2024-10-25 11:49:42
為了進一步發(fā)揮校企協(xié)同關(guān)鍵作用，促成肉牛產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)單位達成合作意向，助推陜西肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，10月22日，我院胡建宏教授一行赴西北農(nóng)林科技大學合陽肉牛產(chǎn)學研一體化示范基地——陜西湛耘農(nóng)業(yè)科技有限公司，參加陜西省廚師協(xié)會組織的牛肉食材基地觀摩會。合陽縣畜牧發(fā)展中心主任白曉軍、政協(xié)經(jīng)濟委主任張明、陜西省廚師協(xié)會、陜西穆丁香牛肉食品科技有限公司及相關(guān)企業(yè)家代表等40余人出席會議，觀摩會由合陽縣政協(xié)副主席范鵬主持。
胡建宏教授帶領(lǐng)參會人員參觀了陜西湛耘農(nóng)業(yè)科技有限公司肉牛養(yǎng)殖基地，為觀摩團詳細介紹了近年來基地在圈舍升級改造、肉牛無抗養(yǎng)殖、牛肉深加工等方面的情況，強調(diào)了基地在助推合陽縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展中作出的突出貢獻。
胡建宏教授介紹基地情況
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在座談交流環(huán)節(jié)，胡建宏指出，近年來陜西肉牛產(chǎn)業(yè)穩(wěn)中求進，肉牛存欄與牛肉產(chǎn)量逐年增長。在后疫情時代，國民更加關(guān)注身體健康，追求幸福生活，牛肉因其獨特的營養(yǎng)價值受到人們的青睞。在此關(guān)鍵點，肉牛產(chǎn)業(yè)涉及的養(yǎng)殖、加工等相關(guān)單位要做好轉(zhuǎn)型升級、迎接挑戰(zhàn)，并抓住歷史發(fā)展機遇。胡建宏表示，國民消費需求升級不斷推動我國畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級、節(jié)本增效、質(zhì)量并重，肉牛產(chǎn)業(yè)也應(yīng)趁勢而為，以形成新質(zhì)生產(chǎn)力為目標，整合資源、多方協(xié)作，促進肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈健康發(fā)展。
座談交流
會議期間，陜西省廚師協(xié)會授予陜西湛耘農(nóng)業(yè)科技有限公司陜西省廚師協(xié)會副會長單位；合陽縣政協(xié)副主席范鵬為陜西省廚師協(xié)會會長和執(zhí)行會長兼秘書長頒發(fā)企業(yè)顧問聘書，陜西湛耘農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長雷海艷為陜西省人大常委會原紀委書記張育英同志頒發(fā)企業(yè)顧問聘書。
陜西省廚師協(xié)會授牌
觀摩交流座談會在熱烈歡快的交流中落下帷幕，會議成功助推陜西湛耘農(nóng)業(yè)科技有限公司和相關(guān)餐飲服務(wù)企業(yè)達成初步合作意向，強化了我校與合陽縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的緊密關(guān)系，促進了合陽縣畜牧業(yè)與美食產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，為餐飲行業(yè)綠色經(jīng)營探索新路徑，為校地合作助力鄉(xiāng)村振興作出貢獻。
通訊員：胡張濤 陳書禮 張國宇
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