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近日，佳縣市場監(jiān)督管理局、縣教體局等多部門聯(lián)合開展食品安全“十統(tǒng)一六到位”管理模式培訓，全縣各中、小學校食堂負責人參加了培訓。

培訓會上，工作人員就“十統(tǒng)一六到位”管理模式進行了詳細解析，要求各學校負責人對照“十統(tǒng)一六到位”管理模式，健全完善管理制度，明確人員崗位職責，逐項對標開展自查自糾，全力抓好硬件改造提升和軟件資料補正，在規(guī)范化運行中實現(xiàn)管理達標提質(zhì)。要堅持源頭治理，強化食品安全監(jiān)管，加大對原材料供應商的監(jiān)管力度，確保食材質(zhì)量可靠、來源可追。此外，會上還督促學校設置“即訴即辦”管理機構(gòu)，及時掌握師生訴求，確保實現(xiàn)“師生聯(lián)防共管，意見問題不出?！惫ぷ髂繕恕⒂柸藛T圍繞“十統(tǒng)一六到位”管理模式和“即訴即辦”機制，并結(jié)合學校食品安全管理具體舉措，進行了深入交流。

參訓人員紛紛表示，將嚴格落實“十統(tǒng)一六到位”管理模式，進一步強化食品安全主體責任，規(guī)范食堂日常管理行為，提高校園食品安全水平，為師生提供安全放心的就餐服務保障。

“下一步，佳縣將以點帶面，以10所試點學校為基準，全力推進校園食品安全‘十統(tǒng)一六到位’工作，確保全縣師生身體健康和生命安全?！奔芽h市場監(jiān)督管理局有關負責人說。