2025-03-25 14:53:46 劉靜茜 王若依
近日，六安市中店鎮(zhèn)楊公廟村的香椿迎來了采摘最佳期。一進(jìn)入香椿基地，映入眼簾的便是一幅宛若“車間流水線”的豐收景象。村民們正穿梭在香椿樹間，臉上洋溢著豐收的喜悅，采摘、分揀、包裝、運(yùn)輸有條不紊地進(jìn)行著，將最新鮮的香椿第一時(shí)間運(yùn)往市場(chǎng)。今年的香椿不僅產(chǎn)量喜人，品質(zhì)更是上乘，被消費(fèi)者譽(yù)為“樹上的黃金芽、盤中的香翡翠”。
香椿作為一種“樹上蔬菜”，以其營(yíng)養(yǎng)豐富、香味濃郁、清脆爽口而備受市場(chǎng)青睞?！拔覀冞@第一茬香椿以30元一斤的價(jià)格批發(fā)給西商，搶手得很嘞！”楊公廟村黨支部副書記陸大偉說道。隨著香椿產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，楊公廟村的“小香椿”也為群眾帶來了“大收益”。
“多”渠道助力農(nóng)民富裕。“現(xiàn)在在家門口掙錢多好，我們每天清晨六點(diǎn)半就來基地干活，十一點(diǎn)前就能收工回家準(zhǔn)備午飯，不耽誤家務(wù)農(nóng)活，還能每天多賺三四十塊錢?！闭谶M(jìn)行香椿采摘的村民笑著說。據(jù)介紹，該村合作社以每畝300元的價(jià)格流轉(zhuǎn)農(nóng)戶土地50畝，結(jié)合村集體土地70畝建設(shè)120畝露天香椿種植基地，在保障農(nóng)戶土地租金收益的同時(shí)，優(yōu)先吸納本村及周邊村民務(wù)工。目前基地已累計(jì)帶動(dòng)周邊200余人次就業(yè)，多為留守老人和婦女。這種“土地流轉(zhuǎn)＋務(wù)工就業(yè)”的雙收益模式，既讓村民通過土地入股獲得長(zhǎng)期穩(wěn)定收入，又為無(wú)法外出務(wù)工的特殊群體提供了家門口的就業(yè)崗位，實(shí)現(xiàn)了“一份土地兩份收益”的創(chuàng)新實(shí)踐。
“優(yōu)”品牌實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效。中店鎮(zhèn)創(chuàng)新種植具有色澤紅、香氣濃、產(chǎn)量高、葉片厚等優(yōu)勢(shì)的“紅油”香椿，注冊(cè)“三實(shí)”椿芽商標(biāo)，全面提高楊公廟村香椿產(chǎn)業(yè)知名度、美譽(yù)度，注冊(cè)“三實(shí)精米”“三實(shí)皇菊”等系列品牌，進(jìn)一步擴(kuò)大品牌影響力，拓寬銷售渠道。以120畝露天香椿種植基地為依托，支持楊公廟村大力發(fā)展香椿加工、倉(cāng)儲(chǔ)保鮮、烘干晾曬以及休閑農(nóng)業(yè)，通過規(guī)劃建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化“香椿醬”生產(chǎn)基地，不斷開發(fā)深加工產(chǎn)品，延長(zhǎng)香椿產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值。
“聚”合力促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展。為達(dá)到“一片椿芽富一方百姓”目標(biāo)，楊公廟村按照“一村一品”的發(fā)展思路，率先發(fā)展香椿種植，依托“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)運(yùn)行模式，鼓勵(lì)有意愿的農(nóng)戶參與到香椿產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，由合作社提供樹苗、指導(dǎo)技術(shù)，農(nóng)戶提供土地和勞動(dòng)力，產(chǎn)出的椿芽由合作社托底統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷，積極推廣“訂單產(chǎn)業(yè)”，共有百余戶農(nóng)戶參與其中栽植香椿6萬(wàn)多株，2025年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)增收6.3萬(wàn)元。
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