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三代人匠心堅(jiān)守 只為一顆好“蛋”

2024-09-14 11:26:13   

在崇州市白頭鎮(zhèn)三洞村,成都心連心農(nóng)業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“心連心農(nóng)業(yè)”)總經(jīng)理?xiàng)钊赫谑謾C(jī)上給雞“點(diǎn)名”。屏幕中,每只雞被標(biāo)識(shí)了一個(gè)小點(diǎn),可以實(shí)時(shí)顯示雞的平均體重與體溫,這都來源于建立的“蛋雞養(yǎng)殖管理及信息服務(wù)平臺(tái)”,實(shí)現(xiàn)蛋雞養(yǎng)殖過程中的智能化控制、精細(xì)化喂養(yǎng),可視化遠(yuǎn)程疾病診斷與監(jiān)控,讓雞蛋質(zhì)量安全全程可控可追溯。

三代養(yǎng)雞,一枚好蛋溫暖千萬家庭

“我兒子現(xiàn)在回來接我們班了,他是90后,能回來給我們?cè)鎏砗艽蟮那靶袆?dòng)力”楊群欣喜的說道。自上世紀(jì)80年代,楊群的公公便開始養(yǎng)蛋雞,后來傳到楊群和丈夫劉紅偉手里,現(xiàn)在兒子回來一同養(yǎng)殖。希望可以一直傳承下去,在這里,父?jìng)髯樱觽鲗O,傳承不止。雞生蛋,蛋生雞,生生不息。

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自上世紀(jì)80年代的一家家庭養(yǎng)殖場(chǎng)起步,發(fā)展到如今存欄20萬羽的養(yǎng)殖規(guī)模,心連心農(nóng)業(yè)靠的是“技術(shù)優(yōu)先”,采用現(xiàn)代化、自動(dòng)化、智能化蛋雞飼養(yǎng)設(shè)備及防疫設(shè)備設(shè)施,實(shí)現(xiàn)蛋雞養(yǎng)殖的全程自動(dòng)化,保證防疫及生產(chǎn)的同時(shí)節(jié)省大量人力及物力成本。

一直以來,楊群和丈夫考慮的都是家傳承為先、深耕多年的企業(yè),就該養(yǎng)出世界上最獨(dú)一無二的雞,產(chǎn)出最讓消費(fèi)者放心的雞蛋。

同時(shí),她始終將質(zhì)量安全控制和面源污染防治放在日常養(yǎng)殖生產(chǎn)中,推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖模式,配套種植桑樹460余畝,雞糞有機(jī)肥生產(chǎn)車間5畝,做到養(yǎng)殖廢棄物無害化處理及循環(huán)利用。

心連心農(nóng)業(yè)一直堅(jiān)持當(dāng)天產(chǎn)的雞蛋,當(dāng)天噴碼日期發(fā)貨,把最新鮮的好雞蛋送到消費(fèi)者手邊,每一口新鮮都直達(dá)嘴邊,溫暖千萬家庭,這就夠了。

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桑葉喂雞,讓人們真正吃上綠色蛋

說起桑葉,人們都知道那是給蠶寶寶吃的,不過在楊群眼里,拿它來喂雞下蛋,蛋的營(yíng)業(yè)價(jià)值更高。為什么用桑葉來喂雞?用桑葉喂雞到底有什么好處?

桑葉雞蛋富硒,且含有豐富的鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素,可以降低膽固醇,蛋黃的比例也明顯變大、顏色更黃。桑葉為??浦参锏母稍锶~,又名家桑、荊桑等,有疏散風(fēng)熱,清肺潤(rùn)燥,清肝明目的作用。通過工廠化栽培、加工,確保桑葉粉質(zhì)量,并將桑葉粉科學(xué)添加于蛋雞日糧,可以起到抑菌和殺蟲的效果,同時(shí)還能提高雞群的免疫力以及抗應(yīng)激的能力,對(duì)蛋雞可提高產(chǎn)蛋率。

在心連心農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖園區(qū)內(nèi)還配套桑樹種植460余畝,建有雞糞有機(jī)肥生產(chǎn)車間5畝,園區(qū)內(nèi)實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖廢棄物的無害化處理及循環(huán)利用。桑葉喂雞,雞下蛋賣,雞糞又可以給桑樹施肥,形成了一條綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè),搞出了特色,在實(shí)現(xiàn)增效增收的同時(shí),讓人們真正吃上健康、安全、放心的食品!

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元素濃,90后養(yǎng)雞人的新思路

在中國(guó)經(jīng)濟(jì)地理版圖上,雞蛋無處不在,并不稀罕。作為心連心農(nóng)業(yè)第三代養(yǎng)雞人的小劉總來說,如何把四川的雞蛋賣向全國(guó)便是他思考的問題。電商如今發(fā)展甚好,嘗試用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)賣自己家的桑葉雞蛋。

大熊貓是四川的頂級(jí)IP,雞蛋與大熊貓?jiān)厝诤?,帶著四川IP把雞蛋品牌做響,這是作為新一代養(yǎng)雞人的夢(mèng)想。用天然桑葉粉喂雞咯咯產(chǎn)下的清香型桑葉雞蛋想必熊貓也會(huì)愛上,“熊貓愛吃蛋”的雞蛋品牌必將會(huì)成為四川雞蛋的響亮名片。

同時(shí),蛋雞產(chǎn)出高質(zhì)量雞蛋也源于第三代養(yǎng)雞人的加入,不斷通過現(xiàn)代科技轉(zhuǎn)換新的養(yǎng)雞模式。通過集約高效的現(xiàn)代化智能養(yǎng)殖模式,實(shí)現(xiàn)了雞舍養(yǎng)殖環(huán)境溫度、濕度、飲水、光照等數(shù)據(jù)信息化采集和動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)預(yù)警。采用科學(xué)的生產(chǎn)、管理、防疫、糞便清理等質(zhì)量管控措施,確保生產(chǎn)出的每一枚雞蛋品質(zhì)優(yōu)良。

楊群表示,下一步,心連心農(nóng)業(yè)計(jì)劃擴(kuò)大專規(guī)模,存欄達(dá)100萬羽。將繼續(xù)依托蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),不斷探索創(chuàng)新,通過加強(qiáng)品牌建設(shè)和市場(chǎng)拓展工作,提升產(chǎn)業(yè)附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,進(jìn)一步把雞蛋產(chǎn)品做精、品質(zhì)做優(yōu)、市場(chǎng)做大,將“小雞蛋”培育成引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興的“大產(chǎn)業(yè)”,努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收,助推鄉(xiāng)村振興。(王金鵬)

來源:中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)
編輯:王金鵬
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