2025-04-03 10:08:46
水，是農(nóng)業(yè)發(fā)展的命脈。在水資源日益珍貴的當(dāng)下，節(jié)水成為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
臨猗縣作為山西省運(yùn)城市的農(nóng)業(yè)大縣，一直在積極探索節(jié)水農(nóng)業(yè)新路徑。從麥田澆灌的噴灌、滴灌，到蘋(píng)果園管理的智能水肥一體化，再到冬棗種植的節(jié)水灌溉與污水再利用，在不同農(nóng)作物的種植領(lǐng)域，臨猗縣都進(jìn)行了極具成效的嘗試。這些嘗試不僅節(jié)省資源、降低成本，還促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，走出了一條具有示范意義的節(jié)水農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。
糧食種植的節(jié)水之變
在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，小麥種植與水資源利用緊密相連。臨猗縣的小麥種植正經(jīng)歷節(jié)水變革，從傳統(tǒng)灌溉邁向高效節(jié)水，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展打基礎(chǔ)。
眼下正值小麥起身期，記者在嵋陽(yáng)鎮(zhèn)祁任村的一片麥田里看到，噴灌桿整齊排列，細(xì)密水珠灑落在嫩綠麥苗上。在村頭另一片麥田里，黑色滴灌帶若隱若現(xiàn)于綠油油的麥苗間，為小麥輸送著營(yíng)養(yǎng)水分。這些麥田都是山西偉民農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的流轉(zhuǎn)地。
圖為 嵋陽(yáng)鎮(zhèn)祁任村一片小麥田的噴灌設(shè)施正在作業(yè)
自2021年7月成立，該合作社已流轉(zhuǎn)祁任村及周邊多村耕地共1854畝，成為探索農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與節(jié)水融合的試驗(yàn)田?！昂献魃缬?0多名社員，但日常管理主要由11名社員負(fù)責(zé)?！鄙轿鱾ッ褶r(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)王偉民介紹說(shuō)，去年4月，該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局實(shí)施的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目在合作社部分田地建成投用，其中噴灌面積300畝。去年因?yàn)樘鞖庥悬c(diǎn)旱，合作社的糧食種植用黃河水澆灌與百姓澆地時(shí)間沖突，導(dǎo)致一些田地不能及時(shí)澆灌。所以合作社在這些田地鋪設(shè)了滴灌帶，可以隨時(shí)滴灌，解決用水難題，如今滴灌面積已近300畝。
談及成本收益，王偉民給記者算了一筆賬：鋪設(shè)滴灌帶一畝地要投資170元，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看近乎沒(méi)有投資。村頭33畝地，沒(méi)滴灌帶時(shí)僅27畝可利用，鋪設(shè)后土地全利用。以小麥成熟后每畝掙140元算，不僅回本還能盈利，而且澆地輕松，農(nóng)戶在家用手機(jī)就能操作。
節(jié)水措施的實(shí)施，讓農(nóng)戶看到了種糧的希望?！耙皇鞘∷?，傳統(tǒng)大水漫灌一畝地用水180立方—200立方，滴灌僅需30立方，還節(jié)水節(jié)肥，避免水肥流失。二是麥苗透氣好，減少根部病害。三是提高土地利用率，噴灌、滴灌適合大片田地，取消了田埂，實(shí)現(xiàn)土地全利用，這也是產(chǎn)量高的原因之一。去年，合作社小麥畝產(chǎn)600公斤、玉米畝產(chǎn)800多公斤?！蓖鮽ッ裾f(shuō)。
在臨猗縣，山西偉民農(nóng)業(yè)合作社的實(shí)踐并非個(gè)例。2025年，臨猗縣小麥種植面積約27.43萬(wàn)畝。春季管理對(duì)小麥苗情轉(zhuǎn)化升級(jí)至關(guān)重要。連日來(lái)，該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織農(nóng)技人員深入麥田開(kāi)展起身期調(diào)查，為科學(xué)管理提供數(shù)據(jù)支持。
“這兩年，我們?cè)谌h大力推廣節(jié)水灌溉技術(shù)。全縣糧食滴灌面積達(dá)9750畝，相比傳統(tǒng)漫灌，畝節(jié)水170立方以上，還節(jié)省30元人工費(fèi)。噴灌面積500畝，畝節(jié)水85%左右，還能調(diào)節(jié)田間小氣候。”該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植種業(yè)股股長(zhǎng)謝冰潔介紹道。同時(shí)，臨猗縣積極選育耐旱品種，與科研機(jī)構(gòu)合作引進(jìn)、培育耐旱小麥品種。農(nóng)技人員深入田間指導(dǎo)選種，目前耐旱品種種植比例達(dá)90%。
在水利設(shè)施建設(shè)維護(hù)上，臨猗縣對(duì)灌溉渠道進(jìn)行全面防滲處理，減少輸水滲漏，保障農(nóng)田用水。各類節(jié)水措施的實(shí)施，使臨猗縣的糧食產(chǎn)量穩(wěn)中有升，總產(chǎn)量多年保持在1.6億公斤以上，保障了糧食安全。同時(shí)，還減少了地下水開(kāi)采量，地下水位趨穩(wěn)，避免了土壤次生鹽堿化，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)，生態(tài)環(huán)境也得以改善。
“郇陽(yáng)果園”的節(jié)水潮流
在北辛鄉(xiāng)平宜村，一座占地70多畝的“郇陽(yáng)果園”里，現(xiàn)代節(jié)水灌溉設(shè)施與蓬勃生長(zhǎng)的果樹(shù)相互映襯，勾勒出一幅充滿生機(jī)與科技感的農(nóng)業(yè)畫(huà)卷。樹(shù)下的滴灌管道和樹(shù)上的微噴裝置，正悄然改變著傳統(tǒng)果園的灌溉模式，成為臨猗縣果業(yè)節(jié)水發(fā)展的生動(dòng)注腳。
圖為北辛鄉(xiāng)平宜村一“郇陽(yáng)果園”內(nèi)，現(xiàn)代節(jié)水灌溉設(shè)施在微噴澆水
這座果園自2020年建園時(shí)就安裝了先進(jìn)的灌溉設(shè)備。走進(jìn)中控室，一臺(tái)智能設(shè)備正發(fā)出嗡嗡聲，有條不紊地掌控著整個(gè)果園的灌溉與施肥。
果園管理人員姚志朋介紹說(shuō)，這套智能管理系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)顯著。一方面，能根據(jù)實(shí)際需求精準(zhǔn)控制水量。天旱時(shí)，適當(dāng)增大水量，還能同步輸送肥料；在地下水充足僅需施肥時(shí)，則可減少水量。如此一來(lái)，平時(shí)澆一畝果園僅需10立方水，極大地提高了水資源利用效率。另一方面，它實(shí)現(xiàn)了人力和成本的顯著降低。澆地僅需一天就能完成，而普通果園難以做到。以往需要多人協(xié)作的灌溉工作，如今一人便可輕松搞定，人力成本大幅降低。在肥料投入上，配方肥和水溶肥交替使用，有效控制了成本。
在臨猗縣，該縣已推廣至1萬(wàn)余畝的“郇陽(yáng)果園”里都配備了這樣的水肥一體化設(shè)施。“郇陽(yáng)果園”以“新品種、新技術(shù)、新模式、新理念”為核心，打破傳統(tǒng)栽培管理模式，實(shí)現(xiàn)了一年栽樹(shù)、兩年掛果、三年豐產(chǎn)的高效發(fā)展，果品品質(zhì)與價(jià)格雙提升，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。這種創(chuàng)新模式突破了臨猗果業(yè)發(fā)展的瓶頸，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收的雙贏局面。
臨猗果業(yè)規(guī)模種植始于上世紀(jì)80年代，經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，果業(yè)已成為臨猗縣極具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，全縣150萬(wàn)畝耕地中，蘋(píng)果種植面積70多萬(wàn)畝。
近年來(lái)，臨猗縣立足產(chǎn)業(yè)實(shí)際，積極推進(jìn)現(xiàn)代果業(yè)強(qiáng)縣建設(shè)。2020年，從北京引進(jìn)早熟蘋(píng)果新品種大衛(wèi)嘎啦，并配套寬行密植、精準(zhǔn)水肥、省力化管理、機(jī)械化操作等新模式，大幅縮短早熟蘋(píng)果掛果周期。
曾經(jīng)傳統(tǒng)果農(nóng)難以想象的高效成果，如今在臨猗眾多果園成為現(xiàn)實(shí)?！佰?yáng)果園”如星星之火，在全縣迅速推廣，發(fā)展面積超過(guò)10000畝。
“‘郇陽(yáng)果園’采用現(xiàn)代蘋(píng)果矮砧集約栽培六大核心技術(shù)，涵蓋簡(jiǎn)化修剪、生態(tài)果園建設(shè)、水肥一體化、宜機(jī)化管理、病蟲(chóng)害綠色防控、簡(jiǎn)約栽培等方面。
此外，還運(yùn)用微噴灌防凍技術(shù)，在‘倒春寒’時(shí)開(kāi)啟噴灌，果花結(jié)冰形成‘防護(hù)服’，有效防止凍害。同時(shí)，還能增加果園濕度、調(diào)節(jié)溫度、改善小氣候，預(yù)防蘋(píng)果高溫灼傷。”臨猗縣果業(yè)發(fā)展中心主任劉鵬表示，下一步，果業(yè)部門(mén)將持續(xù)加大科技投入，讓“郇陽(yáng)果園”在全縣廣泛普及，以新質(zhì)生產(chǎn)力推動(dòng)果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
冬棗產(chǎn)業(yè)的綠色蝶變
在位于廟上鄉(xiāng)張莊村的臨猗縣特貢冬棗專業(yè)合作社示范基地一鋼架大棚內(nèi)，棗樹(shù)枝頭已萌發(fā)出嫩綠的小芽，預(yù)示著又一個(gè)生長(zhǎng)季的開(kāi)始。這座建于2024年、占地320畝的基地，擁有110個(gè)鋼架棚，還有防雨棚、棉被棚錯(cuò)落其間，設(shè)施完備，是冬棗種植邁向現(xiàn)代化的生動(dòng)體現(xiàn)。
圖為 廟上鄉(xiāng)張莊村棉被大棚里，合作社工作人員在查看棗樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)。
走進(jìn)示范園區(qū)，能看到先進(jìn)的四情監(jiān)測(cè)站，還有智能化的水肥一體化設(shè)備。合作社市場(chǎng)聯(lián)絡(luò)員滕川介紹，合作社成立于2007年，如今冬棗種植面積已有5000多畝。以往澆水多依賴井水漫灌，既耗費(fèi)水資源，又需要大量人力。而現(xiàn)在，30多個(gè)鋼架大棚都配備了水肥一體化設(shè)備，省時(shí)又省工，每畝能節(jié)水30%。
在棉被大棚里，棗樹(shù)已郁郁蔥蔥，這里的管理方式和鋼架大棚一致，6月下旬就能掛果，先進(jìn)的設(shè)施為冬棗的茁壯成長(zhǎng)提供了有力保障。
在臨猗縣，棗業(yè)是繼蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)之后的第二大支柱產(chǎn)業(yè)。全縣棗業(yè)種植面積達(dá)20萬(wàn)畝。其中，冬棗18萬(wàn)畝、其他早熟品種2萬(wàn)畝，分布在廟上鄉(xiāng)、牛杜鎮(zhèn)等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的70多個(gè)村。鮮棗年產(chǎn)量近3億公斤，總產(chǎn)值21億元，是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎。自2015年起，臨猗棗業(yè)管理逐步推行水肥一體化，讓水資源和肥料得到更高效的利用，為棗業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
圖為 廟上鄉(xiāng)張莊村特貢冬棗專業(yè)合作社示范基地工作人員在操作水肥一體化設(shè)備
除了在灌溉技術(shù)上發(fā)力，臨猗縣還在水資源循環(huán)利用上實(shí)現(xiàn)了重大突破。不久前，廟上鄉(xiāng)污水處理廠建成并投入運(yùn)行，它像一位神奇的“魔法師”，將生活污水變成了可用于農(nóng)業(yè)灌溉的寶貴資源。
在污水處理廠里，工作人員秉持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，運(yùn)用先進(jìn)的檢測(cè)手段，對(duì)水樣細(xì)致采樣觀察，嚴(yán)格按照檢測(cè)流程，確保每一個(gè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。污水處理廠負(fù)責(zé)人介紹，處理后的水pH值呈弱堿性，完全符合農(nóng)田灌溉要求。污水處理廠每日實(shí)際處理生活污水500噸，每月約1.5萬(wàn)噸。
圖為 張莊村冬棗鋼架大棚里，合作社工作人員在檢修水肥一體化設(shè)備
廟上鄉(xiāng)污水處理廠總投資3112.46萬(wàn)元，建設(shè)內(nèi)容涵蓋格柵渠、調(diào)節(jié)池、生化池等一系列設(shè)施，新建污水管網(wǎng)5.78公里，疏通現(xiàn)狀管網(wǎng)3.19公里，還配套了多座提升泵站。
如今，處理后的生活污水已廣泛應(yīng)用于周邊農(nóng)田灌溉。棗農(nóng)黃隨收感慨道：“一開(kāi)始我也不放心，專門(mén)去污水處理廠查看，看到各項(xiàng)指標(biāo)都達(dá)標(biāo)，才放心使用。我家有20多畝棗樹(shù)，用這種水澆地能省不少錢！”
污水處理再利用這一舉措，不僅解決了污水排放難題，還降低了棗農(nóng)的灌溉成本，真正實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益的雙贏，為臨猗縣冬棗產(chǎn)業(yè)乃至整個(gè)農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展開(kāi)辟了新路徑。（張新征 范娜 農(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 李富輝）
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