2024-11-25 18:33:36
11月22日，第十三屆中國食品健康七星獎（下稱：七星獎）頒獎盛典在上海隆重舉行。此次高端水果番茄品牌一顆大?憑借高科技、高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營模式，榮獲“中國食品健康七星獎-年度七星獎”。這是繼2023年獲得新秀獎后，一顆大?第二次摘得七星獎榮譽(yù)，充分展現(xiàn)品牌化農(nóng)產(chǎn)品的行業(yè)認(rèn)可度。
中國食品健康七星獎是中國食品行業(yè)最有影響力的獎項(xiàng)之一，自2011年起已成功舉辦13屆。本屆七星獎以“質(zhì)鑄未來，共創(chuàng)可持續(xù)食尚”為主題，倡導(dǎo)企業(yè)在全球供應(yīng)鏈挑戰(zhàn)和消費(fèi)需求變化的背景下堅(jiān)守食品安全和健康底線，通過技術(shù)創(chuàng)新和管理優(yōu)化實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
作為高端水果番茄品牌，一顆大?自創(chuàng)立起便致力于為消費(fèi)者提供高科技、高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的“高素質(zhì)”產(chǎn)品體驗(yàn)及服務(wù)，產(chǎn)品涵蓋櫻桃番茄、粉番茄、玫瑰草莓番茄等水果番茄及NFC番茄汁、番茄微氣泡果蔬汁、番茄湯底等番茄衍生品，憑借卓越的產(chǎn)品表現(xiàn)及365天全周年穩(wěn)定的供應(yīng)體系，一顆大?成為多家大型連鎖商超、新零售平臺、連鎖水果企業(yè)及連鎖便利商店的合作伙伴，產(chǎn)品及品牌榮獲多項(xiàng)海內(nèi)外獎項(xiàng)。
一顆大?全系產(chǎn)品
公開資料顯示，一顆大?所屬公司凱盛浩豐集團(tuán)建設(shè)運(yùn)營總面積逾3000畝智慧玻璃溫室，覆蓋17個省市區(qū)，是全國領(lǐng)先智慧玻璃溫室設(shè)計(jì)、建設(shè)與運(yùn)營服務(wù)商。一顆大?出品的各類水果番茄，就產(chǎn)自凱盛浩豐集團(tuán)自有智慧玻璃溫室內(nèi)。
以凱盛浩豐集團(tuán)的智慧玻璃溫室為依托，一顆大?實(shí)現(xiàn)了對番茄從種子到餐桌的標(biāo)準(zhǔn)化管理。在種源階段，一顆大?堅(jiān)持非轉(zhuǎn)基因，采用“千次選種、優(yōu)中擇優(yōu)”的選種標(biāo)準(zhǔn)，在全球范圍內(nèi)網(wǎng)羅各大優(yōu)良品種，目前已儲備500余優(yōu)質(zhì)種源，當(dāng)前王牌產(chǎn)品櫻桃番茄，就是經(jīng)本土兩級實(shí)驗(yàn)上千次試種后所得。
智慧玻璃溫室外景
在種植階段，數(shù)字化為產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化提供助力。據(jù)介紹，一顆大?的智慧玻璃溫室內(nèi)布局有上千個傳感器、控制器，并通過“農(nóng)業(yè)大腦”實(shí)時記錄植株從定植到采收的全過程，每天產(chǎn)生千萬條數(shù)據(jù)記錄，及時分析、預(yù)警，實(shí)現(xiàn)對溫室內(nèi)溫、光、水、氣、肥的智能化調(diào)控。
此外，一顆大?采用嚴(yán)苛的采收及果品分級標(biāo)準(zhǔn)，各類水果番茄產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了“精選產(chǎn)區(qū)前15%優(yōu)質(zhì)果實(shí)”的高標(biāo)準(zhǔn)。從一顆大?公開的選品標(biāo)準(zhǔn)中可以看到，其在果蒂數(shù)量、果品直徑、采收成熟度等方面均采用了量化的數(shù)據(jù)，在飽滿度、外觀等方面也有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。層層篩選之下，可以看到一顆大?的水果番茄均幾近完美。
當(dāng)然，標(biāo)準(zhǔn)化不僅落實(shí)在產(chǎn)品生產(chǎn)階段，在物流供應(yīng)階段，一顆大?與菜鳥集團(tuán)開啟戰(zhàn)略合作，升級物流配送服務(wù)，以基地及前置倉為核心，精準(zhǔn)匹配最優(yōu)發(fā)貨區(qū)間，保障產(chǎn)品新鮮度。目前，一顆大?已基本實(shí)現(xiàn)核心區(qū)域隔日達(dá)。
一顆大?櫻桃番茄
值得一提的是，確保智慧玻璃溫室經(jīng)濟(jì)效益的同時，一顆大?同樣重視社會效益，以高科技推動節(jié)能減排及資源循環(huán)運(yùn)用，便是其中之一。據(jù)了解，一顆大?所屬各溫室配備雨水回收池，收集天然雨水后回收運(yùn)用，同時采用RO凈水系統(tǒng)、水肥一體化施肥系統(tǒng)、滴灌系統(tǒng)、灌溉廢液回收利用系統(tǒng)等技術(shù)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)灌溉，確保水資源循環(huán)使用；同時，二氧化碳?xì)怏w回收、煙氣熱回收、谷電蓄能、光伏結(jié)構(gòu)一體化等技術(shù)也大量運(yùn)用于各溫室內(nèi)，實(shí)現(xiàn)溫室低碳節(jié)能運(yùn)行；另外，一顆大?所屬公司凱盛浩豐集團(tuán)也積極探索農(nóng)業(yè)與光伏新能源的融合，通過BIPV建筑光伏一體化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)光伏一體化。
凱盛浩豐集團(tuán)小崗村基地
憑借標(biāo)準(zhǔn)化及可持續(xù)建設(shè)，相較于同類產(chǎn)品，一顆大?出品的水果番茄在外觀、口感、安全及品質(zhì)上都更有保障，在安全性的溯源中也實(shí)力卓著，其中一顆大?櫻桃番茄已獲得低GI食品認(rèn)證，一顆大?成為了第一個獲得該認(rèn)證的水果番茄品牌。
此次榮獲“第十三屆中國食品健康七星獎-年度七星獎”，肯定了一顆大?在食品安全、消費(fèi)者健康及可持續(xù)建設(shè)的成績，為一顆大?未來的品牌發(fā)展注入了堅(jiān)實(shí)的信心與強(qiáng)勁的推動力。展望未來，一顆大?將繼續(xù)堅(jiān)守食品安全和健康底線，不斷通過技術(shù)創(chuàng)新和管理優(yōu)化實(shí)現(xiàn)品牌可持續(xù)發(fā)展，為消費(fèi)者提供高科技、高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的“高素質(zhì)”產(chǎn)品及服務(wù)。
【關(guān)于凱盛浩豐集團(tuán)】
凱盛浩豐農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司，成立于2006年，總部位于山東省青島市，是央企中國建材凱盛科技集團(tuán)下屬成員企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)、山東省企業(yè)技術(shù)中心、山東省瞪羚企業(yè)、省級扶貧龍頭企業(yè)，并榮獲《哈佛商業(yè)評論》“拉姆·查蘭管理實(shí)踐獎”杰出獎。公司聚焦“智慧玻璃溫室、農(nóng)業(yè)大腦、品牌”三大戰(zhàn)略，現(xiàn)已建成運(yùn)營總面積3000余畝的智慧玻璃溫室，覆蓋17個省區(qū)市，是全國最大的智慧玻璃溫室設(shè)計(jì)、建設(shè)與運(yùn)營服務(wù)商。下設(shè)18家國內(nèi)分支機(jī)構(gòu)，擁有近20年從種子到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)驗(yàn)和多品類蔬菜365天周年供應(yīng)能力，產(chǎn)品銷售覆蓋全國并暢銷20余個國家及地區(qū)，是數(shù)家世界500強(qiáng)企業(yè)的合作伙伴。
【關(guān)于一顆大?】
一顆大?，是凱盛浩豐農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司于2022年創(chuàng)立的高端水果番茄品牌，致力于為消費(fèi)者提供高科技、高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的“高素質(zhì)”產(chǎn)品體驗(yàn)及服務(wù)，成為立足全國服務(wù)全球的高端水果番茄專家。
一顆大?產(chǎn)品涵蓋櫻桃番茄、粉番茄、玫瑰草莓番茄等水果番茄及NFC番茄汁、番茄微氣泡果蔬汁、番茄湯底等番茄衍生品，憑借卓越的產(chǎn)品表現(xiàn)及365天全周年穩(wěn)定的供應(yīng)體系，一顆大?成為多家大型連鎖商超、新零售平臺、連鎖水果企業(yè)及連鎖便利商店的合作伙伴，產(chǎn)品及品牌榮獲多項(xiàng)海內(nèi)外獎項(xiàng)。
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