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三代人匠心堅守 只為一顆好“蛋”

2024-09-14 11:26:13   

在崇州市白頭鎮(zhèn)三洞村,成都心連心農業(yè)有限公司(以下簡稱“心連心農業(yè)”)總經理楊群正在手機上給雞“點名”。屏幕中,每只雞被標識了一個小點,可以實時顯示雞的平均體重與體溫,這都來源于建立的“蛋雞養(yǎng)殖管理及信息服務平臺”,實現(xiàn)蛋雞養(yǎng)殖過程中的智能化控制、精細化喂養(yǎng),可視化遠程疾病診斷與監(jiān)控,讓雞蛋質量安全全程可控可追溯。

三代養(yǎng)雞,一枚好蛋溫暖千萬家庭

“我兒子現(xiàn)在回來接我們班了,他是90后,能回來給我們增添很大的前行動力”楊群欣喜的說道。自上世紀80年代,楊群的公公便開始養(yǎng)蛋雞,后來傳到楊群和丈夫劉紅偉手里,現(xiàn)在兒子回來一同養(yǎng)殖。希望可以一直傳承下去,在這里,父傳子,子傳孫,傳承不止。雞生蛋,蛋生雞,生生不息。

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自上世紀80年代的一家家庭養(yǎng)殖場起步,發(fā)展到如今存欄20萬羽的養(yǎng)殖規(guī)模,心連心農業(yè)靠的是“技術優(yōu)先”,采用現(xiàn)代化、自動化、智能化蛋雞飼養(yǎng)設備及防疫設備設施,實現(xiàn)蛋雞養(yǎng)殖的全程自動化,保證防疫及生產的同時節(jié)省大量人力及物力成本。

一直以來,楊群和丈夫考慮的都是家傳承為先、深耕多年的企業(yè),就該養(yǎng)出世界上最獨一無二的雞,產出最讓消費者放心的雞蛋。

同時,她始終將質量安全控制和面源污染防治放在日常養(yǎng)殖生產中,推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖模式,配套種植桑樹460余畝,雞糞有機肥生產車間5畝,做到養(yǎng)殖廢棄物無害化處理及循環(huán)利用。

心連心農業(yè)一直堅持當天產的雞蛋,當天噴碼日期發(fā)貨,把最新鮮的好雞蛋送到消費者手邊,每一口新鮮都直達嘴邊,溫暖千萬家庭,這就夠了。

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桑葉喂雞,讓人們真正吃上綠色蛋

說起桑葉,人們都知道那是給蠶寶寶吃的,不過在楊群眼里,拿它來喂雞下蛋,蛋的營業(yè)價值更高。為什么用桑葉來喂雞?用桑葉喂雞到底有什么好處?

桑葉雞蛋富硒,且含有豐富的鐵、鋅等營養(yǎng)元素,可以降低膽固醇,蛋黃的比例也明顯變大、顏色更黃。桑葉為??浦参锏母稍锶~,又名家桑、荊桑等,有疏散風熱,清肺潤燥,清肝明目的作用。通過工廠化栽培、加工,確保桑葉粉質量,并將桑葉粉科學添加于蛋雞日糧,可以起到抑菌和殺蟲的效果,同時還能提高雞群的免疫力以及抗應激的能力,對蛋雞可提高產蛋率。

在心連心農業(yè)養(yǎng)殖園區(qū)內還配套桑樹種植460余畝,建有雞糞有機肥生產車間5畝,園區(qū)內實現(xiàn)了養(yǎng)殖廢棄物的無害化處理及循環(huán)利用。桑葉喂雞,雞下蛋賣,雞糞又可以給桑樹施肥,形成了一條綠色循環(huán)產業(yè),搞出了特色,在實現(xiàn)增效增收的同時,讓人們真正吃上健康、安全、放心的食品!

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元素濃,90后養(yǎng)雞人的新思路

在中國經濟地理版圖上,雞蛋無處不在,并不稀罕。作為心連心農業(yè)第三代養(yǎng)雞人的小劉總來說,如何把四川的雞蛋賣向全國便是他思考的問題。電商如今發(fā)展甚好,嘗試用互聯(lián)網平臺賣自己家的桑葉雞蛋。

大熊貓是四川的頂級IP,雞蛋與大熊貓元素融合,帶著四川IP把雞蛋品牌做響,這是作為新一代養(yǎng)雞人的夢想。用天然桑葉粉喂雞咯咯產下的清香型桑葉雞蛋想必熊貓也會愛上,“熊貓愛吃蛋”的雞蛋品牌必將會成為四川雞蛋的響亮名片。

同時,蛋雞產出高質量雞蛋也源于第三代養(yǎng)雞人的加入,不斷通過現(xiàn)代科技轉換新的養(yǎng)雞模式。通過集約高效的現(xiàn)代化智能養(yǎng)殖模式,實現(xiàn)了雞舍養(yǎng)殖環(huán)境溫度、濕度、飲水、光照等數(shù)據(jù)信息化采集和動態(tài)監(jiān)測預警。采用科學的生產、管理、防疫、糞便清理等質量管控措施,確保生產出的每一枚雞蛋品質優(yōu)良。

楊群表示,下一步,心連心農業(yè)計劃擴大專規(guī)模,存欄達100萬羽。將繼續(xù)依托蛋雞養(yǎng)殖產業(yè),不斷探索創(chuàng)新,通過加強品牌建設和市場拓展工作,提升產業(yè)附加值和市場競爭力,進一步把雞蛋產品做精、品質做優(yōu)、市場做大,將“小雞蛋”培育成引領鄉(xiāng)村振興的“大產業(yè)”,努力實現(xiàn)產業(yè)增效、農民增收,助推鄉(xiāng)村振興。(王金鵬)

來源:中國農科新聞網
編輯:王金鵬
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