2024-10-31 09:06:22
10月29日，備受關(guān)注的第三十一屆中國(guó)楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會(huì)圓滿落下帷幕。
本屆農(nóng)高會(huì)上，水發(fā)浩海（青島）環(huán)境有限公司與中意埃歐克冷鏈設(shè)備有限公司聯(lián)合展出的零碳排無(wú)源蓄冷保鮮技術(shù)及系列冷鏈儲(chǔ)運(yùn)設(shè)備，用革命性的“黑科技”打開節(jié)能保鮮新世界，吸引了大量到場(chǎng)嘉賓的關(guān)注。在連續(xù)五天的展會(huì)上，埃歐克無(wú)源保鮮艙沒有使用任何外接能源，一直恒溫在0-4度，箱內(nèi)展示的蔬菜及水果，多日新鮮如初，令人驚訝。
傳統(tǒng)的冷庫(kù)或冷鏈運(yùn)輸設(shè)備，一般是使用電能或柴油等能源制冷，能耗大，且需要持續(xù)制冷不能脫離外接能源。記者看到，埃歐克無(wú)源蓄冷創(chuàng)新性地使用綠色能源充冷并結(jié)合新材料蓄冷及釋冷，在一代技術(shù)——一次充冷最長(zhǎng)30天無(wú)源恒溫制冷的技術(shù)基礎(chǔ)上，增加了光伏系統(tǒng)，通過(guò)太陽(yáng)能和箱內(nèi)蓄冷系統(tǒng)共同作用，可實(shí)現(xiàn)在全國(guó)大部分地區(qū)，全年儲(chǔ)運(yùn)無(wú)需任何外接能源，真正實(shí)現(xiàn)使用過(guò)程無(wú)源、零碳排、零能耗，四季恒溫自主給冷。
中意埃歐克冷鏈設(shè)備有限公司的總經(jīng)理李芊潤(rùn)女士認(rèn)為，埃歐克無(wú)源蓄冷保鮮艙有三大特色。
“一是正常工況無(wú)需外接能源，大幅節(jié)能，零碳儲(chǔ)運(yùn)?！崩钴窛?rùn)進(jìn)一步解釋，傳統(tǒng)冷藏設(shè)備能耗大，僅靠箱頂面積的光伏無(wú)法實(shí)現(xiàn)全部功能。埃歐克冷柜使用新型蓄冷式節(jié)能制冷技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)全國(guó)大部分地區(qū)氣候條件下，無(wú)需任何外接能源，四季恒溫0-6℃，實(shí)現(xiàn)生鮮食品、藥品、奶制品、鮮花的冷藏保鮮存儲(chǔ)，陰天下雨和夜晚，箱內(nèi)蓄能材料自動(dòng)恒溫供冷，應(yīng)急情況下，可外接220V電源。不同大小的冷柜，每年可節(jié)省電費(fèi)、油費(fèi)數(shù)萬(wàn)元，減少二氧化碳排放量十余噸至數(shù)十噸。
“二是無(wú)源運(yùn)輸、儲(chǔ)運(yùn)一體、一箱到底?！睋?jù)李芊潤(rùn)介紹，埃歐克無(wú)源蓄冷保鮮艙從田間存儲(chǔ)到干線冷鏈物流，可如同干貨箱自由運(yùn)輸，大大提高物流效率，改變傳統(tǒng)運(yùn)輸方式，減少物流環(huán)節(jié)及成本，輕松實(shí)現(xiàn)多式聯(lián)運(yùn)、共享甩掛。
“三是箱內(nèi)無(wú)風(fēng)機(jī)，濕度高溫差小，數(shù)倍延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品保鮮時(shí)間?！崩钴窛?rùn)認(rèn)為，相比傳統(tǒng)風(fēng)機(jī)制冷方式，埃歐克無(wú)源蓄冷保鮮艙采用蓄冷新材料均勻釋冷，無(wú)風(fēng)機(jī)設(shè)計(jì)使食品水分干耗減少80%以上，營(yíng)養(yǎng)不易流失；箱內(nèi)無(wú)需融霜，溫差波動(dòng)極小，食品細(xì)胞不易破壁也不易因溫度反復(fù)變化而破裂，從而數(shù)倍延長(zhǎng)果蔬鮮花等保鮮期、貨架期，可做反季節(jié)銷售。
最后，李芊潤(rùn)女士表示，這項(xiàng)技術(shù)曾獲得全國(guó)青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽農(nóng)業(yè)組金獎(jiǎng)，埃歐克無(wú)源蓄冷保鮮艙在農(nóng)業(yè)及冷鏈領(lǐng)域的應(yīng)用，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品便捷運(yùn)輸降本增效、減少制冷能耗、大幅降低果蔬腐損率有著重要意義。今后，公司會(huì)以對(duì)技術(shù)創(chuàng)新的執(zhí)著追求，助力鄉(xiāng)村振興事業(yè)，為實(shí)現(xiàn)碳中和、碳達(dá)峰事業(yè)奉獻(xiàn)自己的力量！
農(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者：申小燕 閆瑜濤
返回頂部