2025-01-14 16:51:11
為提高蔬菜冬季生產(chǎn)水平，有效防范應對災害性天氣，切實提升蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供能力，廣大菜農(nóng)可通過以下措施來確保冬季蔬菜穩(wěn)定生產(chǎn)和市場供應，從而提高整體效益，拎穩(wěn)群眾“菜籃子”。
一、做好棚室管理
1、加固溫室。可加強日光溫室骨架、墻體等設施結(jié)構檢查維護，尤其是老舊溫室和抗風雪承壓性能較弱的溫室，應及早維護加固。
2、更換棚膜。選擇無風天氣更換破舊棚膜。果菜類蔬菜生產(chǎn)溫室應選擇厚度在0.1毫米以上的薄膜，東西壟向栽培的日光溫室也可選擇霧度40%左右的散射光膜。
3、備好覆蓋物。及時更換已損壞或保溫性能達不到冬季生產(chǎn)需求的保溫覆蓋物，一般覆蓋物重量應達到3.5-4.0千克/平方米、保溫被厚度達到2厘米以上。保溫覆蓋物應緊密均勻干爽，多層覆蓋物間無縫搭接，確保溫室保溫性能滿足蔬菜正常生產(chǎn)。
4、維修設備。定期對卷簾機、放風器、電路、補光燈、應急加熱等環(huán)境調(diào)控設備進行檢修，確保設備正常運行。
二、加強環(huán)境調(diào)控
1、溫度管理。夜間室外氣溫低于10℃時，日光溫室要及時覆蓋保溫覆蓋物，保證溫室內(nèi)夜間氣溫15℃以上，溫室內(nèi)白天氣溫控制在26-30℃。
冬季日光溫室采取頂部通風，在通風口的下方懸掛緩沖膜，通風時逐漸增加通風量，同時可在溫室門口和前屋面處懸掛薄膜，減少冷風對作物造成傷害。
2、光照管理。應經(jīng)常清潔棚膜，保證透光率。在確保溫度前提下，盡量早揭晚蓋保溫覆蓋物，延長室內(nèi)光照時間。
如遇連續(xù)陰雨雪天氣，白天無雨雪時可短時間卷起保溫覆蓋物，提高植株光合效率。如遇久陰乍晴天氣，中午前后適當放下保溫覆蓋物，避免植株失水萎蔫。
3、濕度管理。合理控制室內(nèi)空氣濕度，防止?jié)穸冗^高誘發(fā)病害發(fā)生。澆水應選擇晴天上午，采用膜下溝灌或滴灌方式，必要時可在壟溝鋪蓋碎秸稈等吸濕物料。
保溫被卷起后，可短時通風排濕，時間不超過20分鐘。如遇連續(xù)陰雨雪天氣，可在中午室內(nèi)溫度最高時段通風10-20分鐘。
三、關鍵技術措施
1、土壤消毒殺菌。定植前土壤施用生物菌劑、噴施化學農(nóng)藥（多菌靈、惡霉靈等），殺滅土壤中細菌、真菌、部分病毒、根節(jié)線蟲，從而減少或預防病害的發(fā)生。
2、促根壯秧。定植前增施充分腐熟優(yōu)質(zhì)有機肥、蚯蚓肥、腐殖酸肥等高碳堆肥。冬季根系生長緩慢，可施用腐植酸或海藻酸肥，提高根系活性。
若植株長勢弱，可噴施含糖類、氨基酸類葉面肥，促進植株生長。寒潮來臨前，可噴施蕓苔素內(nèi)酯等植物生長調(diào)節(jié)劑，增強作物防寒抗凍能力。
3、?；ū９?。冬季低溫弱光時，及時通過摘心、打側(cè)枝等措施調(diào)整植株，防止營養(yǎng)生長過旺。必要時可施用植物生長調(diào)節(jié)劑進行處理，確保低溫季節(jié)成功坐果和正常發(fā)育。
4、植株調(diào)整。茄果類、瓜類等蔬菜要及時進行吊蔓、整枝、摘心、摘除老葉病葉、疏花疏果等植株調(diào)整，改善通風透光條件，維持秧果平衡。
如遇連陰天或寒潮降溫等極端天氣時，應及早采收具有商品性的果實，并進行適當疏花疏果，減輕植株負擔，增強蔬菜恢復生長能力。
5、水肥管理。冬季蔬菜澆水要做到“三澆三不澆”，即晴天澆水、陰天不澆，午前澆水、午后不澆，澆小水、不澆大水。應選連續(xù)晴天的上午澆水。對受冷害或凍害的植株，可噴施含中微量元素的氨基酸葉面肥或低溫誘抗劑等。
6、病蟲防治。在病害發(fā)生前，定期噴施木霉菌、枯草芽孢桿菌、多粘類芽孢桿菌等微生物農(nóng)藥和百菌清、嘧菌酯、代森錳鋅等化學農(nóng)藥預防各類真菌、卵菌及細菌病害。
病蟲害發(fā)生初期，可選用高效低毒農(nóng)藥，并交替用藥。低溫期盡可能選用煙劑、熏劑。施用農(nóng)藥時需按照農(nóng)藥使用說明書安全間隔期的相關要求執(zhí)行。
農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 谷幸 通訊員 陳淑萍
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