬間變身一袋袋新收獲的石磨面粉，一片熱火朝天的生產景象。
“很多消費者反映吃了咱的五谷雜糧以后睡眠質量變好了，吃一點就有明顯的飽腹感，延緩碳水化合物過多的攝入,不僅如此，五谷雜糧中含有較為豐富的膳食纖維，有利于血糖的控制，增加免疫力，讓人精神煥發(fā)，充滿活力”。石門社區(qū)第一書記龐辛寧給我們介紹雜糧的益處時這樣說道。
義馬市新區(qū)街道辦事處石門社區(qū)以五星支部創(chuàng)建為契機，黨支部領辦、兩委及骨干黨員牽頭，建成了“老家石門”小雜糧品牌加工基地，目前，在當地“小有名氣”。
2022年4月，石門社區(qū)盤活閑置資產，利用老居民委員會部房屋，于當年9月建成投產，形成集生產、加工、展示、銷售為一體的雜糧深加工基地，與320余農戶簽訂原糧種植協(xié)議，與龍頭企業(yè)簽訂購銷協(xié)議，堅持“雙綁”機制發(fā)力，采用“社區(qū)+合作社+種植戶+龍頭企業(yè)”的運營模式，以訂單式銷售為主，龍頭企業(yè)和農戶優(yōu)勢互補共同發(fā)展，以壯大集體經濟為出發(fā)點，以產業(yè)鏈向精深加工領域發(fā)展延伸為方向，大力發(fā)展特色產業(yè)，拓寬村民增收致富路，進一步助力鄉(xiāng)村振興。
自從社區(qū)有了雜糧加工基地，售出的是附加值更高的產品，不僅帶動了村民積極種植雜糧，還實現(xiàn)了家門口務工增收。雜糧車間現(xiàn)有生產線4條，主要對小麥、玉米、豆類、油菜、油葵等進行深加工，生產石磨面、玉米糝、菜籽油等農副產品，使社區(qū)農戶人均收入增加200元，社區(qū)集體經濟可增加30萬元，輻射帶動村民發(fā)展雜糧種植6000畝，年產量50噸，銷售量2000套，約100萬元，實現(xiàn)了群眾集體“雙增收”。
建基地、創(chuàng)品牌、擴規(guī)模、興產業(yè)……石門社區(qū)系列組合拳目不暇接，不斷推動雜糧加工由“粗、亂、散”向“精、深、優(yōu)”轉變，使一粒粒五顏六色的豆豆廣結“糧”緣，打破了雜糧“養(yǎng)在深閨人未識”的困境，帶動雜糧產業(yè)蓬勃發(fā)展，帶領鄉(xiāng)親們共同致富，為鄉(xiāng)村產業(yè)振興蓄力賦能。
通訊員：李文靜 單麗華
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