——數(shù)字智慧方艙技術(shù)引領(lǐng)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈革新
2024-10-30 10:26:34
在新時代的浪潮中，先進生產(chǎn)力正以前所未有的速度匯聚創(chuàng)新力量。
從習(xí)近平總書記在黑龍江考察調(diào)研時首次提出“新質(zhì)生產(chǎn)力”，到中央經(jīng)濟工作會議再次強調(diào)“發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力”，新時代先進生產(chǎn)力，正匯聚起創(chuàng)新的洪流。
10月28日，在第三十一屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會（簡稱“農(nóng)高會”）上，水發(fā)浩海（青島）環(huán)境有限公司與陜西安能賽設(shè)施農(nóng)業(yè)科技有限公司聯(lián)合參展的數(shù)字智慧方艙技術(shù)，實施科技創(chuàng)新、數(shù)字賦農(nóng)，在推進食用菌的全產(chǎn)業(yè)鏈智慧化，助推食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、高端化發(fā)展中激活了向“新”力。
科技賦能，讓小菌菇更有“科技范兒”
數(shù)字智慧方艙，這一高科技新型設(shè)施農(nóng)業(yè)智能裝備，通過創(chuàng)新的網(wǎng)格或?qū)蛹芰Ⅲw種植模式，極大拓展了栽培面積。每個方艙占地面積僅為30—50平方米，卻能容納高達4200—5000個菌包，實現(xiàn)畝產(chǎn)100噸的驚人產(chǎn)量。
該方艙集成了現(xiàn)代生物技術(shù)與信息技術(shù)，并依托5G智能化遠(yuǎn)程管理系統(tǒng)，對菌菇生長過程中的溫度、濕度、光照、CO?濃度及養(yǎng)分進行精準(zhǔn)控制。AI智能系統(tǒng)還能自動匹配生長模型，為食用菌提供最適宜的人工環(huán)境和養(yǎng)分供給，從而顯著縮短生長周期，提升生產(chǎn)效率，實現(xiàn)全年無間斷的高產(chǎn)輸出。這一技術(shù)引領(lǐng)著食用菌產(chǎn)業(yè)向智能化、高效化、循環(huán)化和標(biāo)準(zhǔn)化方向大步邁進。
創(chuàng)新引領(lǐng)，讓小菌菇更加“活力十足”
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常與“低利潤率”相伴，但數(shù)字智慧方艙卻打破了這一困境。圍繞提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，數(shù)字智慧方艙讓菌菇不僅“長得多”，還能“賣得好”。通過“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，方艙項目因地制宜地引導(dǎo)農(nóng)戶探索“方艙種植+大棚種植”的輪作新模式，構(gòu)建了涵蓋菌菇品種選育、種植、加工、產(chǎn)品研發(fā)、品牌銷售以及農(nóng)文旅融合發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈條。
目前，數(shù)字智慧方艙項目單個菌艙可年產(chǎn)秀珍菇20噸、金耳10噸，已在山東、甘肅、寧夏等多個省市自治區(qū)成功落地運營，邁入了“規(guī)?；l(fā)展、全國可復(fù)制”的嶄新階段。
數(shù)字驅(qū)動，讓小菌菇更具“無窮蘑力”
在當(dāng)今社會，“一葷一素一菌菇”已成為公認(rèn)的最佳飲食結(jié)構(gòu)，食用菌市場潛力巨大。數(shù)字智慧方艙作為科技與改革雙輪驅(qū)動的產(chǎn)物，展現(xiàn)了高科技、高效能、高質(zhì)量和可持續(xù)的特征，是新發(fā)展理念下農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的典范。展望未來，水發(fā)浩海（青島）環(huán)境有限公司與陜西安能賽設(shè)施農(nóng)業(yè)科技有限公司將持續(xù)加大科研投入，以楊凌示范區(qū)為載體，重點拓展西北市場并拉動國際市場。他們將進一步提升種植環(huán)境的控制技術(shù)精準(zhǔn)度和種植品種的多樣化水平，以科技之翼助力食用菌產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)更高質(zhì)量的發(fā)展。
數(shù)字智慧方艙技術(shù)的問世，不僅為食用菌產(chǎn)業(yè)帶來了革命性的變革，更為我國農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的發(fā)展注入了強勁動力。這一創(chuàng)新成果，必將在未來的發(fā)展中綻放出更加璀璨的光芒。
農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者：申小燕 閆瑜濤
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